Denisa M. (geena) ID 144758 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Kuracie s vinom a brusnicami
[ recept č. 25169 zo dňa 28.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie prsia (morcacie prsia, vykostenne odkožené stehna), olej, kečup, červené víno, brusnicový kompót aj so šťavou, chilli (kto chce a môže)
POSTUP PRÍPRAVY
pri fotkách
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
maso umyjeme, odstranime vsetky biele veci a dame opiect na troske oleja (ja pouzivam repkovy, lebo je najzdravsi) |
![]() |
pripravime si dalsie suroviny (ja nedavam sol skoro nikam, takze som ju nezabudla) |
![]() |
ked je vsetko maso biele, tak pridame kečup tak, aby bolo trošku v tom obalene a nechame to prehriat |
![]() |
na kilo masa davam tak 2 dc vina, staci ho tam vyliat a zamiesat |
![]() |
to zlte na fotke neexistuje, to sa iba zle odfotilo |
![]() |
nalejeme brusnice aj so stavou (ja ich mam od mamy, ide tam velmi vela cukru, to urobi tu omacku hustou) |
![]() |
zamiesat a nechat vyparit prebytocnu vodu (cukor v brusniciach to zahusti) trva to cca 30 minut. ked uz je ta omacka taka husta, tak je to hotove |
![]() |
takto nejako to ma vyzerat. najlepsia je k tomu obycajna ryza. maso je sladke (komu sa nezda kombinacia ovocia a masa, tak neodporucam). recept som sama vymyslela :) a zatial je to jedno z dvoch jedál, ktore varime pravidelne a zjeme ho cele :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |