návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Ricottové muffiny - RECEPT 26122

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

MÚČNIKY, POHÁRE

Andrea D. (Adusha22) ID 135731 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Ricottové muffiny

[ recept č. 26122 zo dňa 21.4.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g ricotty, 2 lyžice créme fraiche alebo hustej kyslej smotany, 1 PL cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g hladkej múky, 1 balíček čoko pudingu, 2-3 lyžice kakaa, 1 ČL prášku do pečiva, 1 ČL sódy bikarbóny, štipka soli, 1 vajíčko, 125 g cukru (prípadne zmes bieleho a trstinového, alebo hnedého), 175 ml mlieka, 80 ml oleja, čokoládové stružlinky na dozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto muffinky sú vďaka sviežej ricotte ľahké a osviežujúce. A prepkvapivo nie sú veľmi sladké, takže odporúčam vyskúšať každému, čo nemá rád presladené muffiny.

Z dávky vyjde presne 12 muffinov, čiže jeden plech.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Najprv si pripravíme plnku. V miske zmiešame ricottu, smotanu, lyžicu cukru a vanilkový cukor. Rúru si predhrejeme na 180 C.

Do jednej misy si preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, SB, soľ, pudingový prášok, kakao a dobre premiešame. V druhej mise vymiešame vajíčko s cukrom, pridáme olej a mlieko. Potom obidve zmesy zmiešame.

Do formičiek vystlaných košíčkami najprv dáme po polievkovej lyžici cesta. Na cesto kladieme plnku, tiež približne po jednej polievkovej lyžici.

Na plnku navrstvíme zvyšné cesto. Nič sa nedeje, ak bude trošku plnky trčať ,-)

Nastrúhame alebo nahobľujeme si horkú čokoládu a hoblinkami posypeme vrch muffinov. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 22 minút.

Hotové muffiny necháme asi 5 minúť na plechu, potom ich vyberieme a necháme na mriežke úplne vychladnúť.

Pohľad na hotové muffiny.

A pohľad do vnútra muffinu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< karfiolová krémová polievka | Ricottové muffiny | Ružičková (poďakovanie pre sestričku a p.doktorku do Martina) >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Darina H. (ophinka) ID 15115, mimibazar.sk/ophinka (23.7.2010, 20:06)
	No vynikajúce!!!! Milujeme muffiny ,moja rodinka je nimi už rozmaznaná a na ne náročná, ale tento receptík zaradili medzi veľmi veľmi chutné a teda obľúbené
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Irena W. (irmuska) ID 105511 (24.4.2010, 20:07)

vyzerajú skvele (zajic)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (21.4.2010, 20:21)
	Nádhernééé mufinky a určite veľmi dobrééé!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.4.2010, 19:18)
	Andrejka - nádherné muffinky - fakt a určite chutnučké - zaraďujem si ich - určite skúsim
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	tereza M. (Terujaja) ID 52420 (21.4.2010, 18:07)
	Kráása
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva H. (Evitchka) ID 26145 (21.4.2010, 18:03)

pripajam sa k Matke, muffinky vyzeraju fantasticky stavnatucko a chutne (Y)

uz som dlho ziadne nepiekla ,-)

musim to napravit :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (upravené 21.4.2010, 16:36)
	Andrejka,naaadherne muffinky dobrej inspiracie nie je nikdy dost
	ODPOVEDAŤ nahlásiť