Monika Š. (moniqueR) ID 105322 |
 |
mimibazar.sk/moniquer |
Oblasť: Prievidza-Bojnice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.7.2009 |
Naposledy: 18.4.2025 10:04 |
Aktualizácia: 23.5.2021 11:28 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Oškvarkové chuťovky /bez prekladania cesta/
[ recept č. 27219 zo dňa 19.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3/4 kg polohrubej múky, 1/2 kg mletých oškvarkov, 3 dcl mlieka, 2 PL oleja, 1 PL soli, 1 vajíčko, 1 kocka droždia, 1 ML cukru..... 1 vajíčko na potretie, rasca
POSTUP PRÍPRAVY
Robievame doma i klasické prekladané cesto s oškvarkami, kde sa krásne upečené pagáčiky lístkujú. No upečiem i takúto zjednodušenú verziu a nezaostáva, si myslím, ani v chuti a ani v kvalite za tou prvou :-) Z uvedených surovín poriadne vymiesime cesto a necháme vykysnúť - 1hodinu alebo podľa potreby i dlhšie. Vyvaľkáme na hrúbku asi 0,8 - 1 cm a buď vykrajujeme pagáčiky alebo len pokrájame na štvorce, obdĺžniky alebo vytvoríme rožky-tie potom vyvaľkám o trošku tenšie. Pokladieme na plech, natrieme vajíčkom, posolíme, posypeme rascou a dáme piecť na 200 stupňov asi 15 minút, treba pozerať. Necháme vychladnúť a chuťovka, i keď trošku tukovejšia, je na svete :-) Ale raz za čas nevadí :-)) |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (13.3.2012, 15:42) |
... ....parádne ich máš ...iste vyskúšam, máme doma čerstvé oškvarky...ďakujem za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2012, 8:46) |
Budem rada, Marti je to taká zjednodušená verzia, ale tiež mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana S. (janulka274) ID 115102 (25.5.2010, 8:37) |
Mala som moznost ochutnat,nechali mi vyborne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.5.2010, 14:51) |
Som im kázala sú rýchlejšie hotové ako tie prekladané  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (19.5.2010, 16:07) |
zatiaľ som robievala klasické škvarkáče lístkované, ale týmto receptošom sa určite inšpirujem, ja také mastné nieže nemusím, ale nemôžem, no zato tí moji si dajúúúúúúúúúú super Monika ako vždy, moja  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.5.2010, 8:57) |
Ďakujem pekne, Želka Hm, zdravotne zrejme Ti robí zle mastné, však? Ja tiež sa snažím trošku toho zdravého viac do papaníčka dávať, ale ako vravím, nájdu sa i takéto kalorické bomby sem tam Mala som tie škvarky, tak čo s nimi?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (19.5.2010, 14:50) |
Monika, tie tvoje škvarkové chuťovky vyzerajú úžasne dobre ja však keď pečiem škvarkové pagáčiky dávam podstatne menej škvariek. Len tak na postrašenie ja veľmi mastné nemusím |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.5.2010, 8:51) |
Ďakujem, Helenka a ono to príde, že až pol kg oškvarkov, ale je to na trištvrte kg múky, takže sa to celkom kompenzuje Ale samozrejme, že od zdravého to má veeeľmi ďaleko Nuž ale raz za čas, prečo nie aj takýto prehrešok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |