Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Čokoládovo - orechové kocky
[ recept č. 25317 zo dňa 1.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Čokoládová plnka - 200g kryštálového cukru, 1 dl vody, 200g pomletých piškót alebo keksov, 125g masla, 100g čokolády na varenie. Orechová plnka - 200g kryštálového cukru, 1dl vody, 125g masla, 250g mletých orechov (orieškov, mandlí...), 1 oplátka 29 x 23,5 cm, čokoládová poleva - 100g várovej čokolády, Cera podľa potreby, môžeme ešte dozdobiť s bielou polevou
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept mám od svojej maminy, ktorá ich veľmi často robí, žiadané sú najmä na svadbách a rôznych oslavách. Sú dosť kalorické a sladké, preto ich krájam na malé štvorčeky a vkladám do košíkov ako bonbóny.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Urobíme si najskôr čokoládovú plnku. Vodu s cukrom dáme do hrnca a uvaríme sirup. |
![]() |
Pridáme maslo a čokoládu. |
![]() |
A nakoniec vmiešame piškoty, už nevaríme. |
![]() |
Hotová spodná vrstva, ktorú budeme hneď takú horúcu natierať na oplátku. |
![]() |
Natreté, dala som ju zatiaľ na balkón a ideme na vrchnú vrstvu. |
![]() |
Orechovú vrstvu robíme ako čokoládovú, takže si zvaríme vodu s cukrom, pridáme maslo, necháme rozpustiť, vypneme a primiešame mleté orechy. |
![]() |
Prinesieme si oplátku z balkóna a natrieme orechovú vrstvu, tiež ešte za horúca, môžme dať zas na balkón. |
![]() |
Nakoniec polejeme čokoládovou polevou, ja ešte dozdobím s bielou, ale nemusí byť. Bielu polevu požívam hotovú, ktorá sa len zohreje vo vriacej vode. Po stuhnutí krájam na menšie kocky. |
![]() |
Toto sú oplátky, ktoré na to používam, sú širšie ako klasické na grilážky. |
![]() |
Včera som robila ešte jedny a tak pridávam postup na krájanie kociek. Najskôr si s horúcim nožom urobím na poleve čiary a... |
![]() |
...potom s nožom dokrojím až po oplatku, ide to dosť ťažko, lebo sa na balkóne ochladilo a poriadne to stuhlo. |
![]() |
A teraz idem krájať kocky, s horúcim nožom si nakrojím čokoládu po celom páse a až potom dokrojím po oplatku. |
![]() |
A hotovo, uložíme do košíkov a na balkón, keďže sa tak zozimilo, aj tak nemám miesto v chladničke a takto až tak rýchlo nezmiznú, pretože ich nenapadne tam ísť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (16.3.2013, 11:31) |
už na ne hľadám potraviny....idem vyskúšať,len oplátky mám iného tvaru...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.3.2013, 20:14) |
Ani ja neviem, či sú tieto oplátky ešte dostať, musím vyskúšať tie klasické na grilážky. Tak nech sa podaria, budem čakať na správu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (7.4.2010, 11:24) |
Darinka, tento kolacik je ako Bajadera -mam v receptoch...je uzasny a ozaj je najchutnejsi ,ked je nakrajany na male kocky..jednohubky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.4.2010, 19:18) |
Ahoj Alka, všimnla som si Tvoj receptík, určite vyskúšam, lebo mám rada takéto rýchlovky bez pečenia.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marie K. (marie333) ID 16804 (7.4.2010, 10:17) |
Darinka, koláč bol super- len som oblátku potierala marhuľovým lekvárom a navrch som dala namiesto čokoládovky marcipánovú polevu-sušené mlieko, tuk, cukor a trochu vody- vyvaľkala medzi foliami a dala na koláčik, fakt tento koláč zmizol ako prvý a dokonca aj moji teenageri, čo na všetko frflú, len chválili a chválili, dokonca aj ja som neodoloala a porušila svoj prísny zákaz nejedenia sladkého- nedalo sa , ďakujem za tip |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.4.2010, 19:23) |
Ahoj Marie, to ma veľmi teší, že chutilo a s tou polevou to určite vyskúšam a posuniem aj mamine, pretože ona ho robí oveľa častejšie ako ja. Ja som tiež zákaz porušila a potom som si nadávala, že som to robila, pretože ma to potom láka, tak som nabalila synovi na internát, tam je to predo mnou v bezpečí.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila P. (jatea) ID 106659 (5.4.2010, 14:42) |
Darinka, tento recept mi akosi unikol . Vyzerá veľmi dobre, je to moja kombinácia " čokoláda - orechy". Pri najbližšej príležitosti vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (6.4.2010, 17:19) |
Ahoj Jarka, ďakujem za pochvalu aj za odkaz.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (4.4.2010, 15:14) |
Darinka, krásne vyzerajú tieto Tvoje kocky . Pekná je aj dekorácia k nim. Posuniem recept mojej mame tiež vždy krája koláčiky na drobné kocky a rada robí podobné druhy. Prajem Ti pekný zvyšok sviatkov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.4.2010, 15:18) |
Ďakujem Jarka, aj Tebe a celej Tvojej rodinke príjemné sviatky!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Božena F. (bofa) ID 25235, mimibazar.sk/bofa (4.4.2010, 14:04) |
mňam, vyzerá super... značím si ho-vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.4.2010, 15:08) |
Tak držím palce, dúfam, že budú chutiť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (3.4.2010, 19:48) |
no tak darinka toto vypada byt velice vyborne..dakujem za receptik urcite niekedy vyskusam..super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.4.2010, 9:34) |
Ďakujem, Dadka, želám pekné sviatky plné pohody a milých stretnutí!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (4.4.2010, 19:50) |
dakujem pekne aj tebe a celej rodinke..zelam krasne sviatky..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka T. (Kimi222) ID 80642, mimibazar.sk/kimi222 (2.4.2010, 19:55) |
Mňam Darinka určite sú skvelé, vyskúšame ďakujeme za receptík a prajeme krásne sviatky **a prosím ťa tie vajíčka robíte tiež? skúšam niečo také 1 x |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.4.2010, 20:02) |
Ďakujem Janka, tie vajíčka som dostala, už ani neviem odkiaľ, ale za slobodna sme doma vždy maľovali vajíčka, bol to taký rituál, teraz už len vyťahujem, čo mám poschovávané... ...krásne sviatky bez stresov aj Vám všetkým!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (1.4.2010, 22:39) |
to vyzerá lákavo, len tu prehĺtam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.4.2010, 19:17) |
Ďakujem Irenka, ja zas prehĺtam pri tom Tvojom koláčiku...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.4.2010, 22:10) |
jejda, vyzera to fajnucko orechove to vonco aj ja prajem krasne sviatky, tebe Darinka aj rodinke a aj vsetkym super babam tu na MMB  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 22:12) |
Si zlatá Janík, podobne aj ja Tebe a celej Tvojej rodinke krásne sviatky!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (1.4.2010, 21:09) |
vyzerajú vynikajúco Darinka orieškové sú vždy záruka dobrôtky. Zaujala ma aj tá oblátka pod tým  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 22:06) |
Ďakujem Evka, želám Tebe aj Tvojej rodinke príjemné prežitie sviatkov!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva K. (evekei) ID 31604 (1.4.2010, 22:08) |
Darinka ďakujem a tiež celej Tvojej rodinke želám krááásne veľkonočné sviatky!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.4.2010, 20:20) |
Darinka, tak toto vyzera fantasticky . Nemam takuto oblatku Myslis, ze by mi toto mnozsvto vyslo na tie dve klasicky oblatky? A ako si to pekne, sviatocne naaranzovala, super Krasne sviatky tebe a celej rodinke zela Ada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 20:28) |
Ďakujem Aďka, skôr by som dala jednu a pol dávky na dve, tie kocky nie sú veľmi vysoké, veď sama uvidíš, koľko tej hmoty bude...a ďakujem za pochvalu, tých vtáčikov robili chlapci ešte keď chodili na základku, takže majú už dosť rokov, ale vždy mi to pripomenie tie chvíle, keď boli malí...aj Tebe a celej rodinke želám príjemné prežitie sviatkov ahoj!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.4.2010, 19:50) |
s tými košíčkami to si mala dobrý nápad, koláčik vyzerá skvele  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 19:56) |
To je nápad mojej maminy, ja som len odpozerala... a ďakujem a pekné sviatky Ivetka aj celej Tvojej rodinke!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.4.2010, 20:08) |
Darinka tiež ti prajem pekné sviatky, plné slniečka a pohody  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.4.2010, 16:01) |
Božínku to musí byť dobrééé - no ja musím jednoznačne nahnať narozbíjať mi orechy, lebo som bez nich ako bez ruky Darinka - fantastický koláčik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 19:46) |
Je to dobré, ale aj riadne kalorické, ale raz za čas to neuškodí, robila som aj tie Tvoje cestovinky so špenátom, na želanie najmladšieho, tým dvom som veľmi neulahodila, chceli klasický špenát, ale treba zmenu, no nie? ..a s tými orechami to mám dobré, mamina vždy naraz veľa pomelie a potom ma zásobuje, ona potrebuje kvôli pečeniu, aby nemusela každú chvíľu vyťahovať mlynček...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.4.2010, 20:03) |
ja si tiež myslím, že raz - začas - v pohodke - no vidíš - ja som dnes tiež robila špenátovú polievku na želanie mojich - chcela som brokolicovú krémovú, ale všade mali takú otrasnú, že sa neoplatila kupovať ... tak klasika dnes u nás ... tak mladšiemu chutia ? - no aspoň jednému - veď to je v poho - každý máme svoje chute - nemusí to chutiť každému - ja som sa rozhodla na sviatky piecť iba mrkvové šatočky od esti a to bude asi aj stačiť a niečo slané - viacej nám teraz netreba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (1.4.2010, 14:53) |
jáj,tie vyzerajú fajnovučko,mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 19:41) |
Ďakujem Darinka, pekné sviatky želám Vám všetkým!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (1.4.2010, 14:27) |
Už aj si odkladám receptík Darinka to musí byť dobručké máš ich veľmi pekné prajem krásne sviatky celej rodine  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.4.2010, 19:40) |
Ďakujem, Želka, prišli mi všetci domov, tak sa musím snažiť, a mohli byť aj krajšie, len som ich krájala ešte nie celkom stuhnuté...aj Tebe a Tvojim chlapom pekné sviatky!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |