končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) KURACIE PRSIA S KURIATKAMI !!!!![ recept č. 2594 zo dňa 23.10.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY 4 prsia , ½ lyžičky mletého čierneho korenia , 2 lyžice oleja ,250 g kuriatok môžu byť aj sušené dubáky, 2 lyžice masla , soľ , 1 lyžica sójovej omáčky, 1 smotana , petržlenová vňať podľa chuti POSTUP PRÍPRAVY Kuriatka očistíme, umyjeme a dáme dobre odkvapkať. V prípade dubákov namočíme ich do teplej vody a tiež dáme odkvapkať. Maslo rozpustíme na panvici pri strednej teplote, huby restujeme asi 2-5 minúty. Posolíme ich a okoreníme, dáme do misky. Mäso nakrájame buď na kocky alebo na väčšie kúsky. Okoreníme a potrieme olejom, posolíme a pri častom obracaní na rozpálenom tuku na panvici opečieme. Keď je mäso mäkké,pridáme huby , výpek zmiešame so sójovou omáčkou a smotanovou a pridáme nasekanú petržlenovú vňať a krátko povaríme aby sa všetky chute spojili. Podávame s ryžou alebo hranolkami, alebo hrnčekovou knedličkou. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI varianta 1 : kuriatka orestujeme na masle varianta 2 : sušené huby namočíme do vriacej vody huby precedime a orestujeme na masle mäsko orestujeme varianta 1 : kuriatka pridáme k mäsku varianta 2 : k orestovanému mäsku pridáme huby zalejeme smotanou ak je to riedke zahustíme troškou solamilu rozpusteným v troške mlieka a sojovou omáčkou veľa petržlenovej vňate obrazkový postup je foteny na dva krát a keď je to tmavšie pridala som tmavú sojovú omáčku. k tomu som pripravila hrnčekové knedličky podľa receptu Marcelky EmKy podávame buď s hrnčekovými knedličkami alebo s ryžou OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (24.9.2009, 7:40) | |
Mňaaam a mám inširáciu na sobotu a tie knedlíčky od emky robím veľmi rada |
|
ODPOVEDAŤ |
Miriam F. (fehere) ID 10525, mimibazar.sk/fehere (30.1.2008, 13:11) | |
Urcite odskusam Posli mi prosim recept na tie knedlicky. | |
ODPOVEDAŤ |
Martina M. (mmj) ID 19672 (30.1.2008, 21:16) | ||
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=192&user=633 | ||
ODPOVEDAŤ |