Slávka K. (slavenka) ID 760 |
 |
mimibazar.sk/slavenka |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 27.8.2005 |
Naposledy: 22.3.2020 15:58 |
Aktualizácia: 19.3.2015 14:15 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Indiánky
[ recept č. 2751 zo dňa 6.11.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g kryštál cukor, 120g bielkov, trocha vody, piškótu, čoko poleva
POSTUP PRÍPRAVY
1. Vyšľaháme si bielka s 1/3 cukru. 2. Zvyšok cukru zalejeme troškou vody a urobíme tvz. bublinu. 3. Túto zmes nalievame pomaly do vyšľahaných bielkov. 4. Hmotu šľaháme do zhustnuia. 5. Naplíme cukrárenske vrecúško a striekame na piškóty. 6. Polejeme čokoládou. |
katarina c. (dusana23) ID 52060 (28.6.2010, 22:23) |
co znamena bublina varit sirup take nico hustejsie aby sa to tahalo az? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (30.6.2010, 21:50) |
ano, aj tak sa to da povedat... budu sa tvorit také bubliny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (17.3.2010, 19:24) |
Slávka, už si robila tie indiánky? Mna by skorej zaujímalo, či si niekde zohnala take tie velke piskoty, alebo si si ich tiez sama upiekla?Lebo ja som ich v obchode nevidel.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.9.2012, 21:53) |
Michal,aj u nás v takých malých potravinách ich mávajú.A dokonca aj srdiečka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (18.3.2010, 13:32) |
Tieto velke piskoty su z Polska...mame to na skok Tu som ich vsak nevidela  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
michala g. (michalag) ID 26116, mimibazar.sk/michalag (9.12.2007, 19:25) |
dobry vecer. chcem sa spytat, ci sa ten sneh vari nad parou, alebo sa vajcia nechavaju surove. dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (11.12.2007, 20:49) |
ano vyslahajte nad parou....len to trva dlhsie, tak sa nezlaknite  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dana N. (františka) ID 26747 (7.11.2007, 19:30) |
Dobrý večer i já se připojím k dotazu, co je to bublina. Příjemný večer Dana  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.11.2007, 20:09) |
podla mna to bude taky hustejší sirup z cukru a vody....budem ich skusat robit, tak Vam potom poviem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Ivana P. (Ika) ID 2154, mimibazar.sk/ika (7.11.2007, 21:04) |
Bude to tak, v tomto recepte http://recepty.atlas.cz/recept.asp?id_receptu=JMONHMPNF3&id_kategorie=JNLQCOO5 píšu, že sa to má uvariť "na niť" . Aj keď tie pomery cukru sú iné, ale na cukrárskom serveri v diskusii tiež spomínajú 1/3 do snehu a 2/3 na hustý sirup. Niekde ale aj rovno šľahajú ten sneh s cukrom nad parou.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.11.2007, 21:11) |
Ivka to je ono...presne....ma sa to z hrnca tahat ako nit si super...dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Ivana P. (Ika) ID 2154, mimibazar.sk/ika (7.11.2007, 21:17) |
Rado sa stalo. Ja som raz robila tú variantu nad parou, otcovi do trubičiek (ochutenú lekvárom). On je totiž vysadený na "haboše"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.11.2007, 9:48) |
Dievcata...este som ich nerobila....len si pripravujem recepty, ktoré chcem robiť na sviatky...toto miluje moja Ajka, preto jej to chcem urobit.... zatial, Vam neviem na otazky odpovedat...ale mozno ich uz niekto robil....??? Tak baby radte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (7.11.2007, 9:24) |
Ahoj Slávi! takže ..tie 120g.bielka..zn..že 4-bielka? prosím ŤA PORAD preto lebo na víkend musím piecť zákusky.,pre svôkru bude mať totiž 60-r..takže preto sa pítam!! Ďakujem s pozdravom...Erika!!,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (upravené 7.11.2007, 20:26) |
co znamena urobime takzvanu bublinu???? asi si sedim na vedeni  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.11.2007, 18:50) |
aj ja....tak ak vyskusam...napisem...napojime vedenie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (7.11.2007, 20:26) |
co to mas za kucharsku knizku, ze su tam tak dive vyrazy... zeby od mamky urcenu pre profikov???  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |