Iveta K. (ivetka001) ID 90150 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Výborný marhuľovo-orechový koláčik
[ recept č. 25790 zo dňa 11.4.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
4 žĺtka,5dkg práš. cukru,15dkg Hery,30dkg polohr. múky, 1/2 prášku do pečiva. jemný lekvár,marhule. Plnka: 4 bielka, 15dkg kryštál. cukru,1vanil. cukor,20dkg mletých orechov.
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
z uvedených prísad vypracujeme cesto a uložíme na suchý plech |
|
cesto potrieme lekvárom /ja som mala rebarborovo-banánový/ |
|
na cesto potreté lekvárom poukladáme kompótové marhule |
|
bielka vyšľaháme s cukroma s vanilkou, pridáme orechy a natrieme na cesto |
|
Upečieme do ružova |
|
ešte dozdobíme /ale nemusíme, koláč je výborný aj bez akejkoľvek polevy/ |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (20.5.2010, 12:02) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (20.5.2010, 17:41) |
Hanka,ďakujem!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.4.2010, 18:20) |
koláčik môže byť výborný a ako Maťku aj mňa zaujal ten lekvárik - ak je to vlastná výroba, tak poprosím o recept |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (11.4.2010, 18:37) |
Už som ho napísala,pozri nižšie |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.4.2010, 17:50) |
tak toto musí byť super Ivetka a zaujala má i tá marmeláda čo si použila - tú si robila sama ? - ak áno ako ju robíš - takú kombináciu som v živote nechutnala |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (11.4.2010, 18:30) |
Martinka, koláčik je ozaj veľmi dobrý,je to opäť jeden zo starých receptov, ktoré sú u nás vo veľkej obľube. A čo sa týka tohto lekváru, tak to som takto skúšala, lebo som mala veľa rebarbory a nevedela som čo s ňou.Samotný rebarborový lekvár/alebo skôr marmeláda?/je fádny, nám nechutil, tak som tam pridala banány a trocha citrodeka. Výsledok bol úžasný. Skúšala som dať aj citrón, ale nebolo to dobré. Robila som to tak ako s ktorýmkoľvek iným ovocím,to znamená 1kg ošúpanej rebarbory som nakrájala na kolieska, zaliala len veľmi malým množstvom vody a uvarila do mäkka.Nechala som to vychladnúť, pridala1 banán /môže aj viac/ a rozmixovala som to na hladkú kašu.potom som pridala 1 sáčok Želírfixu1:1 a dobre rozmiešala. Pridala som 1kg cukru, dochutila citrodekom a varila som asi 3-5 min. Uvarený lekvár som plnila do vysterilizovaných suchých fľaštičiek, asi na 3-4 min.som ich uzavreté obrátila hore dnom, potom som ich obrátila naspäť a nechala vychladnúť. Ináč, lekvár má celkom príjemnú zelenú farbu,nie ako na fotke,fotila som to večer, tak mi to hralo trochu do hneda |
ODPOVEDAŤ |
| | | Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.4.2010, 20:02) |
vďakaaaaaaaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.4.2010, 20:14) |
Ivetka veľmi pekne ďakujem za rýchlu odpoveď - ja som práve reberboru ešte nikdy nechutnala - iba mi každý vravel, že je úžasná a toto spojenie s banánom musí byť skvelé - postupík si hneď kopírujem, aby mi niekam nezmizol a keď bude sezóna normálne zo zvedavosti musím urobiť - Vďaka veľká ešte raz |
ODPOVEDAŤ |