Martina C. (mg6683) ID 13550 |
|
mimibazar.sk/mg6683 |
Oblasť: Žilina |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.3.2007 |
Naposledy: 26.11.2023 12:57 |
Aktualizácia: 3.9.2014 10:14 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Moje špagety s morcadellou :o))))))))))))
[ recept č. 27380 zo dňa 23.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Špagety, 1 veľká konzerva Morcadelly alebo 2 malé, 1 stredne veľká cibuľa, cca 3 paradajky, alebo cca 12 koktejlových paradajok, kečup, provensálske korenie, cesnak, soľ, eidam, olivový olej :o))))
POSTUP PRÍPRAVY
Uvaríme si špagety - myslím, že na to nikto návod nepotrebuje :o))) Ja si ich potom, ako z nich zlejem vodu, zamiešam s olivovým olejom, aby sa nelepili :o)
Omáčka: Cibuľku si pokrájame na kocky, trošku orestujeme na olivovom oleji a pridáme k nim na mesiačiky alebo kocky pokrájané paradajky :o) Tie pustia šťavu, tak ich trošku podusíme. Keď zmeknú, pridáme morcadellu a ja pridávam aj cca asi 5PL kečupu. Necháme prejsť varom, /morcadella musí/, a pridáme cca polku ČL provensálskeho korenia - ja si ho vždy ešte rozdrvím v dlani, posolíme. Necháme trošku spojiť a pridáme cesnak, každý, koľko uzná za vhodné, ja dávam tak 3 strúčiky také väčšie :o) Necháme asi 2 minutky povariť spolu a potom zmiešame so špagetami - na foto som to naliala na špagety, inak to "sedliacky" zmiešavam všetko spolu v miske :o)))
Posypeme nastrúhaným syrom, ja dávam eidam a spapáme :o)))) DOBRÚ CHUŤ :O))))))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
ešte raz bližší pohľad :o)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Lenka Tarabova (cocacola3) ID 20161, mimibazar.sk/cocacola3 (17.12.2019, 16:14) |
Ja pridavam do nej mlieko a klobasky alebo sladku smotanu mnamkyyy |
ODPOVEDAŤ |
| Timea S. (Timica) ID 100396 (6.7.2010, 17:07) |
ale toto nie je moc varenie, ci je ? :D ale aj tak dobreee |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (6.7.2010, 21:01) |
Timi a co to je? Uvarit sa to musi - to nie je cista morcadella - to si vie urobit kazdy, ze ju necha prejst varom |
ODPOVEDAŤ |
Lucia L. (Lucqaa) ID 108180 (25.5.2010, 20:49) |
ja este k tomu pridavam aj na kocky nakrajanu oravsku slaninku, ktoru milujem |
ODPOVEDAŤ |
Katarina P. (katiq) ID 3420 (25.5.2010, 11:36) |
moje top jedlo, mozem mat na obed 6x v tyzdni |
ODPOVEDAŤ |
| alena h. (ajka.ch) ID 110271 (23.5.2010, 18:33) |
Super, aj ja to tak robím, že pridávam do Morcadely / samotná je dosť nevýrazná/ vždy trošku cesnaku, a sušenej bazalky - aj čerstvá je fajn + kečup. Paradajky tiež keď mám, dám pár koktejlových na štvrtky pokrájaných prehriať do celej zmesy. Je to výborné. U nás sa po takýchto špagetách vždy zapráši.. To provensálske korenie tiež vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (23.5.2010, 19:22) |
Alenka, je to mnamka Ja este zvyknem, ze tuto zmes dam na vrtulky cestovinky, tie dam do pekaca a zalejem ich smotanou s rozslahanym vajkom a postruhanym syrom a su z toho super zapekane cestovinky |
ODPOVEDAŤ |