Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Bábovka na slávnostné chvíle
[ recept č. 259 zo dňa 27.7.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 celé vajíčka * 1 pudingový vanilkový prášok * 1 vanilkový cukor * štvrť litra kryštálového cukru * 1 sladká šľahačka * 1 dcl oleja * pol litra hladkej múky špeciál * 1 prášok do pečiva * 1 kopcovitá lyžica kakaa * 2 PL silnej instantnej kávy * tuk a múka do formy
POSTUP PRÍPRAVY
Milé mamičky, ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, túto bábovku som piekla večer, takže fotky sú kvalitou nič moc a zrovna tak isto sa ospravedlňujem aj za chýbajúcu fotku rozkrojenej bábovky, nakoľko bábovka s nami ešte len zajtra cestuje na chalupu.... takže zostáva nerozkrojená. Ale bábovka je chuťovo vynikajúca, príprava je absurdne jednoduchá, prípravu zvládnete za 10 minút a upečiete ju za rovnú hodinku. A to samozrejme neskolabujete nad horou špinavého riadu, bude to iba jedna misa a šľahacie metly.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Do väčšej misy člupnete 4 celé vajíčka. |
![]() |
2. Do vajec nasypete štvrť litra kryštálového cukru, |
![]() |
3. vanilkový cukor, |
![]() |
4. celý pudingový vanilkový prášok, Zlatý klas, Zlaticu, čo len chcete a máte poruke, |
![]() |
5. a šľahačom šľaháte cesto asi 5-6 minút, pokiaľ nie je husté. |
![]() |
6. Potom pridáte pol litra hladkej múky, 1 šľahačkovú smotanu (ak ju zabudnete kúpiť, alebo Vám ju vychlípe nejaké domáce zvieratko, tak pridajte 2,5 dcl mlieka), ďalej 1 dcl oleja, |
![]() |
7. Nezabudnite na kypriaci prášok - bez neho by sa to nepodarilo a vyšľahajte dohladka. |
![]() |
8. Polovicu masy nalejte do vymazanej a posypanej formy. |
![]() |
9. Do druhej polovice pridajte 1lyžicu kakaa - bolo by ideálne, keby bolo kakao kvalitné. |
![]() |
10. a dve polievkové lyžice vychladnutej instatnej kávy horkej ako šľak. |
![]() |
12. Cesto nalejte na čakajúce nezafarbené cesto, |
![]() |
13. Vidličkou cesto trocha pošťuchajte, aby hnedé sadlo nižšie. Robte to jednoduchým úkonom ako keby ste vidličku zaborili do polovice cesta, a urobili zopár vlniek dookola celej formy. A viac sa toho ani nechytajte a rovno s budúcou bábovkou do rúry. Piekla som ju rovnú hodinu pri 200 stupňoch a prikrytú alobalom. Alobalom prikrývam bábovky vždy a predídete tak zbytočným vrchným prihorencom :-))) |
![]() |
14. Práve sa tu manžel rehoce, že prečo robím na päťdňový chalupársky mulatčák "bábovku na slávnostné chvíle", že určite rozumnejšie by bolo urobiť utopencov a dať vychladiť desinu kozla do mrazáku. Nuž, tak sa idem nad tým zamyslieť..... dúfam to nebude bolieť. A tento tanier, to tiež nie je žiadny môj špičkový porcelán, ale keď teda chalupa, tak chalupa.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (29.11.2012, 20:39) |
| Báovka upečená, práve sme ochutnali ku kávičke a je výborná. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta R. (marta6297) ID 162997 (upravené 2.9.2020, 12:47) |
Marcelka, dnes som robila, kedze som pouzila kokosovy puding, tak som tam dala 125 g naberacku kokosu a upravila pomer muky, + som pridala este hrozienka, tie my mame radi ... 
Kedze je uz pokrocila hodinka, dala som si len 2 kusky, snad mi zostane aj na ranajky, manzel sa do nej nejako pustil ...
Vdaka za receptik   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| d h. (dada25) ID 10655 (4.3.2007, 15:46) |
dobry den marcelka.babovka bola vybornaaa  ..tak sa este u nas nikdy rychlo neziedla ziadna babovka...ja som len tak vyvalovala oci  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína K. (cicmoši) ID 2943, mimibazar.sk/cicmosi (6.2.2007, 8:41) |
perfektná, včera som ju robila, Marcelka díky aj za ten tip s alobalom, konečne nebudem mat bábovku na spodku z uhlím.................  fakt je dobra a mojemu bbábovko - žrútovi moc chutí, bral si ju aj do školy na sváču...........  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Oľga K. (Ricci) ID 1677, mimibazar.sk/ricci (5.8.2006, 18:47) |
Marcelka, akurát Riško baští bábovečku, a veľmi mu chutí.
Len som z potrebných prísad vynechala silnú instantnú kávu.
Ďakujem za ďalší vynikajúci recept.
Ja totižto milujem bábovky na rôzne spôsoby. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (6.8.2006, 20:10) |
| Oli, aj môjmu Riškovi chutia bábovky, takže nás je viac Tak teda ešte zo desať receptov na bábovky pridám |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (28.7.2006, 12:12) |
 keby som mala nadobu na babovku, hned sa do toho pustim  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (4.8.2006, 15:24) |
| Ukradni svokričke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (28.7.2006, 11:28) |
| Macka, super recept, len som zabudla pridať kypriaci prášok....môj muž sa smial dva dni...povedal tomu čudu "gumová nádhera"... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (1.8.2006, 20:28) |
| Aluška, keď zabudneš pridať prášok do pečiva, musíš opiť Božského, aby si to nevšimol, ale opi ho ešte pred podávaním Síce moc neušetríš, ale čo s Tebou, keď si si ZASA našla niečo, čo sa dá pokaziť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
..tak sa este u nas nikdy rychlo neziedla ziadna babovka...ja som len tak vyvalovala oci 
