. .. .. .. .. .. .
. .

PEČENÁ ZELENINA S UHORKOVÝM ŠALÁTOM - RECEPT 28477

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZELENINOVÉ JEDLÁ

ID 26305 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


PEČENÁ ZELENINA S UHORKOVÝM ŠALÁTOM


[ recept č. 28477 zo dňa  ]


PEČENÁ ZELENINA S UHORKOVÝM ŠALÁTOM


POTREBNÉ PRÍSADY

10 zemiačikov, 1 červená cibuľa, 1 cukina, 3 mrkvy, 2 paradajky, 300g čierne olivy. 100ml olivový olej, 2 veľké strúčiky cesnaku, 1ČL harissa, 1/2ČL ras el hanout, 1ČL rímsky kmín roztlčený, hrubozrnná korenená morská soľ, kytička byliniek. Na šalát: 2 stredné uhorky, 200g tofu, 2PL balsamico, 400ml kokosový krém, 3 strúčiky cesnaku, morská korenená soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky a mrkvu riadne umyjeme a nakrájame-zemiaky na štvrťky a mrkvu na kolieska. Dáme povariť do polomäkka.
Nakrájame umytú cukinu na krúžky, cibuľu na mesiačiky.
V miske si pripravíme z oleja, pretlačeného cesnaku, pác
Premiešame, pridáme ras el hanout a harissu.
Keď mrkva a zemiaky sú polomäkké zlejeme ich , pridáme cukinu a pác a všetko premiešame, aby sa pekne obalilo.
Potom dáme do pekáčika, pridáme cibuľu, paradajky, čierne olivy.
Osolíme a pridáme kytičku byliniek.
Pečieme v rúre na 200 stupňoch.

Uhorkový šalát si pripravíme ako prvý krok, aby sa nám stihol vychladiť v chladničke.
Uhorky ošúpeme a nakrájame na hrubom strúhadle. Osolíme morskou soľou.
V miske si roztlačíme tofu a riadne ho prepracujeme z balsamicom.
Pridáme pretlačený cesnak a kokosový krém, premiešame a dáme k uhorkám.
Riadne celý šalátik ešte premiešame a dáme chladiť aspoň na hodinku.

Dobrú chuť :-))))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Pripravená na pečenie...
po upečení...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< na výročie | PEČENÁ ZELENINA S UHORKOVÝM ŠALÁTOM | torta na svadbu >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
melania l. (lararuby) ID 130989 (21.6.2010, 19:06)
Ras el hanout,to je zmes korenia z arabskej kuchyne,Katka?Vyzerá úžasne. (Y) (Y) (Y) (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (21.6.2010, 20:05)
Mel, áno je to marocké korenie. To a harissa sú najpoužívanejšie. Mám jesť veľa zeleniny, tak si musím spestrovať menu ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (20.6.2010, 17:48)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (20.6.2010, 19:02)
Veronika, ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu