Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
JANA B. (JOHNINKA) ID 9504 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
CIBULOVY SOS
[ recept č. 2867 zo dňa 17.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
veeela cibule(asi 5-6 vacsich),smotana na varenie(ked nie je,staci mlieko),olej,hladka muka,sol,krystalovy cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Cibulu nakrajame na drobno,dame na olej,jemne osolime a oprazime mierne do sklovita...nesmie sa pripalit!!!takze neodbiehat na mmb!!! Cibula pusti trocha stavy,nasypeme na nu krystalovy cukor,ja davam tak 7 a viac polievkovych lyzic.Zamiesame,kym sa cukor rozpusti...pozor,nech nam to neprihori!!! Na cukrovu cibulu nalejeme smotanu na varenie,ked nemame,staci mlieko...podla potreby,ja robim cca 0,5-0,7litra....zamiesame a nechame zovriet. Na zahustenie pouzijeme hladku muku,ja si ju rozhabarkujem mimo v malom mnozstve mlieka alebo vody.Pomaly pridam a omacku necham prevriet,nech zmizne pachut muky...povarime asi 3-5minut. Nakoniec odstavime a omacku rozmiksujeme ponornym mixerom na hladko,dochutime solou a cukrom na nas jazycek.Chut ma byt sladkoslana vyvazena. Najlepsie podavat s varenym hovadzim maskom z polievky a zemiakovou kasou....u nas sa po tejto pape vzdy zapraaaaasi!!!Podobne sa moze urobit tento sos z jablk,cervenych ribezli,chrenu...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Cibulu nakrajame na drobno,dame na olej,jemne osolime a oprazime mierne do sklovita...nesmie sa pripalit!!!takze neodbiehat na mmb!!! |
![]() |
Cibula pusti trocha stavy,nasypeme na nu krystalovy cukor,ja davam tak 7 a viac polievkovych lyzic.Zamiesame,kym sa cukor rozpusti...pozor,nech nam to neprihori!!! |
![]() |
Na cukrovu cibulu nalejeme smotanu na varenie,ked nemame,staci mlieko...podla potreby,ja robim cca 0,5-0,7litra....zamiesame a nechame zovriet. |
![]() |
Na zahustenie pouzijeme hladku muku,ja si ju rozhabarkujem mimo v malom mnozstve mlieka alebo vody.Pomaly pridam a omacku necham prevriet,nech zmizne pachut muky...povarime asi 3-5minut. |
![]() |
Nakoniec odstavime a omacku rozmixujeme ponornym mixerom na hladko,dochutime solou a cukrom na nas jazycek.Chut ma byt sladkoslana vyvazena. |
![]() |
Najlepsie podavat s varenym hovadzim maskom z polievky a zemiakovou kasou....u nas sa po tejto pape vzdy zapraaaaasi!!!Podobne sa moze urobit tento sos z jablk,cervenych ribezli,chrenu...PRAJEM DOBRU CHUT! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | zuzana š. (zuzu007) ID 20344, mimibazar.sk/zuzu007 (21.7.2010, 10:34) |
toto už idem robiť po druhy kraat je to takaaaaaaa mnanka že až stale chodim vyjedať samostatne s hrnca mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (23.7.2010, 15:33) |
jej to rada počujem,ze to chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva S. (skovka) ID 38880 (27.6.2010, 13:19) |
o ho hooooooooo tak toto sa bude cez tyzden konat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (27.6.2010, 14:26) |
Evka tak daj potom vediet,ci chutila ,ak nie ste v rodine moc na sladke,staci menej cukru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Michaela N. (Michaelllla) ID 36218 (22.5.2008, 20:55) |
... pre nás bola omáčka príliš sladká, tak som do toho vykydla celý pohár konzervovaného kôpru a vznikla z toho najlepšia kôprovica akú som kedy jedla mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (2.6.2008, 9:08) |
no my sme taka familia,ze vsetko jeme na sladko ..aj paradajkovu polievku,aj plnenu papriku s veeeela cukrom ...nie kazdemu to moze chutit,mojmu svokrovi to tiez moc neslo dole krkom ,a to nie je narocny...treba vediet odhadnut pomer cukor/sol,ma to byt sladkoslane  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maja G. (mrka2) ID 29128 (1.12.2007, 14:12) |
mnam,tak toto urcite vyskusam. vyzera to uzasne na tom tanieri.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (2.12.2007, 15:27) |
potom dajte vediet,ako vam chutilo ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina T. (Tina) ID 6547, mimibazar.sk/tinataubingerova (17.11.2007, 16:24) |
MNAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM ........toto je nase narodne rodinne jedlo, ked to mama urobila, vzdy sa konalo obzerstvo, ze segra? ...jednoznacne odporucam vsetkym, je to mnam mnam mnam mnam mnam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (17.11.2007, 16:29) |
ja si teda ziadne obzerstvo nepamatam ...ja som mala vzdy len 5 tanierov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |