Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 69 návštěvníkov)
Bačove guličky
[ recept č. 26360 zo dňa 27.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g bryndze, 100g detskej krupice, 40g strúhanky, 2 vajíčka, soľ, väčšia cibuľa, 100g údený bôčik-slaninka, 250g kyslej kapusty, petržl. vňať... Udávam zloženie tak, ako bolo pri recepte, ale nie je nutné riadiť sa ním striktne :-)
POSTUP PRÍPRAVY
Receptík z dielne Jiřiho Babicu, takže kto má rád také rýdzo slovenské jedlá, určite mu bude chutiť i toto jednoduché, no veľmi chutné :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na masti alebo oleji opražíme cibuľu... kto má rád úplne dohneda, tak tak, ja som tentokrát trošku menej :-) |
![]() |
Slaninku, pokrájanú na kocky takisto opražíme... |
![]() |
V miske zmiešame všetko potrebné na guličky: bryndzu, strúhanku, krupicu, vajíčka a soľ... hoci je bryndza slaná, treba prisoliť, ono sa to pýta... |
![]() |
Cestíčko si rozdelíme na 4 časti, z ktorých vytvárame guličky... buď menšie alebo väčšie, ja som robila skôr menšie, vyšlo ich asi 40... |
![]() |
A dáme ich variť do vriacej vody, kým vyplávajú na vrch, asi za 4-5minút... |
![]() |
Opraženú slaninku vyberieme, do výpeku vložíme kapustu a necháme popražiť... |
![]() |
A nakoniec vložíme uvarené guličky, prehrejeme... |
![]() |
Na tanieri posypeme cibuľkou, slaninkou a petržl. vňaťkou... Dobrú chuť :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 48 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (7.6.2015, 10:13) |
Tento recept mi na MMB akosi unikol. Ale videla som v TV Babicu, keď to varil. No vravela som si, že nič moc to teda nebude. Myslela som si, že sa z cesta všetka bryndza vyvarí, preto som recept ani neskúsila. Ale keď to chváliš a odporúčaš ty, Monika, tak recept vyskúšam. Trocha mi to pripomína recept na české špekové knedlíky... ale ten teda s bryndzou nie je. Díky, Moni, maj sa pekne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (20.5.2015, 9:19) |
Budem len rada nech chutí!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (24.5.2013, 12:26) |
v sobotu si dáme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (23.5.2013, 19:50) |
Moni tento recept je perfektný!!! robíme často už dlho sa ho chystám vložiť a teraz pozerám že táto dobrota tu už je odporúčam všetkým  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (upravené 24.5.2013, 10:26) |
Lucka, presne ako píšeš, je to dobrota odkedy som ho začala robiť, tak guľky sú u nás pravidelne na stole, je to vďačné papaníčko Máš super receptíky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (6.5.2011, 17:11) |
Monika, prosím ťa, je možné nahradiť detskú krupicu múkou? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.5.2011, 19:40) |
Ivka, pravdaže môžeš nahradiť kľudne aj tou nelepkovou, ak sa teda nemýlim, že si celiatička... ja som sa držala receptu tentokrát náhodou ale myslím, že nepokazíš tým nič, veď je v podstate ako také knedlíkové cestíčko, tak pohoda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.2.2011, 19:15) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=778026 Monika, konečne som ich aj ja vyskúšala, boli úúžasnéé, urobila som k nim aj smaženú cibuľu aj slaninku, každý si dal, na čo mal chuť, ja s kopcom cibule, mňam!!! Ďakujem za super recept!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (16.2.2011, 14:23) |
Darinka, teším sa ja tiež milujem kooopec cibule praženej, stačí mi k nej len suchý chlebík veľakrát som rada, že chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína H. (kačička25) ID 29825, mimibazar.sk/kacicka25 (12.2.2011, 9:34) |
výborné chutili všetkým Bála som sa, že sa mi vo vode rozpadnú alebo budú tvrdé, no nič sa z toho nestalo. Ďakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (16.2.2011, 14:25) |
Katka, som rada, že guličky sa vydarili chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (9.2.2011, 7:59) |
včera som robila tieto guličky, sú úúúúžasnééééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.2.2011, 10:24) |
Janka, teší ma, že ste si pochutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (2.2.2011, 12:04) |
super!!!! podobne robim s mletym masom vo vnutri.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.2.2011, 8:31) |
Tak s tým mäskom to je už vyšší level určite dobrotka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (1.2.2011, 8:56) |
Fíííha... Monik... tak toto vyzerá naozaj veľmi chutne a zaujímavo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (2.2.2011, 11:57) |
Taká chutná slovenská pochutinka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adri M. (adri2870) ID 127397 (31.1.2011, 21:18) |
Výborné slovenské jedlo..ja som síce orestovala cibuľku a na nej kapustičku aj s trochou červ.ml.papriky a tiež to je výýýýbornéé.Vďaka..zaradené medzi obľúbené. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (1.2.2011, 8:54) |
Teším sa, Adri, že guličky chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (27.1.2011, 21:22) |
tak uz viem, co zajtra na obed manzelovi...len sa nemozem zradit, ze su z bryndze, lebo to on nemusi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.1.2011, 10:21) |
Ak všetko zje, tak až potom prezraď v podstate, tá bryndza stadiaľ až tak nekričí, tak snáď by to mohol v pohode zlupnúť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zdenka M. (denkaa1) ID 174352 (27.1.2011, 16:46) |
dnes som ich urobila na obed a všetkým chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.1.2011, 18:46) |
Zdeni, som rada u nás tiež každému chutia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (24.1.2011, 8:03) |
mňam mňam ešteže existuje MMB, aspoň nemusím rozmýšľať, čo uvarím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (24.1.2011, 9:46) |
Veru, super "kniha" tento MMB nech chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (10.8.2010, 21:27) |
Monika, guľky boli , suprové u nás s červenou cibulkou. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=725908, ďakujem za receptík bolo výborné |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.8.2010, 15:37) |
Teší ma, Heni, že si skúsila urobiť guľkya hlavne, že chutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (1.6.2010, 17:01) |
Vyzera to jedle  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (2.6.2010, 8:55) |
Veď ono to aj je a ešte ako!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Simona O. (Sim) ID 6805 (6.5.2010, 14:33) |
...no fakt niečo famózne....zmizli s taniera ani neviem ako...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 48 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |