
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
CUKROVINKY |
Katarína Juričeková (Bionke) ID 14908 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Nedelne kolaciky.[ recept č. 2840 zo dňa 13.11.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Na cesto: 750 g BIOšpaldovej hrubej múky 500 ml mlieka 1 alebo 2 vajcia 200 g tuku (Hera) 2 lyžičky kryštálového cukru 1 kocka (42 g) kvasníc 1 lyžica práškového cukru štipku soli Na plnku: 1 mäkký tvaroh štipku soli med na osladenie 1 vanilkový cukor 1 žĺtok hrsť hrozienok 1 lyžica bieleho jogurtu lyžičku múky sneh z 1 bielka Budeme ešte potrebovať lekvár (najlepšie slivkový) a posýpku (mrveničku). POSTUP PRÍPRAVY Mlieko ohrejeme, pridáme kryštálový cukor, rozdrobené kvasnice a necháme stáť v teple, kým vyplávajú na povrch. Do múky pridáme soľ, práškový cukor, mlieko s kvasnicami, vajcia a zmiešame. Tuk rozpustíme a pridáme do cesta. Spracovávame, kým sa cesto neprestane lepiť na misu aj varechu. Necháme v teple vykysnúť aspoň na dvojnásobný objem. Potom ho rozvaľkáme na hrúbku prsta a vykrajujeme kolieska o priemere 6 – 7 cm. Keď kolieska trochu podkysnú, na každé pridáme lyžičku tvarohovej plnky, kraje pevne spojíme, bochníčky poukladáme spojenou stranou na vymastený plech (max. 3 vedľa seba na šírku plechu). Palcom urobíme do každého jamku, do ktorej vložíme lyžičku lekváru, kraje potrieme vajíčkom a vrch posypeme mrveničkou. Pečieme vo vyhriatej rúre. |