MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

***SARMA - plneny hroznovy list*** - RECEPT 27436

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 79302 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


***SARMA - plneny hroznovy list***


[ recept č. 27436 zo dňa  ]


***SARMA - plneny hroznovy list***


POTREBNÉ PRÍSADY

***Blansirovane hroznove listy***500g jemne mlete hovadzie maso***1 cibula***180g gulatej ryze***1 K.L. octu***1 K.L. vegety***pol K.L. soli***1 K.L. cervenej papriky***mlete cierne korenie.....***Na zalievku***600ml vody***50g masla***150g pochutkovej smotany***2 K.L. vegety***stipka soli....Na servis***maslo, cervena paprika , pochutkova smotana a cerstvy chlebik....

POSTUP PRÍPRAVY

Dalsia oblubena specialitka z nasho jedalnicka .....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


ja som vytiahla posledne zasoby z marznicky :)))) tohto rocne este nemam, najlepsie su nazbierane v tomto obdobi , kym je hroznovy list tensi a ma pekny gulaty tvar. Ked budem mat tohto rocne , prilozim postup , ako ich blansirovat a zamrazit do zasoby


ja som mala teraz len takyto tvar listu...gulaty tvar je lepsi na balenie


list si takto upravime , aby nemal medzery


takto


na plnenie si zamiesame mlete masko, nastruhanu cibulu, preplachnutu ryzu a koreniny


hotove


a ideme plnit ....kusok plnky si polozime na list na spodok v tvare sulka


list z prava prelozime cez plnku


aj z lava


a zacneme z dola rolovat


vrch listu este takto stensime


a dotocime...mame hotovy prvy kusok


a tu je zlepsovak :))) pasova vyroba ...


a tu su vsetky sulky ....vyslo mi 40 kuskov


na spodok hrnca si ulozime asi 3 listy


a zacneme ukladat hotove sulky pekne od okraja hrnca postupne dookola


tu je prva rada poukladana


a postupujeme v druhej rade rovnako , kym neminieme sulky


tu su vsetky...mne vysli dve rady


teraz si pripravime zalievku v com sa budu sulky varit ...do hrnca si dame 600ml vody, 50g masla- original, 150g pochutkovej smotany , vegetu a sol


vsetko spolu premiesame metlickou a privedieme k varu a hned odstavime z ohna , aby nam to nevykypelo


sulky prikryjeme tanierikom , aby drzali tvar a zalejeme zalievkou


prikryjeme pokrievkou a dame varit ...varime na slabom ohni 1 hodinku a potom nechame este 10-15 min prikryte az potom servirujeme


pomocou nozika nadvihneme tanierik a odlozime bokom..POZOR je este horuci


uvarene


rozpustime si maslo a pridame trosku cervenej papriky


a servirujeme ...na sulky dame pochutkovu smotanu alebo jogurt


a polejem masielkom...papame s cerstvym chlebikom ..je to vynikajuuceee



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Fusilli s omáčkou+kur.mäskom | ***SARMA - plneny hroznovy list*** | Michalove zemiakove pagace >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
jarka h. (handlova) ID 202320, mimibazar.sk/handlova (12.4.2012, 15:08)
tieto listy predavaju aj vo viedni u turcov na sarmu ..mi to robievame velmi casto kedze mam otca z albanska tam sa robi tiez sarma :-) :-) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (16.4.2012, 20:17)
nam listy nosi otcov znamy,ktory ma v zahrade vinic. kazdy rok skladame listy ,davam do vriacej vody ,necham povarit a potom ich scedim a dam do sackov a do mraznicky.pracne ,ale potom mame zasobu na cely rok :-)....aj u nas Sarmu zboznuje cela rodina :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (5.6.2010, 22:21)
toto jedlo milujem, prvy raz vidim na taky recept, takze najblizsie idem do vinohradu na prechadzku a pustim sa do toho, mnam, uz mi slinky tecuuuuuuuuuu ,-) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (5.6.2010, 23:34)
Zuzka (F) aj my sarmu zboznujeme (pl) veru aj ja musim pozhanat listy, lebo sa mi uz vsetky minuli ,-) tak nech sa Ti sarma vydari (pl) (pl) (pl) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.5.2010, 20:31)
Dalsia Alkina specia (Y) (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (25.5.2010, 20:34)
Matka (F) dakujeeeem :-$ :-$ |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
melania l. (lararuby) ID 130989 (25.5.2010, 19:57)
Vypiplané,ale chutné,ešte som nerobila,len počula,ale nikdy nie je neskoro.Máš ich veľmi jedlé. (Y) (Y) (Y) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (25.5.2010, 20:18)
Melanka (F) dakujeem :-$ veru to bolo veelmi jedlee :-p ak mas na chalupe vinic , tak si natrhaj listy a ja Ti napisem , ako si ich pripravit a zamrazit (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
melania l. (lararuby) ID 130989 (25.5.2010, 20:29)
Alijka,my máme chalupu v kopcoch,tam hrozno nedozrie,ale návod ma poteší. (F) (F) (F) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.5.2010, 16:15)
jeej Alka aj to sa dá ?? :-o :-o :-o - paani to som ešte nevidela a nikdy nechutnala :-$ :-$ normálne zíram :-o :-o |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (25.5.2010, 19:54)
Matka :-$ veru da sa ,-) a je to veru specialitka :-p u nas chuti uplne celej rodinke (pl) (pl) (pl) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (25.5.2010, 15:59)
ako chutia tie listy? a kde ich vlastne kupim... v coope isto nie ,-), uz dlho ich chcem skuisit...... (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (25.5.2010, 19:51)
,-) no chutia supeer , treba vyskusat ,-) .....a v coope ich veru nemaju ,-) ak mas nejaku familiu na Dolniakoch co maju vinic,alebo mozno nejaky sused ma , ako ten nas v Martine, tak ho popros ci si mozes zopar natrhat ,-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (25.5.2010, 21:00)
no tu v trencine na sihoti veru nemame ,-), ale zevraj sa to niekde v specializovanych obchodoch sa kupit len neviem kde :^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (25.5.2010, 21:13)
zda sa mi , ze som ich raz zazrela v Lidli , ked je grecky tyzden ...len neviem, ci to boli listy , alebo rovno naplnene v konzerve...inac tu ich predavaju sterilizovane vo flasi, ale nie su take tenucke ako cerstvo natrhane ...ked pojdes na prechadzku, skus sa este popozerat, kto ma rodinny domcek mohol by mat na zahradke vinic ,-) ,-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (25.5.2010, 13:48)
(Y) (Y)Nooooo Alkaaaaaaaaaaaa (clamp) (clamp) (clamp)si ma predbehla,aj ja uz dlhsi cas chcem sarmu pridat ,len nemam tak postup nafoteny :-p ,-)ja davam len menej mäsa a viac ryze alebo robim cisto len s ryzou a piniami,no a pridavam mätu :-)zalievame len jogurtom (H) |:o) |:o) |:o)super mnamkaaaaaaaaaa a este raz chvalim super (P)postup (L) (L) (L) (L) (hello) (hello) prilozim ti foto nasej bez postupu,lebo uz ten samotny mi dal zabrat pri tejto velkosti sarmy http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=700931
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (25.5.2010, 14:09)
,-) ,-) Slavka (hello) ahooj dakujem za pochvalu :-$ :-$ no ja robim sarmu takto s pochutkovou smotanou je uuuzasnaaa :-p :-p aj tu zalievku som si takto vylepsila je omnoho lahodnejsia (pl) (pl) (pl) ano je to paplacka urobit tooolko sulkov , ale stoji to za to :-) a toto som nahodou robila iba z polovicnej davky ,-) ,-) ,-) a nemala som moc pekne listy, este len budem mat tohto rocne :-$ a dakujem za foto (P) (clamp) (clamp) (clamp) mas ich super (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (25.5.2010, 14:13)
+o(prosim ta si uplna sikulka ze si sa to podujala este aj nafotit ,-)ja som to nezvladla (H) ,-)a ochutnam aj s tou smotanou :-) :-) :-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Lesana
zajtra
Hermína
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu