Martina F. (Falkona) ID 9152 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
°°°°°°Závitky z bôčiku°°°°°s kapustou°°°°podľa môjho mužíčka°°°°°°
[ recept č. 26291 zo dňa 25.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Bravčový bôčik,kapusta(kyslá),cesnak,horčica,rasca,soľ,slanina(oravská),špáratká. Takto to má rád ten môj,ja osobne by som sa s tým takto neprplala:-)
POSTUP PRÍPRAVY
Vyšší bôčik nakrájame na pásiky,cca 1cm hrubé,jemne vyklepeme a potrieme zmesou,ktorú sme si pripravili z :horčica,pretlačený cesnak,rasca,a trocha vody.Takto pripravené mäso poukladáme do uzatvárateľnej nádoby,a dáme cez noc do chladničky.Na druhý deň,si podusíme kapustu,opražíme slaninku a zmiešame spolu.Takto pripravenú kapustu poukladáme na každý pás mäska,a zvinieme,pomôžeme si špáradlom.Na zvyšnú kapustu poukladáme rolky mäsa a dáme piecť.V polovičke pečenia,závitky obrátime.Podávame so zemiakovou,alebo klasickou knedľou,my sme mali obe:-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vyklepeme mäsko |
![]() |
hotové a nachystané na pác |
![]() |
šupneme do misky,do pácu a šup s tým prenocovať do chladničky:-) |
![]() |
podusíme kapustu |
![]() |
opražíme slaninku |
![]() |
kapustu zo slaninou zmiešame |
![]() |
a z touto zmäsou naplníme mäso |
![]() |
ktoré pekne zvinieme |
![]() |
zvyšnú kapustu dáme do pekáča,na to závitky a dáme piecť |
![]() |
a tu je výsledok |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
marta k. (albinova) ID 84949 (24.5.2010, 21:32) |
pohodejavascript m(´ ´).sa.to.da.urobit.urcite.vyskusam.aj.ked.vazim.120.kil |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (26.4.2010, 7:46) |
Tak toto musí byť pre chlapov super "žranica" skúsim to niekedy spraviť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (25.4.2010, 20:24) |
No tak toto vyzerá naozaj veľmi zaujímavo...niekedy určite vyskúšam. Ďakujem za inšpiráciu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (25.4.2010, 17:12) |
Podobne robievam z karé,plním kapustou a šunkou,môžem potvrdiť,je to baláda.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |