POTREBNÉ PRÍSADY

na orechové cesto: 2 bielky, 50 g mleté orechy, 150 g polohrubá múka, 150 g kryštál. cukor, 1/2 prášok do pečiva, 1 dcl minerálka, 0,5 dcl oleja....na smotanový krém" 1 šľahačka v prášku so 150 ml /môže byť i klasická - ja som chcela trocha zjemniť krém/, 1 smetafix, 2 ks cca 150g pochúťková smotana, čoko hoblinky-podľa chuti / nemusí byť/, ....na želé: 0,5 l ovocnej šťavy či vody, 2 ks želé dr. qetker, 6 PL cukru...čoko hoblinky na ozdobu a boky koláčika.../ak by mal a niekto záujem urobiť koláčik na plech treba. na to dvojnásobnu dávku surovín na orechové cesto..len tak pre info./

POSTUP PRÍPRAVY

...jednoduchý, rýchly a hlavné chutný, vláčny orechový korpus s lahodným ľahučkým krémom a marhulkami...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

...z bielkov a štipky soli vyšlaháme tuhý sneh, postupne pridáme cukor, orechy a nakoniec múku zmiešanú s práškovým cukrom

...do tejto tuhšej masy pomaličky vmiešame olej s minerálkou /akúkoľvek máte doma po ruke :o)) - ja zakaždým pužíjem inú a je to OK/

...hotové cesto vlejeme do tortovej formy - vymastenej tukom a vysypanej polohrubou múkou a pečieme pri 180 st. cca 15 až 20 minút /kontrola špajlou..ak sa nelepí hned vyberieme z rúry/ necháme odpočívať kým nevychladne

..vychladený korpus prekrojíme na 2 tenulinké pláty a hor sa do plnenia

...smotanový krém si pripravime" ja som mala tentokrát práškovú šľahačku /dr. oetker s cukrom čo drži vzhľad vymixovala som s mliekom a 1 smetafixom do tuha a pridala 2 kelímky kyslej smotany

..do krému nastrúhala čoko-hoblinky...

..takže ideme plniť...prvý plát potrieme marhuľovým džemom a na to pol. pripraveného krému ....

..prikryjeme vrchným plátom....opať potrieme marhuľovým krémom...vidno ako sa krásne leskne xixix

..teraz som si pomohla už bokmi od tortovej formy aby sme všetok krém krásne uhladili....nan natireme zvyšnú polovicu smotanového krému...

...pripravíme si číre žele...ja som použila šťavu z marhúľ, doliala vodou /cca všetko 1/2 l ovocnej šťavy, zmiešala so želé vfreckami a 4 PL cukru...privedieme do varu, varíme 1 min. odstavíme za stáleho miešania....kým sa jemne bneochladí a začné pomaličky tuhnúť....medzi tým si nakrájame marhule a zdobíme

...ozdobmené a zelé nalievame 1 PL na celú tortičku a krásne nám to tuhne....keď želatina krásne v izbovej teplote stuhne dáme na pár hodín do chladničky...nakoniec boky tortičky ozdobíme čoko-hoblinkami...

...hotová krásavica na svete....brú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Pečená krkovička na hríboch v lahodnej syrovo-hríbovej omáčke :o)) | Ovocný želé koláčik so smotanovým krémom s čokoládovými hoblinkami | Zaapekané plnené šampióny mäsovou plnkou v paradajkovej omáčke >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (23.8.2010, 21:03)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (23.8.2010, 21:48)
	dakujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (22.8.2010, 22:17)
	Super koláčik! Určite vyskúšam!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (23.8.2010, 14:53)
	ďakujem a budem veľmi rada, ak odskúsaš a dáš vedieť ako Vám chutil
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (22.8.2010, 9:49)
	Anka, mňam, vďaka za recept pekne sa Ti pekne vydaril
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (22.8.2010, 21:03)
	ďakujem za pochvalu ale mňa o to viac teší keď inšpiruje alebo recept poteší iných Jarmilka ako teba...už si vyskúšala alebo sa chystáš?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	*Eva L. (evka)** ID 15 (21.8.2010, 13:20)
	Toto aranžovanie som videla v nejakom recepte a bolo to označené ako nejaký koláč Braňo Mojsej Je to veľmi pekné, tiež odvtedy používam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (21.8.2010, 21:31)
	ja som to tiež niekde videla, ale s Mojsejom to nemá nič spoločné hehehee
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (21.8.2010, 13:16)

cela fotka je total originalna (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (21.8.2010, 21:30)
	ďakujem veľmi pekne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2010, 11:42)
	no tak tá je krásna Anka a krásne si to naaranžovala s tou vidličkou orechové cestá priam zbožňujem - príde na rad i táto Tvoja krásna
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (21.8.2010, 11:47)
	ďakujem veľmi pekne Maťka za pochvalu...take aranžovanie si smiem dovoliť iba ked môj malý "terminátorik" spinká...inak sa to nedá...veď to sama dobré poznáš...juj toto cestičko je fakt chutné a hlavne vláčne....oblúbené môjho mužíčka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť