končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Lenka Š. (lenka2201) ID 56414 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Karamelový zákusok[ recept č. 27684 zo dňa 31.5.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 3 vajíčka,300g práškového cukru, 2dcl mlieka ,1dcl oleja, 250g polohrubej múky, 2 lyžice kakaa, 1 prášok do pečiva, Na potretie upečeného cesta: džem, ovocie (ľubovoľné- ja dávam nakrájané zavárané jahody) Plnka maslová-karamelová: 7dcl mlieka, 2 Zlaté klasy, 2 lyžice polohrubej múky, 1 vanilínový cukor, 1 maslo (HERA), 100g práškového cukru Plnka šľahačková: 5 lyžíc kryštálového cukru, 2dcl mlieka, 2 práškové šľahačky, stužovač šľahačky POSTUP PRÍPRAVY Cesto upečieme zo surovín vyššie. Pripravíme si maslovú-karamelovú plnku : mlieko, Zlatý klas, múku a vanilku uvaríme na kašu. Studenú pridávame do vymiešaného masla s cukrom. Medzitým ako chladne plnka si pripravíme šľahačkovú plnku : cukor upálime na karamel, zalejeme mliekom a stopíme. Do studeného pridáme šľahačky, stužovač a vyšľaháme. Na upečené cesto natrieme džem a poukladáme ovocie. Natrieme maslovú a šľahačkovú plnku a nastrúhame čokoládu. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Cesto upečieme z týchto surovín Cesto necháme vychladnúť. Pred dopečením som ho skúšala špajdľou, či nieje surové Pripravíme si maslovú-karamelovú plnku : mlieko, Zlatý klas, múku a vanilku uvaríme na kašu. Necháme vychladnúť. Medzitým ako chladne maslová - karamelová plnka si pripravíme šľahačkovú plnku : cukor upálime na karamel, zalejeme mliekom a stopíme. Necháme vychadnúť. Na upečené a vychladnuté cesto natrieme džem a poukladáme ovocie. Studenú maslovú-karamelovú plnku pridávame do vymiešaného masla s cukrom. Do studenej karamelovej plnky pridáme šľahačky, stužovač a vyšľaháme. Na upečené cesto natrieme maslovú plnku. Na upečené cesto natrieme šľahačkovú -karamelovú plnku. Nastrúhame čokoládu a môžme mlsať. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |