Kurča po jordánsky

Anna K. (klaymanova) ID 50952 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

[ recept č. 30878 zo dňa 25.8.2010 ]

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

kurča,praškova škorica,sol,zemiaky,cibula,cesnak,maslo,kečup

POSTUP PRÍPRAVY

Kurča rozporcujeme,jednotlivé kusky poslíme a obalíme v práškovej škorici.Rozložíme ich na suchy pekáč.Očistené zemiaky nakrájame na kolieska,posolíme a zakryjeme nimi kusky kurčaťa.Medzine položíme kolieska cibule a stručiky cesnaku-tiež na koliska nakrajany.Navrch poukládame plátky masla.Takto pripraveny pekáč podlejeme asi 1dcl vody,zakryjeme a vložíme do minimálne rozohriatej rury.Po štyridsiatich minutách vyberieme pekáč a celu masu premiešame s kečupom.Znova ho vložíme do rury ale už odkryte a ešte zhruba 20 minut podusíme,kym nebudu zemiaky mäkké.Podávame teplé,bez príloh.
Opať jeden zo svokrinych super receptov,ktore robievame doma :-)

MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (27.8.2010, 9:59)

toto kurca robim minimalne raz za mesiac.volakedy ho v Tv varil p.Durdik a mal kamaratku ktora ho obalila v skoricovom cukr /xi-xi/a že bolo fajn len sladke.
Ja kombinaciu škorica,cesnak,kecup milujem aj ked vonku grilujeme

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Alena K. (alenie3) ID 135571 (25.8.2010, 22:13)

joj to je super jedlo vrelo kazdemu odporucam ja to varievam a nevieme sa toho dojest na ooooobrovsky plech ho robievam a to stale myslim ze to budeme jest snad 4 dni a behom dna sa to skoro cele zje (hotdog)

. Tie zemiaky su podla mna najlepsie, takze moja rada znie veeeeeeeeeeeeeeela zemiakov ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anna K. (klaymanova) ID 50952 (26.8.2010, 8:18)

Alenka presne ako si napisala že jedlo aspon na štyri dni ,-)

a fuč je velmi skoro |:o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.8.2010, 20:45)

tak táto škorica na kuriatku ma láka hrozne ... neviem si predstaviť chuť konečného výsledku *-)

... škoricu dávam do musaky, ale to skor na postrašenie, tu zrejm eide viacej... možeš Anka lepšie definovať chuť ktorú tam urobí ? ... pikantno, voňavo, cesnakovú ?

ODPOVEDAŤ nahlásiť