Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Kuracie s baklažánom RD01
[ recept č. 25548 zo dňa 6.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tento recept je vhodný pri 90 dňovej rozlišovacej diéte ako obed počas bielkovinového dňa. Je to prekvapivo chutné a nenáročné na prípravu.
POSTUP PRÍPRAVY
Obrázkový.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Toto všetko budeš potrebovať. |
![]() |
Najprv daj do hrnca asi 0,5 litra vody, 1 väčšie kuracie prsia a koreňovú zeleninu. Trochu to treba posoliť. Nič zložité, iba uvariť, odporúčam tlakový hrniec. |
![]() |
Kým sa mäsko varí, pokrájaj baklažán a potri ho olivovým olejom. |
![]() |
Opeč ho z oboch strán na panvici, viac oleja nepridávaj, baklažán by ho pekne nacucol ale pamätaj, že my sme na diéte :) |
![]() |
Kým sa baklažán opeká a mäsko varí, zmiešaj lyžicu olivového oleja, pol lyžičky oregána, rovnaké množstvo rozmarínu a trochu soli. |
![]() |
No a priprav si zeleninový šalát podľa chuti, nezabúdaj otáčať ten baklažán a sledovať čas kvôli kuracinke :) |
![]() |
Keď sa mäsko uvarí, pokrájaj ho na kúsky a opeč na panvici. Bez oleja. Vyzerá sucho ale neboj, k baklažánu to bude mňamka. |
![]() |
Vývar si oceď a nalej do pohára. K baklažánu nakrájaj rajčinku a pokvap to ochuteným olejom. K šalátu pridaj krajec celozrnného chleba.
Všetko si to pekne naservíruj, nezabudni, že jednu tretinu si máš odložiť na večeru, preto je na fotke aj ten menší tanier :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Viera Š. (visi) ID 41265 (7.4.2010, 20:13) |
toto som robila dnes k obedu,akurát nejako nemôžem prísť na chuť tomu baklažánu ,už viem prečo ho nekupujem ,inak veľmi dobréa ako si napísala trochu je to mäso suché,ale s tou zeleninkou je to OK-)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58, mimibazar.sk/premamu (8.4.2010, 11:52) |
Vieri, ten baklažán, no máš pravdu, čo by sme my mäsožravci chceli od zeleniny, že? Ja si ho radšej robím chrumkavejší, nemám rada keď je ako blato. Ale tiež ho mám najradšej zapekaný so syrom a slaninou No ale čo už keď chceme diétovať...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Viera Š. (visi) ID 41265 (8.4.2010, 21:36) |
no my už sme s manželom túto 90-dňovku skúsili a aj funguje,ani hladní sme neboli a môžem povedať,že asi 90% z receptou bolo výborných ,odporučím vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |