Slavka H. (Archaa) ID 84161 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Hrncekova KNEDLA Z BABOVKOVEJ FORMY(celozrna alebo obycajna)
[ recept č. 30230 zo dňa 7.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 hrncek(cca 300ml) hrubej muky (ja miesam celozrnu strednu s hrubou alebo polohrubou),1/2 KL soli,2 starsie rohliky alebo zemle( davam celozrne),2 vajcia,1 hrncek mlieka,1 CL PDP
POSTUP PRÍPRAVY
Tymto receptom som sa tiez inspirovala a velmi sa mi osvedcil pri vyrobe celozrnej knedle.Varim si ju v dietovacich dnoch a tak sa chcem s vami podelit o tento recept.Vy si samozrejme mozete knedlu pripravit z bielej hrubej muky,vyhoda je, ze takato parena knedla je super jednoducha na pripravu a este aj dobre vyzera vyklopena z babovkovej formy.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Do misy nasypeme muku s pdp,pridame sol, na kocky nakrajane rozky alebo zemle,zltka,mlieko a dobre vymiesime |
![]() |
vyslahame tuhy sneh z bielkov , pridame do cesta a poriadne ale zlahka vymiesame |
![]() |
formu si vymastime a vysypeme hrubou mukou |
![]() |
vlejeme cesto |
![]() |
vlozime do hrnca s vriacou vodou,po pridani formy nech vam voda siaha aspon do polky formy |
![]() |
a prikryte parime asi 25min |
![]() |
potom skusime spajlou ci sa nam cesto nelepi a ci je knedlik uz hotovy |
![]() |
opatrne vyberieme z kupela a nechame 5 minut takto odpocinut |
![]() |
vyklopime na dosku a trocha"odmucime" |
![]() |
nakrajame a podavame k jedlam ako prilohu namiesto klasickych kysnutych ci inych knedli |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.12.2013, 20:01) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (22.12.2013, 19:18) |
može sa robit aj zo špaldovej muky,alebo pohankovejj?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa M. (geena) ID 144758 (29.1.2011, 12:27) |
dakujem za recept len sposob pripravy som zmenila, robila som v hrnceku v mikrovlnke, lebo nemam babovkovu formu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (1.2.2011, 22:16) |
ale to je super Deniska, si sikovná...dúfam, ze knedla nesklamala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (7.8.2010, 22:21) |
Krásne sa Ti podarila, ešte šťastie, že knedľa nie je môj favorit a ani doma ju veľmi často nemáme, akurát k segedínskemu, ale aj ten mám radšej s chlebom, ale chlapci si dajú aj knedľu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 22:27) |
za to ja knedle mozeeeem,preto si vyrabam radsej zdravsie verzie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (7.8.2010, 14:35) |
jéj toto vyzerá zaujímavo,len ja mám iba silikónovú formu to asi nepôjde do tej vody,že???? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 14:36) |
ale co by ja myslim ze hej nie? sak tiez sa v nej pecie za horuca....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (7.8.2010, 14:26) |
Slávuška... že táto knedľa je skvelá a chutná diétna varianta, to je bez debaty. Ale ja veľmi oceňujem spôsob prípravy - super nápad dať ju do bábovkovej formy variť v horúcej vode si fakt hlavička - knedľa má skvelý tvar a určite sa nerozvarí, či ako mne v mojom prvom pokuse - nedovarí. Máš môj obdiv  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 14:33) |
Evulik,dakujem ako vzdy za mile slova,ale ja nie som hlavicka,sposob pripravy som tiez odkukala z inych zdrojov a receptov,ale tiez ho veeeeeelmi ocenujem,lebo sa knedla ozaj nema ako rozvarit ci nedovarit,netreba zhanat vselijake gazy na parenie ci platienka ako to robi moja mama a este aj paraadne vyzeraaaaa .Kysnutu knedlu mam rada ale robila som ju kedysi davno a nevydarila sa mi bola len akesi blato a tu aj tak take knedle nedostat ako u nas na Slovensku tak som zacala skusat inym sposobom a paci sa mi vzdy cosi nove ako prilohu ponuknut  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (7.8.2010, 14:42) |
No moja knedľová prvotina dopadla fakt hrozne... robila som ju presne ako moja mama na platienku nad parou... Ked som dala dolu vrchnák, tak knedľa bola nádherná... zložila som ju dolu a spravila že "pfuuuuuuuuuu" a spľasla, vnútri bola ako blato... no ble. Odvtedy som si knedľu netrúfla robiť a radšej kupujem, ale tieto Tvoje knedľové variácie ma naozaj veľmi lákajú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 15:06) |
presne tak aj moja prvotina urobila "pfuuuuuuuuuuuuuuuuu"ale nic viac skus Evi,uvidis ze si knedliky z mojej zbierky rychlo oblubis  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lívia B. (Livča) ID 52332 (7.8.2010, 14:05) |
no ja zíram,vyzerá to zaujímavo.Musím skúsiť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 14:29) |
Livinka je to super,skus niekedy a ozvi sa ako chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.8.2010, 14:05) |
no,Slavka,z teba sa pomaly a isto stava knedlova kralovna vyzera to fest zaujimavo,ked budeme robit nieco s knedlou,skusim aj tuto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 14:29) |
Janicek prosim ta nieeeeeeeeeeeee knedlova kralovna tak ja mam knedle rada a stale si ich musim akosi odopierat vramci udrziavania a tak pod,tak automaticky skusam co mozem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (7.8.2010, 13:55) |
Ty brďo!!! Chutí to ako normálna knedľa? To je zasa pre zmenu dáka inteligentná knedľa, však? lebo postup sa mi vidí taký Slávi, ďakujem, zas mám o čom hútať... zaraďujem si k tým, ktoré vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 14:01) |
Kristinka moja,toto nie je ziadna "inteligentna "vec uz ked robis s bielou mukou a bielymi rozkami chuti ako nieco medzi normalnou a zemlovou ja ale vzdy hladam nejaku dietnu knedlu tak stale nieco skusam aby som ju mohla bez vycitiek svedomia s mäsom zjest tak furt nieco oprobujem a skusam,mam v receptoch vela favoritiek ktore obmienam ako prilohy podla toho ci chcem viac dietnu alebo menej tak len nehutaj a oprobuuuuuuuuuuuj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.8.2010, 13:51) |
veľmi zaujímavá knedlička, musím vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (7.8.2010, 13:58) |
ano zaujimavucka a chutnuckaaa Ivetka,skus niekedy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |