Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 73 návštěvníkov)
Jablkové lasagne
[ recept č. 28565 zo dňa 22.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 10 plátov lasagní * caa 5-6 jabĺk * škorica * kr.cukor * šťava z 1 citróna * ........... VANILKOVÁ OMÁČKA: * 100g maslo * 600ml mlieko * 2 PL hl.múka * 250g vanilkový jogurt * 2 vanilkové cukry * ................ TVAROH: * 250g tvaroh * 1 vanilkový cukor * 1 žĺtko * 1PL pr.cukor * .................. POSÝPKA : * 2 PL celozr.múka * 1 PL pr.cukor * plátok masla * 1/2 ML škorica + mandľové lupienky *
POSTUP PRÍPRAVY
vanilka, škorica, jablká, tvaroh .... jednoducho skvelá chuť skĺbená v jednoduchom receptíku .....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- najskor si uvaríme VANILKOVÚ omáčku: .............- maslo necháme na miernom ohni rozpustiť, pridáme múku, urobíme svetlú zápražku |
![]() |
zásmažku zalejeme studeným mliekom a uvaríme bešamel - necháme chvílinku schladnúť .. nejakých 7-8 min .......... /nech to nemáme úplne vriace/ |
![]() |
- potom tam primiešame vanilkové jogurty /stačia tieto úplne obyčajné Klasik - ako je na foto/ |
![]() |
- a primiešame aj vanilkové cukry ... omáčka hotová |
![]() |
- jablká si zatiaľ nakrájame tenké plátky |
![]() |
a suroviny na tvarohovú plnku zamiešame |
![]() |
- zapekací pekáč vymažeme maslom a vysypeme strúhankou, natrieme časťou vanilkovej omáčky, položíme prvé pláty lasagní /NEPREDVÁRAME ICH!/.............. / ja som vždy jeden plát polila, keďže celý mi do pekáča nevojde/ |
![]() |
- na poukladané lasagne položíme 1/2 naplátkovaných jabĺk, ktoré pokvapeme vždy citrónovou šťavou , posypeme škoricou, kr.cukrom a pokladieme 1/2 tvarohovej náplne ..................... |
![]() |
a pocákame znova časťou vanilkovej omáčky a postup ešte 1x zopakujeme |
![]() |
a tu už je povrch - nalejeme tam ešte 125- 200ml vody /podľa šťavnatosti jabĺk - ja som dala 200/ .......................... ... posledné lasagne ako priložíme na povrch , popritláčajte všetko , aby sme vytlačili prípadný vzduch a lasagne nám mohli dobre absorbovať tekutinu z jabĺk, omáčky a vody/ a potom potrieme poslednou časťou omáčky .................... zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 35-40 min /teplota 180 stupňov/ |
![]() |
- kým sa nám to pečie pripravíme si posýpku z masla, múky, pr. cukru a škorice |
![]() |
po 40 min pečenia vytiahnuté z rúry - po odstránení alobalu |
![]() |
- posypeme škoricovou posýpkou a posypeme mandľovými lupienkami /to samozrejme nie je povinnosť tie lupienky, mne sa tam páčili, tak som dala/ ..... dopečieme ešte 15 min pri tej istej teplote - už bez alobalu |
![]() |
- upečené ... strašne krásne to mimochodom vonia :) ... necháme vychladnúť aspoň do vlažna a až potom krájame |
![]() |
- povrch je chrumkavý z posýpky, vnútro šťavnaté plné jabĺk :) ... |
![]() |
a v piereze . Možno som sa moc rozkecala pri písaní postupu, ale snažila som sa popísať všetko, aby bolo každému všetko jasné ........................ prajem dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 42 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (13.12.2013, 8:59) |
výborný nápad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | hana h. (hankazk) ID 90615 (upravené 13.12.2013, 19:37) |
mali sme dnes na obed výýýborné |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Petronela H. (pegaga) ID 174330 (26.4.2013, 13:33) |
Dnes k obedu.... Naozaj veľmi veľmi dobré, šťavnaté....chválim kuchárku, ktorá ich vymyslela..... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (23.4.2013, 11:55) |
Mňamka veru by ma nenapadlo lazane na sladko  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Renáta K. (renuliatko) ID 11144, mimibazar.sk/renuliatko (23.4.2013, 11:48) |
Práve si na tom pochutnávam je to .Spravila som pár zmien a omáčku uvarila z vanilkového pudingu,jablká postrúhala na strúhadle a ešte pridala navrch do tej posýpky mleté orechy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alžbeta Š. (betyna8) ID 43155, mimibazar.sk/betyna8 (20.3.2013, 13:12) |
Tak dnes som robila na obed tieto lasagne,lebo sladke sme este nemali.Su naozaj dobre len som si urobila malu upravu receptu.Bešamel sa mi zdal mastna a kaloricka varianta,predsa len muka+ maslo,tak som to nahradila pudingom.Zlatý klas som uvarila v 0,7 l mlieka a primiesala som tam len jeden jogurt- bielý.Dakujem za inšpiraciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína T. (KRYSA27) ID 105713 (24.9.2012, 11:05) |
perfektny receptik.. nas dnesny obedik,..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martina K. (tinak.) ID 86929, mimibazar.sk/tinak (27.10.2011, 20:03) |
Dnes sme sa zalizovali po tejto fajnotke ďakujem za super receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.12.2011, 20:13) |
Ďakujeeem Mati  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (andrea181) ID 69522, mimibazar.sk/andrea181 (19.10.2011, 16:37) |
Maťka, na tú posýpku musí byť celozrnná múka? Takú nemám, ale kúpila som špaldovú - bola napísaná v recepte na maffiny - a vôbec mi nechutili, niečo mi tam vadilo. Ale deťom chutili, to je hlavné. Môže byť aj iná múka? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.10.2011, 19:11) |
Nie Andrejka, nemusí . Úplne kľudne trebárs klasickú polohrubú bielu, alebo prípadne i tú špaldovú - vieš, ono tieto "zdravšie" múky nechutia každému, majú svoju špecifickú chuť. Takže, vôbec si s tým nerob starosti, kľudne použi bielu múku v pohode, paaa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (2.10.2010, 19:25) |
Maťka,ďakujem za ďalší fantastický recept lasagne robievam,ale na sladko by ma nikdy nenapadlo...boli veľmi,veľmi dobré,pripomína mi to žemľovku,ale tieto sú 100x lepšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.10.2010, 7:44) |
Ahoj Gabika - u nás tiež klasické lasagne veľmi idú /patria vlastne k naj jedlám mojich / a tak som rada, že si sa odhodlala vyskúšať i takto na sladko - mňa to tiež veľmi očarilo , tak som rada, že som našla ďalšiu spriaznenú dušičku, ktorá sa nebráni novým veciam a keď chutilo - je pre mňa najvačšia radosť. Ďakujem krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ľubica H. (lubkaaado) ID 43799 (29.9.2010, 9:41) |
Aj ja som skúšala jablkové lasagne a asi aj ako prvý recept z tejto stránky. A boli úžasné. Určite ich urobím čoskoro znova. Ďakujem za skvelý receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.9.2010, 19:21) |
Ahoj Ľubka - veľmi pekne Ti ďakujem za úžasnú správičku mám veľkú velikánsku radosť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana G. (Matea) ID 84124 (29.9.2010, 9:14) |
Skúšala som Maťka a sú vynikajúce vrelo odporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.9.2010, 19:20) |
jeeej - ja som taká rada Zuzka a to som si myslela, že ozaj nenaberie odvahu to skúsiť Vďakáááá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (28.9.2010, 16:53) |
Martinka lasagne sú vyskúšané!!! http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=741544 Môžem prehlásiť, že toto jedlo si zasluhuje zlatú varešku a to fakt nepreháňam . Je originálne, plné chuti, deti sú nadšené - čo viac si priať. Milé gazdinky ak otáľate či vyskúšať alebo nie... tak určite choďte do toho - budete mať nebíčko v papuľke . Martinka ďakujem Vám pekne, som nadšená.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (28.9.2010, 17:32) |
juuuu tak Miruška si tuším prvá, kto sa ich odhodlal vyskúšať /aspoň o iných neviem / - no ja som tak strašne rada, že lasagne chutili, že si ani nevieš predstaviť , lebo ja ako som ich robila 1x bola som nadšená chuťou, tak sa teším, že aj u Vás sa stretli s úspechom Ďakujem krásne za správičku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (21.7.2010, 19:48) |
Matka,to musi byt dobrotka mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.7.2010, 20:19) |
aj jeee Boženka, strašnáááá Ďakujem krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 20:39) |
Ďakujem Anka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (26.6.2010, 19:37) |
Tak toto nemá chybu, jabĺčka som si dnes kúpila, tak určite vyskúšam, niekde som videla recept na sladké lasagne, ale s tvarohom, ale úplne som naň zabudla, tak Ti ďakujem za pripomenutie, ahoj!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 20:25) |
Tie sladké s tvarohom má u seba myslím Evička /Gonzales/ .. a toto je také ovocnejšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (24.6.2010, 7:14) |
výborný nápad lasagne robievam mäsové a špenátovo-tvarohové ale určite vyskúšam aj tieto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.6.2010, 18:34) |
Ďakujem krásne Helenka - my milujeme lasagne a toto bolo taká mňamka ... no, chutnučké, treba vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | tereza M. (Terujaja) ID 52420 (24.6.2010, 6:46) |
Výborný nápad, ale hodně náročné a navíc jsem lasagne nikdy nedělala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.6.2010, 18:34) |
Ďakujem Terezka - neboj sa nie je to vobec náročné .. vlastne je to rýchlovka, len ja som pridala dosť dlhočizný a podrobný postup, aby to bolo čo najzrozumiteľnejšie /tak možno preto sa to zdá komplikované/ - a vlastne tie lasagne sa ani nepredvárajú, kladú sa surové /čo nesmierne šetrí čas/ .. a krásne sa uvaria  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 42 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |