Radka K. (murr2) ID 148626 |
 |
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 21.4.2010 |
Naposledy: 16.4.2016 10:00 |
Aktualizácia: 24.4.2010 19:44 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
česnekové trojúhelníčky
[ recept č. 26107 zo dňa 21.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
TĚSTO: 500 ml mléka 100 ml oleje 1 lžička cukru 2 lžičky soli 750 g hladké mouky 4 čl suš.droždí nebo 50 g čerstvého NÁDIVKA: 250 g změklého másla sůl dle chuti 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku 6 žloutků(máslo si trochu nahřejeme v mikrovlnce-nesmí být horké,aby se žloutky nesrazily+sůl+česnek) NÁPLŇ:šunka(nebo anglická slanina) a sýr ,který máte rádi(já dělala 3x s eidamem+3x s Hermelínem)
POSTUP PRÍPRAVY
Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 6 dílů, které rozválíme, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, na krajní třetinu těsta poklademe šunku,na ní sýr a opět šunku. Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádýlka (necháme vedle sebe, neoddělujeme) a necháme ještě asi 30 minut nakynout. Pečeme při 180°C / asi 30 minut.
Tento recept mám z dámy.cz,ale upravila jsem si ho.Zdálo se mi to suché.Proto jsem zdvojnásobila máslo a žloutky.V této formě je to měkounké jako pápěří. |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (24.4.2010, 20:15) |
tiež toto robievam ale bez žĺtkov v plnke, tak to skúsim, čo to spraví  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Radka K. (murr2) ID 148626 (24.4.2010, 20:24) |
Irenko,pak dejte vědět,jestli to bylo dobré  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |