končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Eva K. (efik17485) ID 149846 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Panenka skákavá[ recept č. 30619 zo dňa 18.8.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Bravčová panenka, soľ, farebné korenie, slaninka nakrájaná na plátky, dubáčiky, rôzne bylinky, gustin, smotana, zemiaky a pár strúčikov cesnaku POSTUP PRÍPRAVY 1.Panenku si nakrájame na 150g kusy (z jednej vyjdu cca tri kusy) *2.Panenku nasolíme a obalíme slaninkou, pokoreníme drveným farebným korením 3.Namastíme si plech olejom, vyhrejeme trúbu na 180 stupnov a pečieme cca 20-25minút *odporúčam ešte obalene a nakorenene mäská previazať šnúrkou nech nám slaninka neutečie :) dubákovú omáčku si pripravíme nasledovne: *1.dubáčiky umyjeme a oddelíme stopky a klobúčiky 2.klobúčiky pokrájame na mesiačiky a stopky na kolieska 3.stopky dáme variť s trochou vody 10minút, potom ich rozmixujeme 4.do rozmixovaných stopiek pridáme mesiačiky z klobúčikov, nasekané bylinky, soľ a gustin rozpustený v smotane 5.varíme za stáleho miešania až kým omáčka nezhustne *komu sa s tým nechce piplat, tak povarí stopky aj klobúčiky spolu a rozmixuje všetko naraz. Ja mám rada aj kúsky hríbikov v omáčke, preto ich robím oddelene:) celú túto dobrotu podávame so zemiačikami nakrájanými na kolieska a zapečenými s troškou rozmarínu a cesnakovými strúčikami OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1.nakrájaná, nasolená panenka, obalená slaninkou 2.nakorenená panenka na vymastenom plechu 1.umyté hríbiky na omáčku 2.nakrájané hríbiky 3.len stopky podusíme 4.potom ich rozmixujeme 5.Do rozmixovaných stopiek pridáme aj nakrájané klobúčiky, bylinky nasekané, soľ smotanu a varíme asi 10minút. 1.zemiačiky ošúpeme a nakrájame na kolieska, pridáme rozmarín a cesnak nelúpaný, troška oleja a soľ 2.dokonalá príloha k panenke je hotová 1. hotová mňamka 2.panenka skákavá OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
migu m. (migu) ID 36636 (17.1.2011, 17:27) |
Evi, vsetci sa oblizovali. Akurat v tomto rocnom obdobi je tazke zohnat dubaciky, tak som pouzila sampinony a prilohu som robila bavorske knedle podla Slavka H. (ID 84161). |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (efik17485) ID 149846 (7.8.2011, 21:21) | |
Super,mam radost ze chutilo | |
ODPOVEDAŤ |
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (21.8.2010, 22:46) | |
ten nazov je dokonaaaaalyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy | |
ODPOVEDAŤ |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (18.8.2010, 23:20) | |
tie hriby nemaju chybu a papaničko tiež , vyskušam | |
ODPOVEDAŤ |
Andrea K. (anca66) ID 16418 (18.8.2010, 23:17) | |
panenka skákavá - a kde ja vezmem dubáčiky????? a tak mňavkovo to vyzerá | |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (efik17485) ID 149846 (19.8.2010, 0:50) | |
Aďka na omáčku môžeš kľudne použiť aj hríbikový bujón s trochou smotany a obyčajné šampióny či už z konzervy alebo čerstvé | |
ODPOVEDAŤ |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (18.8.2010, 20:03) |
Vyborny recept, ale chvalim aj umelecky fotopostup, vsetko krasne naaranzovane, super. |
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (18.8.2010, 17:44) | |
Panenka skakavaaaaaaaa to je super recept | |
ODPOVEDAŤ |
Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (18.8.2010, 20:19) | ||
som chcela napísať ale nejdem sa opakovať súúúúúúúper recept, my sme mäsožraví a vítame nové nápady |
||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.8.2010, 16:01) | |
perfektný názov a o skvelej papanici ani nehovorím | |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (18.8.2010, 12:53) |
krasa velka dobrota to musí byt |
ODPOVEDAŤ |
Eva A. (Eviana) ID 114156 (18.8.2010, 12:50) | |
Tak takéto ja môžem... Evka, vyzerá to naozaj veľmi chutne, skvelé kombinácie chutí... určite vyskúšam, ukladám | |
ODPOVEDAŤ |
Milada K. (milad) ID 54061 (18.8.2010, 10:10) |
Panenku skákavú aj nakupujeme, nielen varíme, v obchode si už zvykli , tento receptík je však veľmi zaujímavý a určite i dobrý, súdim podľa ingrediencií, skúsim, inšpirovala si ma |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (18.8.2010, 9:31) | |
Evi, super názov, že skákava | |
ODPOVEDAŤ |