Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
 |
Oblasť: ANGLICKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.2.2008 |
Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Kokosovo-sezamove kari kuracie kusky
[ recept č. 27093 zo dňa 16.5.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g kuracich prsicok, stava z jedneho citrona, 3-4 PL oleja, cca 1 PL nasekanej petrzlenovej vnate, 400 ml kokosoveho mlieka, 3 KL kari korenia, 1/2 KL chilli, 1 KL cervenej mletej papriky, 2 struciky cesnaku, 2 PL sezamovych semiacok, 1 PL medu , na zahustenie 1 PL Solamylu (podla vlastneho uvazenia). sol a biele mlete korenie na dochutenie
POSTUP PRÍPRAVY
Oblubujem recepty, kde sa masko pacuje. Je to strasne fajn lebo vacsinou pri tychto receptoch je jedlo do dvadsiatich minut na stole. Teda ak nepocitam dobu, kym sa maso pacuje. Vacsinou si den vopred maso napacujem a na druhy den mam obed, ci veceru naozaj do tych dvadsat minut na stole. Teto jedlo so sladkasto-palivou chutou je urcene pre milovnikov kari korenia.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
masko nakrajame na kocky, prelozime do misy. Pridame stavu z jedneho citrona, posekanu petrzlenovu vnat, sol, biele korenie, zamiesame a odlozime do chladnicky min. na dve hodinky, u mna celu noc:)
![]()
maso ( bez tej stavy z pacu) opecieme do zlatista na 3 PL oleja.
![]()
ked je maso opecene, vyberieme ho do kajstrola a vypek, kde sme opekali maso, zalejeme kokosovym mliekom
![]()
pridame kari korenie, cervenu mletu papriku, chilli papriku ( mozno vam staci iba 1/4 KL , bolo to dost pikantne) , na platku pokrajany cesnak, prehrejeme, kym sa nam cele pekne prepoji a vzniknutou omackou zalejeme masko, ktore sme si odlozili do kajstrola
![]()
maso so zaliatou omackou. Kajstrol prikryjeme a este spolu podusime cca 15 minut.
![]()
kym sa nam masko dusi, tak si na suchej panvici oprazime 2 PL sezamovych semiacok
![]()
ked je maso hotove, pridame oprazene sezamove semiacka. Dochutime 1 PL medu ( ochutnajte si to ale vopred, mozno sa vam tam nebude ziadat, ja som dala), 1 PL solamylu rozrobime asi v 100ml stud vody a zahustime. Nechame zovriet a odstavime.
![]()
podavame s ryzou a kompotom. Dobru chut!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Renáta O. (Renuška) ID 29705 (23.5.2012, 8:27) |
Vynikajúce určite budem často robiť, chutilo to celej rodinke ďakujem za receptín  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina a. (fatinka) ID 97732 (26.5.2010, 18:26) |
no bolo to super aj manzel pochvalil takze aj nabuduce,tie slnecnicove zrniecka boli dobre dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.5.2010, 20:45) |
Matka presvedcila si ma, nabuduce aj ja pridam slnecnicove semiacka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina a. (fatinka) ID 97732 (24.5.2010, 14:47) |
je to chutne,prave som to dovarila.Nemala som kokosove mlieko tak som tam dala obycajne a zmiesala som ho s kokosovou muckou.A nevadilo a hlavne tento recept sa mi paci kvoli kokosu a kari to ja uplne mozem k sezamovym zrnieckam som pridala aj slnecnicove.Tak uvidime ako to bude spolu cele chutit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.5.2010, 19:52) |
Matka tesi ma, ze si sa rozhodla vyskusat tento receptik. Mne by asi tie slnecnicove semiacka vadili. No ale kolko ludi, tolko chuti. Tak tvoje zahustenie je uz druha verzia. V povodnom recepte je zahustenie zahustenym nesladenym mliekom. Ja som si zmenila na kokosove mlieko a ty si dala mliecko s kokosovou muckou. No to je dobre Nabuduce mozno vyskusam ja podla teba, daj vediet ako chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (18.5.2010, 19:05) |
toto vyzerá byť riadna mňamka, žeby som skúsila aj ja zas skvelý receptuš, diky segruš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.5.2010, 22:31) |
Oooooo ako sa ti to rymuje draha Nevahaj a vyskusaj, zarucujem, ze si dobre posmaknete  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (16.5.2010, 22:51) |
kari,chili,cesnak,med,kokos....mňamká a ešte k tomu kuracinka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.5.2010, 22:32) |
Veru, veru Darinka. Mnamka na jednotku s *.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (16.5.2010, 16:55) |
Adrika výborný recept tiež robím kari ale iba pre mňa na zbytok rodinky je to dosť pikantné ale pre mňa véééľmi obľúbené jedlo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.5.2010, 17:46) |
Andrejka aj ja milujem vsetko kde je kari. Toto je taka rychlovecka a hlavne chutna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (16.5.2010, 16:53) |
Adrika,to moze byt ale mnamina,na moju exoticku notu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.5.2010, 17:45) |
Matka, ano, ano na tvoju notu. Ver, ked som to varila, hned si ma napadla ty. Tvoje kuracie kari nema chybu a u mna je top v tychto exotickych mnamkach. Toto je vsak tiez dobrucke a hlavne rychlo hotove, takze sa rada podelim s receptikom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (16.5.2010, 16:44) |
Adrika, vyzera to dobrucko ja mam tiez kokosove mliecko takmer vzdy v zasobe, akurat dnes mam na plane ho pouzit k rybke, tak uvidim, ako to dopadne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.5.2010, 17:42) |
Evulik asi mame podobne chute Odkedy som vyskusala Matkin recept, tak kde sa len da, vzdy pouzijem kokosove mlieko Tesim sa na tvoju rybku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (16.5.2010, 16:10) |
hmmmmmmmmmm,aka dalsia skvela mnamka od Adriky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (16.5.2010, 15:21) |
Adka, mnam aj my mame radi kari a tiež rada pouzivam biele korenie, je take jemnejsie. S kokosovym mliekom som este nic nevyskusala, budem si tento recept pamätat. Velmi pekne dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.5.2010, 15:36) |
Jaruska, ty si ale promtna. Este len opravujem chyby a ty mi uz pises komentarik. Vyskusaj Jarka, je to ozaj velmi dobrucke. Pre deticky vsak doporucujem ubrat to chilli, bolo to dost pikantne. A kokosove mliecko je uplne super. Je sice pravdou, ze ked som bola doma na Slovensku, tak som videla v Bile iba taku malu plechovecku asi 150 ml max. 200 ml. a stala takmer 80 centov. V Anglicku kupim za nejakych 50 60- pence 400 ml. Je to velky rozdiel, ale tak raz za cas si treba dovolit aj nieco lepsie. Inak mozes skusit zahustit aj kondenzovanym mliekom nesladenym. V povodnom recepte je to kondenzovane nezahustene mlieko, ale ja som si zmenila na kokosove lebo mi nenormalne chuti. Dakujem za komentarik a ked niekedy vyskusas, budem rada, ak vyjadris svoj nazor  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (16.5.2010, 15:50) |
Adka, ja sa cudujem, ze to technicky ide, ak niekto este len pise recept a uz sa moze napisat komentar . Ked som zacala pisat, tak bol este len prvy obrazok a chvilu som rozmyslala, ze dalsi postup si ti sikovnejsi asi domyslia , aj ked sa mi to nezdalo, lebo Ty vzdy precizne vsetko napises. Dakujem za poradenie s nesladenym mliekom, v Lidli maju aj kokosove a nemalo by byt az take drahe. Korenim odjakziva primerane, nemame radi moc pikantne. Ked doma teda povedia, ze moze byt kuracinka, skusim vyskusat. Prajem Ti pekny zbytok nedele  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |