návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

♥Koláče zo skvelého rumového cesta♥ - RECEPT 28887

kristína s. (nigina) ID 32120

Oblasť: Bratislava

+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)

Registrácia: 12.1.2008

Naposledy: 22.10.2019 0:07

PREBIEHAJÚCE AUKCIE

PODMIENKY PREDAJA

HODNOTENIE 2

RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky

KOMENTÁRE

VTIPY 0

RECEPTY 201

NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

♥Koláče zo skvelého rumového cesta♥

[ recept č. 28887 zo dňa 1.7.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 500 g polohrubej múky, 3 žĺtky, 3 PL práškového cukru (mierne kopcom), 1 čL soli, 100 ml oleja, 4 - 5 PL rumu, 2 PL roztopeného masla a na kvások: 1/2 kocky droždia, 1 hrnček mlieka, 1/2 čL cukru,***Plnka: 2 bal.tvarohu, 2 žĺtky, 7 PL cukru, 1 vanil.cukor, hrozienka, džem *** Maslo na potieranie,*** Posýpka: 1 PL rastl. masla, polohrubá múka a práškový cukor podľa potreby,

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravíme kvások, do misy dáme preosiatu múku, žĺtky, soľ. Kvások asi po 10 minútach vlejeme do stredu misy, pridáme olej a miesime cesto. Po chvíli miesenia pridáme roztopené maslo a rum a miesime ďalej. Môžeme samozrejme miesiť ručne, ale lepšie to je buď miesičom alebo v DP. Cesto posypeme múkou a dáme kysnúť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Cesto vyklopíme na pomúčenú dosku a sformujeme do podlhovastého bochníka

z ktorého si odkrajujeme asi 1,5 cm hrubé rezy cesta, ktoré pomúčime a vyvaľkáme do oválu

Naložíme naň približne 2 PL tvarohu, pridáme hrozienka

a stočíme do šulca,

ktorý stočíme do kruhu a okraje spojíme

Kolesá ukladáme hneď na plech s PNP

Z cesta odkrojíme malé kúsky, ktoré buď rozvaľkáme alebo len rukou roztlačíme na malé placky.

Vyplníme nimi stredy koliesok

a do nich vložíme džem alebo lekvár - môžete dať viac ako ja, nevyleje sa pri pečení

Dáme ich ešte kysnúť, potom natrieme maslom a posypeme drobenkou - posýpkou. \r\nJa som ich zboku asi 6 x nakrojila, lebo som chcela, aby mali pekný tvar kvietkov, ale radšej som to nemala robiť. Trocha sa rozčaptali :)) ale na chuti im to neubralo.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 20 minút.

Štruktúra cesta je úžasná...a ľahučké je ako pierko

Boli to také menšie ufá :-)

Niekto má rád pocukrované zmesou práškového a vanilkového cukru

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< *♥*Karfiol*♥* | *♥*Koláče zo skvelého rumového cesta*♥* | *♥*Kysnuté makové slimáky z rumového cesta*♥* >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Petra J. (Petraja) ID 274339 (16.4.2013, 20:02)
	Keď najbližšie príde ku mne mamina, vyskúšame spolu tento váš recept na krásne koláče A chválila tento recept ale aj ostatné čo sme vaše pozerali a vraj sa ich možem smelo držať A konečne aj ona pochopila, že internet nie sú len čety a hry ale aj čosi pozitívne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (17.4.2013, 20:53)
		takže si maminku dostala k počítaču cez recepty? veď to je fajn No a tieto koláče sú naozaj dobré, len trocha pracnejšie ako tie obyčajné ale stojí za to ich urobiť S maminou pomocou sa do nich pustíš?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Dominika F. (dominika28) ID 205697 (14.10.2011, 12:07)
	mnááám, zajtra idem na to dufam, ze sa mi to podari, velmi sa nan tesim. ten tvoj vyzera neuveritelne krasne.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (14.10.2011, 16:43)
		verím, že sa ti vydaria budem aj palce držať Potom daj vedieť, ako chutili Takže zajtra a a
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

eva t. (mimi1968) ID 114154 (7.8.2011, 11:46)

je to super....

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (7.8.2011, 20:06)
		dakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (21.8.2010, 9:42)
	Skutocne vyborny napad zase nieco nove
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (upravené 21.8.2010, 10:56)
	cesto mam zarobene, poobede idem nato avsak si ho rozdelim na 1/2, z jednej bude tento kolacik a z tej druhej tento: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=18407&user=67403 MAM 3KG sliviek aj mak a ten moj ho miluje, teda nesmie chybat pri slivkovej sezone! TO CESTO JE UUUUUPLNE GENIAAAALNE!!! elasticke, no super
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (21.8.2010, 18:27)
		Však je super? Toto je najlepšie koláčové cesto, ktoré som kedy ochutnala Som rada, že aj tebe sa páči
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (9.7.2010, 9:55)
	tak vobec neprehanam, ale napriek mojmu skepticizmu (ja teda kysnute cesto vobec nemusim) su tie kolace proste uzasne, neuveritelne zrave a makucke aj na druhy den . mladeznik sa tesil konecnej inej desiate ako rozok . diiiiiiiiiiiiiik za receptus
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (9.7.2010, 11:04)
		Veľmi sa teším, že sa ti receptík zapáčil a verila si mu, preto si ho aj vyskúšala. Ja mám asi najmaškrtnejšieho na svete, no a súčasne aj najväčšieho kritika a do neho tieto koláče úplne "padajú" Aj na druhý deň sú čerstvé a mäkké, asi som to mala napísať do textu hore. Ale najviac sa mi páči, že v týchto koláčoch je tvarohu veľa a rozložený je súmerne a džem z nich pri pečení nevyteká, ako keď sa plnia koláče klasicky. Tak som rada, že si tvoj za til...želám vám pekné prázdninky
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia B. (lusy26) ID 107012 (7.7.2010, 20:20)
	uaaaau už aby bola sobota že sa do toho pustím len dúfam že sa mi to podarí, nie som príliš expert na kysnuté cestá voľajako sa ich bojím či čo ale toto určite stojí za vyskúšanie
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (8.7.2010, 15:24)
		Aj ja sa chystám na ne znova, lebo naposledy zmizli veľmi rýchlo, každému moc chutili. A práve bola akcia v Lidli na tvaroh, tak znova spravím. Len si nenahováraj, že kysnuté cesto nezvládneš. Ak sa budeš báť, nenaučíš sa to. Ak máš DP, tak nemáš problém, ak máš el.hnetač, tak isto. Ak by sa ti zdalo, že sa ťažko miesi, cvrkni do toho ešte trocha vody (teplej..alebo mlieka). trocha = pol deci... Všímaj si konzistenciu cessta, a nechaj poriadne vykysnúť (3/4 - 1 hod). Potom ked sformuješ do tvarov, zas nechaj pokysnúť - 20 - 30 min. Neboj, vyjde ti to
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.7.2010, 20:42)
	jeeej tak to sú krásne koláčiky Kristínka ... a ďakujem ďakujem Ti moc za super obrázkový postup - lebo : - takéto koláčiky nám moja mamina nosievala z práce - ešte kedysi keď robila v jasličkách sestričku a kuchárky tam piekli presne takéto koláčiky - kde bol vo vnútri ten tvaroh ... ja som sa ich nevedela nikdy dojesť a stále som nevedela ako tam ten tvaroh dostali bolo ho tam strašne veľa - čo neskutočne milujem a toto je presne to čo som potrebovala!!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (2.7.2010, 14:18)
	určite vyskúšam,milujeme koláče
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (2.7.2010, 17:14)
		Budem sa tešiť, Kati, a samo aj držať palce. Aj dnes sú ešte krásne hebké
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Viola D. (violka60) ID 124062 (2.7.2010, 9:21)

Milujem kysnuté cesto a určite tento víkend Vaše koláčiky vyskúšam. Len si prosím informáciu, či 200C je v teplovzdušnej alebo elektrickej rúre. Ďakujem a prajem krásny víkend! :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (2.7.2010, 10:53)
		Ahojky, Violka, ja som piekla v elektrickej. Dúfam, že vám koláče pekne vyjdú, budem držať palce Podobne, želám krásne slnečné dni a dobrý oddych
		ODPOVEDAŤ nahlásiť