Kokosový koláč

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Kokosový koláč - RECEPT 25099

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

Mária G. (marču) ID 124246 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

[ recept č. 25099 zo dňa 27.3.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

5 žĺtkov, 150 g rastlinného tuku, 150 g práškového cukru, 3 lyžice rumu, 500 g hladkej múky, 1PDP, 1-2 lyžice mlieka, 2 lyžice kakaa, pikantný lekvár KOKOSOVÝ SNEH: 5 bielkov, 150 g práškového cukru, 250 g kokosovej múčky

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky zmiešanej s práškom do pečiva, zmäknutého tuku, žĺtkov, práškového cukru, rumu a mlieka vypracujeme tuhé cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Jednu časť vyvaľkáme a uložíme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech a potrieme ju lekvárom. Do druhej časti primiešame kakao, vyvaľkáme a uložíme na svetlú časť potretú lekvárom. Vrch potrieme kokosovým snehom a dáme piecť do mierne vyhriatej rúry.
PRÍPRAVA KOKOSOVÉHO SNEHU: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame kokosovú múčku.

Angelika G. (angie82) ID 197025 (18.3.2012, 13:49)

Robila som ho minulý víkend ale aj môj bol suchý, cestá akoby nenarástli a kokosový sneh sa úplne rozpadával a trošil, škoda, neviem kde som urobila chybu a tak som sa na ňho tešila (child12)