končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Tvarohový koláč s marhuľami[ recept č. 29722 zo dňa 23.7.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY 150 g hladkej múky* 1 lyžička pr. do pečiva* 1 lyžička postrúhanej citónovej kôry* 100 g mletých mandlí* 100 g práškového cukru* 100 g masla* 1 vajce* 600 g marhúľ* 2 lyžičky citrónovej šťavy* tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy Plnka: 150 g masla* 200 g pr. cukru* 4 vajcia* 500 g jemného nízkotučného tvarohu* 1 vanilkový pudingový prášok POSTUP PRÍPRAVY nižšie... Priznávam, trošku je opálenejší, hodina na pečenie je veľa. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Všetky mandle si pomelieme na mlynčeku. Preosejeme si múku, pridáme kypriaci prášok, postrúhanú citrónovú kôru, 75 g (áno, len 75 g!) mandlí a práškový cukor... ...premiešame... Pridáme pokrájané studené maslo, vajce a vypracujeme cesto... ... ktoré vložíme do mikroténového vrecka a dáme do chladu na 30 min. odpočinúť. Cesto je úplne jemnučké, suroviny sa rýchlo spoja. Cesto si rozdelíme v pomere 1:2 (alebo na 3 časti)... 2/3 cesta natlačíme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy (cesto by sa malo vyvaľkať a preniesť do formy, no mne sa trhalo) Do zvyšného cesta vmiesime zvyšok mandlí, odložíme do chladu. Zatiaľ marhule vložíme na minútu do vriacej vody (=horúca voda), scedíme, na minútku ich dáme do studenej vody... ...ošúpeme, vykôstkujeme, pokrájame a polejeme citrónovou šťavou (aby nesčernali). Pripravíme plnku: Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom do peny, postupne zašľaháme žĺtky... ...pridáme tvaroh a pudingový prášok, prešľaháme... ...nakoniec opatrne vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov... Na cesto v tortovej forme rozotrieme plnku... ...uložíme marhule, na ktoré nastrúhame zvyšné cesto. Pečieme asi 45 minút pri teplote 175°C a potom 15 minút dopekáme iba na spodnom ohreve (podľa mňa to už nie je potrebné). Chvúľku necháme vychladnúť a uvoľníme formu. Po cca 2 hodinách môžeme podávať (pre tých najmlsnejších) :) Posypeme práškovým cukrom. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.7.2010, 14:28) | |
skvelý koláčik Silvika i keď ja nejak moc marhule nemusím, ale určo to ide i s iným ovocím... je krásny a chťovo musí byť skvelý | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (24.7.2010, 15:19) | ||
My marhule veľmi ľúbime, ale určite sa ovocie dá meniť podľa chuti a sezóny . Ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (24.7.2010, 8:35) | |
juuj,urcite vyborny kolacik pekna | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (24.7.2010, 15:17) | ||
Ďakujem Maťka, aj ďakuje , nám veľmi chutí | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (24.7.2010, 7:57) | |
Silvinka, koláčik vyzerá veľmi dobre. Na tento víkend už mám vybratý koláčik, ale budúci týždeň ho vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (24.7.2010, 15:14) | ||
Ďakujem Ivka, keď máte doma radi tvaroh a citrón (je ho cítiť v ceste), určite si pochutíte. | ||
ODPOVEDAŤ |
Michaela S. (michsamant) ID 152011 (24.7.2010, 4:49) |
Nieco taketo som hladala, vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (24.7.2010, 15:09) | ||
Budem rada, Miška | ||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (23.7.2010, 22:31) | |
vypada dobreee..... aj dcera tu stoji a chvali | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (23.7.2010, 22:45) | ||
Ďakujem Veronika, snažila som sa fotiť aby ako-tak tie fotky vyzerali- aj keď mobilom sa toho veľa čarovať nedá | ||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (24.7.2010, 10:26) | |||
moje fotky su vsetky cez mobil..... mas to pekne ani to neni poznat.... ved teraz mobil foti ako fotak.... | |||
ODPOVEDAŤ |
andrea o. (hillary) ID 61659 (23.7.2010, 22:08) | |
Silvinka úúúúúžasný koláčik dúfam raz sa mi podarí vyskúšať | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (23.7.2010, 22:42) | ||
Ďakujem Aďka, tvaroh milujem . Teraz, keď mám trochu viac voľného času, tiež neviem čo skôr skúšať. | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.7.2010, 21:48) | |
Wau, Silvi, to musí byť mňamka!!! | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (23.7.2010, 22:37) | ||
Tak veru, je aj poriadne sýty | ||
ODPOVEDAŤ |
dada t. (cica-mica) ID 102843 (23.7.2010, 21:08) | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (23.7.2010, 21:36) | ||
Ďakujem Dadka | ||
ODPOVEDAŤ |