Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
 |
Oblasť: ANGLICKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.2.2008 |
Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 161 návštěvníkov)
Kilimandzaro
[ recept č. 30301 zo dňa 8.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
korpus: 5 vajec, 180 g pr. cukru, 100 g hl. muky, 30 g solamylu, 30 g kakaa, 50 g Hery, 2 KL prdopec.)**** Krem: 500 g makkeho tvarohu ( ja som pouzila Quark), 2 KL vanilkoveho extraktu, 1 slahackova smotana, 60-100g pr.cukru, 7 platkov zelatiny, 2 mandarinkove kompoty, Okrem toho: tortova forma 24 cm, misa s priemerom 20-22 cm, potravinova folia
POSTUP PRÍPRAVY
Zdolat najvyssi vrch africkeho kontinentu Kilimandzaro isto nie je lahke a podari sa to iba malo ludom. Zarucujem vsak, ze toto Kilimandzaro zvladnete bez najmensich problemov a po jeho zdolani budete iba sladko odfukovat a rozjimat sa nad uzasnou chutou tohoto mucnika:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
v mise zmiesame sypke suroviny okrem cukru: muku, prdopec, solamyl, kakao. Odlozime bokom |
![]() |
zltka, cukor , tuk vymiesame dopenista |
![]() |
asi takto |
![]() |
oddelene bielka vyslahame so stipkou soli na tuhu penu |
![]() |
do maslovo-zltkovej masy primiesame sypke suroviny, premiesame. Ide to dost tazko,ale tak hat som si poradila:) |
![]() |
pridame vyslahane bielka a premiesame |
![]() |
neslo mi to dobre rozmiesat, tak som sa na.... a premiesala mixerom:) mozno mi aj preto trochu praskol korpus ( vid foto nizssie) |
![]() |
tortovu formu som vymastila (iba boky) vysypala mukou, na spodok som dala papier na pecenie |
![]() |
korpus som piekla vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch asi 40 minut. Odsledujte si!!!! |
![]() |
platkovu zelatinu namocime do 100 ml studenej vody. Asi po 10 min. vyzmykame a zalejeme 100 ml horucej vody, ale nie, vriacej. ( nedavame celych 500ml vody - ako je uvedene v navode na pripravu zelatiny, pretoze treba pocitat s tvarohovo-slahackovou hmotou a masa by nam dobre nestuhla) .Premiesame, aby sa zelatina pekne rozpustila a nechame mierne ochladit |
![]() |
mandarinkove kompoty zlejeme, stavu odlozime bokom, este budeme ju potrebovat. Mandarinky pokrajame na mensie kusky ( mozno ani by nemuselo, ale tak som robila podla receptu). 1/3 mandariniek odlozime bokom (ozdoba na vrch torty) |
![]() |
tvaroh, vanilkovy extrakt, praskovy cukor vymiesame, pridame mandarinky |
![]() |
slahackovu smotanu vyslahame a pirmiesame do tvarohovo-mandarinkovej masy |
![]() |
pripravime si misu na slahackovo-tvarohovu zmes. Vylozime ju foliou. |
![]() |
prilejeme ochladenu zelatinu, dobre premiesame a celu zmes vylejeme do misy vylozenej foliou. Odlozime stuhnut do chladnicky cca na 3 hodiny |
![]() |
dobre vychladeny korpus prerezeme na dve polovice |
![]() |
vrchnu cast korpusu rozrezeme na 16 casti |
![]() |
spodnu cast prelozime na tacku (tanier), pokropime stavou z mandarinok |
![]() |
stuhnutu tvarohovo-slahackovu zmes vyklopime na spodnu cast korpusu, odstranime foliu |
![]() |
trojuholniky z druhej casti korpusu namacame do zvysnej mandarinkovej casti a jemny pritacenim prikladame k tvarohovej casti torty. Najprv som to iba tou maslanickou, ale po druhom kusku som cely ten spodok , ktory som prikladala k tvarohovej mase namocila. Korpus je dost tuhy, tak netreba sa bat dobre navlhcit ho. |
![]() |
asi takto |
![]() |
kusky korpusu prikladame vzdy oproti sebe |
![]() |
vyplname prazdne miesta:) |
![]() |
ked sme dokoncili ukladanie korpusu, poprasime praskovym cukrom a na vrch dame odlozene mandarinky |
![]() |
pohlad zblizka |
![]() |
v reze |
![]() |
na tanieriku |
![]() |
tak este jedna:) |
![]() |
xxx |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 85 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
Monika T. (monka191) ID 302447 (4.9.2014, 20:34) |
Príjemný dobrý deň. Budeme veľmi radi ak sa zapojíte do súťaže o najkrajšiu tortu. Môžete vyhrať špičkový duálny mobilný telefón NOKIA 630 a veľa iných cien!Hlasovanie v súťaži spúšťame už zajtra o 19:00hod.Vaše fotografie môžete pridávať na stránke http://www.talentagent.sk/sutaz4.php ĎAKUJEME ZA VAŠU AKTÍVNU ÚČASŤ! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Blanka R. (blanka1007) ID 75456 (23.7.2014, 11:37) |
Vynikajúce !!! Krásna, chutná tortička, nie moc sladká, skrátka super - odporúčam vyskúšať. Najbližšie skúsim s jahodami.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | hana h. (hankazk) ID 90615 (14.12.2012, 20:01) |
úžasné..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (7.5.2012, 7:29) |
Adrika, s malym oneskorenim musim pochvalit tuto torticku, a samozrejme navod, ktory to de facto vlastne spravil za mna - a vysledok naozaj fantasticka chutna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (24.2.2012, 14:56) |
ach...tak toto musí byť riadna dobrotka ...vyzerá to krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (2.3.2012, 23:19) |
Myslim, ze je to dobrucke. Zatial, kto vyskusal si ju pochvaloval  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (24.2.2012, 14:44) |
Adrianka, idem na to dnes!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (25.2.2012, 20:13) |
Adrianka, namaha nebola taka, aky bol uspech, je to vynikajucá torticka!!! A ta VISAGE  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Kokina) ID 84634 (21.9.2011, 11:45) |
ani táto nemala chybu, čo recept to dobrota , robila som manželovi k narodeninám, ďakujem za super inšpirácie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.9.2011, 7:40) |
Janka, ja dakujem za komentarik aj za pochvalu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | tina P. (sarahtinna) ID 34063, mimibazar.sk/sarahtinna (30.7.2011, 8:59) |
Adrianka,kolko ml slahackovej smot??? zajtra budem piect tuto dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (31.7.2011, 0:14) |
Tinka myslim, ze ma 250 ml. Taky klasicky kelimok. Nech sa dari. Pa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | tina P. (sarahtinna) ID 34063, mimibazar.sk/sarahtinna (31.7.2011, 10:37) |
super,recept uz je hotova dame si obed a potom Adrianka,dakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (31.7.2011, 14:36) |
Tinka tak to sa velmi tesim. Ked budes mat moznost, prihod fotecku.Tak velmi sa tesiiiiiiiiim. Ja som vcera robila nieco podobne take slahackovo-zelatinove. Idem pridat na inspiraciu. Najdes na mojom blogu. Pa Ada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (12.6.2011, 10:22) |
Adrika ďakujeme za receptík. Trošku sme ho pomenili: mali sme piškótové cesto a namiesto mandariniek sme dali čerstvé jahody a malý jahodový kompót. Oslávenkyňa a pomocníčka v kuchyni zároveň, už nevydržala a chcela ju mať rýchlo hotovú , tak sme nestihli ani na viac častí vrchný korpus nakrájať a ocukrovať Náš konečný efekt: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=805809 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.6.2011, 21:43) |
Pozrela som fotecku a paci sa mi aj tato jahodkova verzia. Dcerke vsetko najlepsie k sviatku zelam. Papa Ada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (27.5.2011, 16:41) |
Plnka hotová, zajtra korpus a úpravy a je to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.6.2011, 21:47) |
Sorry, akosi som nepostrehla tvoj komentarik. Pozrela som fotecku. Torticka je uplne uzasna. Si sikulka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarina K. (KatkaSD) ID 194123 (23.3.2011, 19:02) |
Vyborna torticka Podarila sa na prvy krat a mala uspech aj tu za velkou mlakou . Dovolila som si experimentovat s receptom a tu je kilimadzaro trocha inak http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=785639. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.3.2011, 18:22) |
Adrika, ďakujem za super inšpiráciu ako vyčarovať netradičnú tortičku Je skvelá a ako píšem, hneď upúta všetkých svojim tvarom Deti si pochutili a samozrejme, ostatní tiež http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=786962 http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=786959 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.3.2011, 22:48) |
Dakujem za komentarik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia O. (sissi27) ID 62266 (18.3.2011, 13:45) |
Vyzerá nádherne. Určite musela aj skvelo chutiť. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.3.2011, 22:47) |
Dakujem, chutila a nie len nam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (2.3.2011, 14:13) |
Adrika, mam otazocku, tie trojuholnicky z druhej casti korpusu sa natieraju tou stavou z mandarinok? Neviem ci som to spravne pochopila dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.3.2011, 19:31) |
Lilka ,pozorne precitaj postup pri 20. tom obrazku. Pisem tam, ze som ich najprv natierala tou stavou ( iba jeden ten trojuholnik) ,ale potom som ich rovno namocila ( nie cele, iba ten spodok) a potom jemne pritlacila k tej tvarohovej zmesi, aby to drzalo. Dufam, ze som to vysvetlila dobre. Ak je este nieco nejasne, tak kludne napis.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia M. (lucyM) ID 42144 (22.2.2011, 9:01) |
skúšala som tento váš úžasný koláčik môžem len odporúčať... nádherný, chuťovo výborný, nie príliš sladký no proste super. odfotila som ho do rodinných  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.2.2011, 19:48) |
Lucka tesi ma, ze sa vam torticka pacila. Vasa sa vydarila na vybornu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 85 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |