Zuzana V. (kijara31) ID 22448 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Korytnačka
[ recept č. 2830 zo dňa 13.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g hladkej múky, 1 droždie, cukor, 60g roztopeného masla, 3dcl mlieka, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Tak tento recept mi priniesla sestra zo Švajčiarska, je to ich tradičný COPF, pečivo...Hotové cesto je ako plastelína a tam z nehotvarujú nádherné všelinejaké možné aj nemožné veci, pletú to ako naše vianočky, atď. Ja som si zvykla piect takúto starú korytnačku...Pečiem ju často - keď prekvapí návšteva, keď dojde pečivo, super sa hodí na Veľkú Noc....atď. Tak teraz ako na to: -urobíme si kvások, ktorý potom vlejeme do múky , pridáme roztopené maslo, soľ a DLHO!!!!!!!! hnietime, ci miešame, resp.mixujeme, musia sa robiť bublinky a cesto musí byť ako plastelína -len vtedy bude chutit tak ako má!!!! Necháme vykysnúť. potom si odtrneme 6 menších kúskov -na hlavu, nohy a chvost. Maslom potrieme stred plechu, menší kruh ako je korytnačka,keďby sme potreli celý, roztečie sa!!! Zo zvyšku urbíme bochník, pripojíme ostatné časti, "pancier" jemne -max. 1mm hboko nožíkom ponarezujeme, potrieme vajíčkom, do hlavy vtlačíme oči-hlboko. Dáme piecť do vyhriatej!!!!!! trúby na 220 stupňov do zlatista . Na dobre upečenú korytnačku sa dá zaklopať......Toto pečivo skladujte zabalené v utierke, alebo plátenom vrecku, nedávajte do igelitu!!!!!!!!!!!! |
 | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (14.11.2007, 12:03) |
Ildikó prosím aj ja by som chcela také fotky do mailu ďakujem, ak pošleš budem rada kpotancokova@pdf.umb.sk ďakujeeeeeeeem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ildikó B. (b.ildi) ID 1375 (14.11.2007, 12:46) |
S radosťou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (14.11.2007, 12:58) |
Veľmi pekne ďakujem, je to úžasné.. v najbližšom čase vyskúšam to plnené jabĺčkami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ildikó B. (b.ildi) ID 1375 (14.11.2007, 9:01) |
Môžem ťa spytať, že približne koľko soli tam davaš? Aja ja som hladala slany recept na môjho krokodyla,ale nenašla som. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2800&user=1375  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana V. (kijara31) ID 22448 (14.11.2007, 9:24) |
taku vačšiu štipku asi pol kavovej lyžičky...Ja som pozerala toho krokodíla, je super, asi najbližšie skúsim namiesto korytnačky, tú už máme okukanú....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Ildikó B. (b.ildi) ID 1375 (14.11.2007, 9:37) |
Ja ešte mam aj ine zvieratka.Keby si chcela,môžem ti ich poslat cez email.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Zuzana V. (kijara31) ID 22448 (upravené 20.1.2021, 9:22) |
* |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Ildikó B. (b.ildi) ID 1375 (14.11.2007, 10:23) |
Už som to poslala.Trošku je to poprechadzovane. Je tam aj navod na inu korytnačku.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |