Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 73 návštěvníkov)
Jablkové lasagne
[ recept č. 28565 zo dňa 22.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 10 plátov lasagní * caa 5-6 jabĺk * škorica * kr.cukor * šťava z 1 citróna * ........... VANILKOVÁ OMÁČKA: * 100g maslo * 600ml mlieko * 2 PL hl.múka * 250g vanilkový jogurt * 2 vanilkové cukry * ................ TVAROH: * 250g tvaroh * 1 vanilkový cukor * 1 žĺtko * 1PL pr.cukor * .................. POSÝPKA : * 2 PL celozr.múka * 1 PL pr.cukor * plátok masla * 1/2 ML škorica + mandľové lupienky *
POSTUP PRÍPRAVY
vanilka, škorica, jablká, tvaroh .... jednoducho skvelá chuť skĺbená v jednoduchom receptíku .....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- najskor si uvaríme VANILKOVÚ omáčku: .............- maslo necháme na miernom ohni rozpustiť, pridáme múku, urobíme svetlú zápražku |
|
zásmažku zalejeme studeným mliekom a uvaríme bešamel - necháme chvílinku schladnúť .. nejakých 7-8 min .......... /nech to nemáme úplne vriace/ |
|
- potom tam primiešame vanilkové jogurty /stačia tieto úplne obyčajné Klasik - ako je na foto/ |
|
- a primiešame aj vanilkové cukry ... omáčka hotová |
|
- jablká si zatiaľ nakrájame tenké plátky |
|
a suroviny na tvarohovú plnku zamiešame |
|
- zapekací pekáč vymažeme maslom a vysypeme strúhankou, natrieme časťou vanilkovej omáčky, položíme prvé pláty lasagní /NEPREDVÁRAME ICH!/.............. / ja som vždy jeden plát polila, keďže celý mi do pekáča nevojde/ |
|
- na poukladané lasagne položíme 1/2 naplátkovaných jabĺk, ktoré pokvapeme vždy citrónovou šťavou , posypeme škoricou, kr.cukrom a pokladieme 1/2 tvarohovej náplne ..................... |
|
a pocákame znova časťou vanilkovej omáčky a postup ešte 1x zopakujeme |
|
a tu už je povrch - nalejeme tam ešte 125- 200ml vody /podľa šťavnatosti jabĺk - ja som dala 200/ .......................... ... posledné lasagne ako priložíme na povrch , popritláčajte všetko , aby sme vytlačili prípadný vzduch a lasagne nám mohli dobre absorbovať tekutinu z jabĺk, omáčky a vody/ a potom potrieme poslednou časťou omáčky .................... zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 35-40 min /teplota 180 stupňov/ |
|
- kým sa nám to pečie pripravíme si posýpku z masla, múky, pr. cukru a škorice |
|
po 40 min pečenia vytiahnuté z rúry - po odstránení alobalu |
|
- posypeme škoricovou posýpkou a posypeme mandľovými lupienkami /to samozrejme nie je povinnosť tie lupienky, mne sa tam páčili, tak som dala/ ..... dopečieme ešte 15 min pri tej istej teplote - už bez alobalu |
|
- upečené ... strašne krásne to mimochodom vonia :) ... necháme vychladnúť aspoň do vlažna a až potom krájame |
|
- povrch je chrumkavý z posýpky, vnútro šťavnaté plné jabĺk :) ... |
|
a v piereze . Možno som sa moc rozkecala pri písaní postupu, ale snažila som sa popísať všetko, aby bolo každému všetko jasné ........................ prajem dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 42 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (23.6.2010, 18:13) |
No teda ,Martinka,kde ty chodíš na tie bezva nápady Jeden lepší ako druhý!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 19:24) |
Ďakujem krásne Ivetka - tento recept prešiel dlhočizným procesom a zápasil s mojimi šedými bunkami - le nakoniec až keď som bola úplne spokojná som si dovolila vložiť receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (23.6.2010, 23:30) |
Je jasné, že šedé bunky vyhrali |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.6.2010, 18:31) |
Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Marcela M. (fialllka) ID 28711 (23.6.2010, 16:22) |
tak toto vyzerá mňamky, sladké lasagne som ešte nerobila, isto vyskúšame ďakujeme za tip |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 19:23) |
Budem rada Marcelka |
ODPOVEDAŤ |
| Miroslava F. (mackopf) ID 5745 (23.6.2010, 16:10) |
waw, super.. lasagne milujem ale sladke som este nerobila...xixi |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 19:23) |
Tak treba niekedy skúsiť i v sladkej verzii Mirka - hranice možností sú neobmedzené |
ODPOVEDAŤ |
| Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (23.6.2010, 13:21) |
Maťka ty si neskutočná ja teda lazane moc nemusím(síce môj mangel ich miluje) ale toto vyzerá tak jabĺčkovo,škoricovo-štrúdlovsky=a ja takúto kombináciu milujem mňam,mňam až sem to rozvoniava |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:05) |
Ďakujeem moc Monika si zlatá - my práve tie lasagne veľmi a všetci a toto je vskutku chutná variácia, tak ako si napísala - štrúdľovská - vońavá |
ODPOVEDAŤ |
| Ľubomíra N. (Lubinka) ID 4722 (23.6.2010, 12:32) |
Maťka, tak toto musí byť poriadna fajnotka určite vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:04) |
Ďakujem krásne Ľubka - potvrdzujem, že je to chutnéé |
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (23.6.2010, 12:12) |
Maťka, ty si veľká pokušiteľka, super nápad |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:03) |
Ďakujeem Irenka a vcelku je to rýchlovečka |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana P. (Zuzana18) ID 612, mimibazar.sk/zuzana18 (23.6.2010, 9:04) |
Maťka čo ty ešte nevymyslíš , to je nápadík, ďalší super receptík ktorý od teba vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:02) |
Ďakujem krásne za pochvalu Zuzanka je to chutné |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.6.2010, 8:36) |
tak toto musím urobiť môjmu synovi, ktorý lasagne zbožňuje |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:02) |
Budem rada Ivetka - u nás idú tiež veľmi lasagne |
ODPOVEDAŤ |
| zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (22.6.2010, 23:26) |
wow tak toto je super napad a urcite velka dobrota urcite skusim |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:02) |
Vďaka Zuzanka - a je to mňamka |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (22.6.2010, 22:56) |
veru Matka ani mna by nenapadlo urobit lasagne na sladko a besamel na sladko uz vobec nie supeeer |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 16:01) |
Ahoj Alka - mi to táto kombinácia spávať nedala - ale priznám sa, sladký bešamel som už robila, len celkové dotvorenie ma trošku zdržalo, aby to bolo navzájom chuťovo dobre prepojené |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (22.6.2010, 22:02) |
ejha, to musi byt dobrotka Matka sikulka |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:59) |
Ďakujem Evka - áno, je to ozaj chutnučké |
ODPOVEDAŤ |
| Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (22.6.2010, 21:59) |
Martinka tieto lasagne sú ako stvorené na piatkový obed -akože pôstny . To je fajnotka, detičky budú šťastné . |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:59) |
no my sme mali postny utorok - ale fajná večera Mirka - chutilo všetkým - tak hádam bude i u Vás na postny piatok |
ODPOVEDAŤ |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.6.2010, 21:34) |
Martinka,ja uz sa dlhsie chystam na sladke lasagne podla Evky(Gonzales),a hla,dalsie lakadlo... co skor? |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:58) |
Ďakujem Martinka - veď uvidíš čo Ti skor brnkne na notu, alebo na čo budeš mať chuť |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (22.6.2010, 20:23) |
genialne,to Ty sama? |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:56) |
Vďaka Ľubka - nápadík bol už dávnejšie - len som dotvárala ešte celkovo suroviny, aby množstvo presne sedelo a nebolo z toho nejaké "blatko" - sladký bešamel som mala už raz vyskúšaný, ale len s kyslou smotanou - niekde som sa dočítala o vanilkovej verzii, a sa mi to veĺmi pozdávalo s tými jogurtami a nakoniec to je super |
ODPOVEDAŤ |
| Kristína R. (kiristina) ID 99029 (22.6.2010, 20:09) |
už sa teším na zajtra, ked to s deťmi vyskúšame mňáááááááám |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:53) |
Budem rada Kristínka - tak ako ? - skúšala si ? |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (22.6.2010, 20:03) |
Perfektné Maťka tak verím tomu že toto bude chutiť u nás všetkým ...no ale teda to by ma v živote nenapadlo urobiť lasagne na sladko |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:53) |
Ďakujem Andrejka - no hádam zachutí všetkým členom rodiny tentokrát - a chutila aj mojim kolegyňkám v práci, som im dnes niesla kúsok na ochutnávku - ma táto variácia dlho ákala a prešla dlhými úpravami, ale nakoniec som spokojná s celkovým dielkom .. je také ako som si predstavovala |
ODPOVEDAŤ |
| Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (22.6.2010, 19:53) |
supééééééééééér a máš tie lasagne uvarené vopred??? |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.6.2010, 15:51) |
Vďaka - nie, nie lasagne nikdy nepredváram |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (22.6.2010, 19:30) |
jejoooo... to vypada super.... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.6.2010, 19:43) |
aj fajnéééééé Veronika |
ODPOVEDAŤ |
Liana R. (liaro) ID 62105 (22.6.2010, 19:16) |
mnamkyyyyyyyyyyyyy |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.6.2010, 19:20) |
juuj veru mňaam Lia |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (22.6.2010, 18:59) |
Matka paraaaada ja som sa uz tiez chystala na lasagne na sladko tuto tvoju verziu urcite vyskusame same mnamkove veci su tam skorica,jablckaaaa,smotana vanilka |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.6.2010, 19:03) |
Ďakujeem Slávinka mi to tiež riadne dlho vŕtalo v hlave táto sladká verzia - lebo inak lasagne milujeme a je to fajnéééé |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 42 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |