MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

(Relatívne) zdravé a neuveriteľne chutné mini-pizze - RECEPT 24972

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

PIZZA

ID 61360 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)


(Relatívne) zdravé a neuveriteľne chutné mini-pizze


[ recept č. 24972 zo dňa  ]


(Relatívne) zdravé a neuveriteľne chutné mini-pizze


POTREBNÉ PRÍSADY

350g celozrnnej múky *** 30g droždia (3/4 kocky) *** 1 CL cukru *** 2,5 dl cmaru (alebo kefiru) *** necelý 1dl mlieka *** 1/2CL soli *** 20g zmäknutého masla *** 10g pšeničných otrúb (nemusia byť) ****** obloha podla chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajuuuuce jemne, chrumkave, syte mini-pizze, ktore sa naozaj oplati vyskusat.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Celozrnnu muku si cez vacsie sitko preosejeme do misky. To, co ostane na sitku vratime k muke. Do stredu urobime jamku a rozmrvime do nej drozdie. Zasypeme ho krystal. cukrom a zalejeme vlaznym mliekom (cca 1dl). Na teplom mieste nechame prikryte kysnut asi pol hodinky. TIP: zvysnu stvrtinu drozdia zabalime do alobalu a do mikrot.vrecka a dame do mrazaku. dobre je napisat si,kolko ho tam mame,lebo mne sa tak zbieraju, tretinky, polovicky a tak. pred pouzitim nechame volne rozmrazit, najlepsie v pohariku alebo na tanieriku, obcas sa stane,ze sa roztecie. no a pouzijem ako cerstve. prip.ked sa vam stane,ze stratite prehlad o mnozstve, drozdova pomazanka to isti ,-)
Kvasok mame vykysnuty. Pridame k nemu zmaknute maslo, cmar alebo kefir (alebo acidko), sol a kludne aj nejake bylinky (ja som dala asi pol CL provensalskych). vymiesime vlacne cesto.
Miesime, miesime,miesime az kym sa cesto neodlepuje od krajov misky. Vymiesene cesto prikryjeme a nechame kysnut,kym nezvacsi objem na dvojnasobok. cca hodinku. (fotka je otrasne nekvalitna,ale fotila som lavou rukou a naslepo :-)
asi po hodine kysnutia... (kedze som sucasne piekla aj kolac, cesto mi naozaj vykyslo ako malo. vacsinou sa mi nechce tak dlho cakat :-/ )
Cesto vyklopime na pomucenu dosku. jemne ho vysulkame na velky sulanec (nehrat sa s nim, na 3 dotyky a dost) Rozdelime si ho na 6-12 casti, podla toho ake velke chceme pizze mat. mne vyslo 7 ks, nie 6 ako som si vyznacila.
placky nemusime valkat. len ich rukmi jemne upackame na doske (hrubka cca 5mm) a prenesieme na olejom vymasteny plech,prip. na papier na pecenie. Cast placiek som potierala paradajkovo-cesnakovo-oreganovou omackou, cast len olivovym olejom, do ktoreho som pretlacila cesnak a dala trosku oregana (tie s olejom mne osobne chutili trosku viac)
a oblozime ako mame radi. my sme mali salamu, listovy (gulickovy) spenat, olivy, nivu a tvrdy syr. Pizze nechame este chvilu podkysnut.(asi 10 min.)
V rure vyhriatej na 180-200 stupnov pecieme 20-30 min. treba odsledovat. Ja som v elektrickej rure piekla 20 min. pri 180 stupnoch a na 5 min. som teplotu zvysila na 200 a prepla ruru na dolny ohrev,aby boli zdola poriadne chrumkave.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Brémsky veľkonočný chlebík | (Relatívne) zdravé a neuveriteľne chutné mini-pizze | JADRANSKA TORTA >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (21.6.2010, 20:52)
Janicek, ahoj- akurat sme dovecerali minipizze podla tvojho receptu, su vynikajuce- take kolaciky, recept na cesto si zapisujem, je super- a este aj celozrnne, to je super (Y) ja som robila s paradajkami, paprikou, baklazanom- ten mi teraz straaasne ide- a syrom, no su vynikajuce (L) (L) super receptik (hello) (hello) pekny vecer prajeme (pusa)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.6.2010, 21:23)
:-) same dobre spravy z vasho kraja :-p to mam radost,ze chutilo. a s tym celozrnnym aspon clovek nema pocit,ze pre seba nic nerobi len si dopraje,ze? ,-) skvelu letnu kombinaciu si vymyslelana oblohu :-p (L)
pekny vecer aj k vam
ODPOVEDAŤnahlásiť
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (22.6.2010, 14:44)
ja baklazanovu pizzu milujem zo vsetkych najviac, len u nas je malokedy v pizzeriach- vlastne ani neviem ci som ju tu niekedy mala, vzdy si ju davam v Italy (plaz) len tento rok si ju budem musiet pripravovat sama doma, lebo uz radsej nepojdem nikam za hranice a zvlast nie tam kde je take teplo (plavec)...ja ked jem celozrnne, tak jednak mi to aj viac chuti, a aj mi to lepsie travi- jeden cas som jedavala len a len celozrnne, raz dokonca halusky- ale tie nechcel nikto jest, dokonca ani ja ,-) ,-) ,-)tak teraz tak miesam tie muky :-p tak papa
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.6.2010, 19:01)
Janinka, tak to sú vskutku stráááne chutnučké mini-pizze (hotdog) (hotdog), práve som ich dopiekla - na želanie (X) (X) . Sranda bola, že pizzu som im sľúbila ešte včera a do receptíku nepozrela, čo tam ide ,-) ,-) - tak namiesto cmaru/kefíru som bola nútená použiť biely jogurt . /Lucku som poslala síce do obchodu a čo priniesla namiesto kefíru ? - jogurt ,-) ,-)/- tak som to vzdala a urobila s tým čo mám :-D :-D - ešte, že nepriniesla ovocný ,-) ,-) no a ďalšia vec .. jeemine to máš aké sítko, že Ti tá múka išla preosiať ? ,-) ,-) .. ja som už po 5 min bola zúfalá a v miske 100g múky - tak som ešte chvíľu osievala a napokon dosypala špaldovú hladkú :-p - no ale vobec to nevadilo, je teraz ozaj max zdravá (H) (H) a váážne mooc chutná - resp. chutné (hotdog) (hotdog) a tu moje . http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=703963 Ďakujem Ti za úžasný receptík (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.6.2010, 20:48)
:-) juj,tesim sa, ze si vyskusala :-p kefir, jogurt, acidko...to je podla mna v peceni jedno, je to kyslomliecne a ked sa vydarilo,tak je to parada :-$
s tym preosievanim, nepreosievam to cez klasicke sitko na muku,ale take sitko s vacsimi ockami ,-)
no ale super,ze vsetko nakoniec vyslo ako malo a ze ste si pochutnali. dnes som napiekla horu fasirok,takze bude aj na zajtra a potom uz snad konecne napeciem nasim tieto pizze,lebo im o nich basnim uz davno ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (1.6.2010, 18:54)
..toto vyzera fantasticky.. ako to, ze som to objavila az teraz??? teeeeda.. uz aj tlacim a zajtra peciem.. :-) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.6.2010, 19:53)
Silvika, tak verim,ze bude chutit aspon tak ako nam (L) urcite daj vediet
ODPOVEDAŤnahlásiť
Kristina B. (kikababi) ID 52531, mimibazar.sk/kikababi (31.5.2010, 21:12)
Dakujem za
F (Y)A (Y)N (Y)T (Y)A (Y)S (Y)T (Y)I (Y)C (Y)K (Y)Ý recept,
to cesto nemá chybu (sampus) je úžasné (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
U nás sa už pizza robí, len podla tohto receptu :-) :-) aj včera sme si pochutnali na nej (jidlo) (jidlo)
super super super (kytara) (kytara) (kytara) (kytara)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.6.2010, 18:02)
Kristinka, ja dakujem za mily komentar, som velmi rada,ze pizze chutili. aj ja sa na ne coskoro chystam,aby ochutnali aj nasi doma. nikdy by som neverila,ze celozrnne cesto moze byt tak jemnucke :-p (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (9.5.2010, 7:48)
(Y)urcite skusim... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.5.2010, 8:39)
tak nech chuti aspon tak ako nam (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (januska131) ID 11223 (7.5.2010, 19:03)
zajtra vyskusam,snad sa podaria :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.5.2010, 19:52)
Januska, urcite sa podaria. Len treba dobre vymiesit cesto a nechat ho dost dlho kysnut, lebo ako kazde celozrnne cesto, potrebuje trosku viac casu. ale ten vysledok stoji za to. urcite daj vediet, ako vysli (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana M. (januska131) ID 11223 (9.5.2010, 0:46)
podarili sa (radost)mnamkove to bolo :-)dakujem za super tip (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.5.2010, 8:38)
tak to ma velmi tesi (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana F. (zfilip) ID 96956 (26.3.2010, 8:34)
Včera som ich robila - boli fakt vynikajúúúúce. Riadne som sa natrápila kým som vymiesila cesto, ale vysledok rozhodne stál za to (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.3.2010, 10:54)
super, Zuzka, som rada,ze si vyskusala a este radsej,ze chutili. mne sa to cesto miesilo celkom dobre,akurat to trvalo trosku dlhsie, kym bolo vymiesene (ale ja som z tych,co ani klasicke cesto nemiesia nejak extra dlho ,-) ),ale ako pises,stalo to za to (L) dakujem teda za vyskusanie a za mily komentar (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.3.2010, 20:36)
Ty si sa dnes ale cinila (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 22:12)
,-) len bohuzial tym nespravnym smerom. a teraz musim dobiehat,co som cez den zameskala... nocne pisanie...to je moje :-S
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (24.3.2010, 15:33)
nohej,to poznam.Ked mam nieco urobit,radsej robim vsetko ine ,-),len nech hento nemusim ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (23.3.2010, 20:04)
waw (Y) (Y) (Y) (Y) super napad (clamp) vyskusam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 20:23)
:-p skus, urcite vam bude chutit. slubujem :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (23.3.2010, 20:00)
(Y) (Y) jéj krásne sú, také jednohubky ,-) cestíčko vyzerá fajné, vyskúšame Janiku ^o) ^o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 20:25)
,-) hihi,no... take desathubky mozno. ale kludne aj mensie, detom sa budu take mini urcite pacit :-p a to cesto... ako som uz pisala, sama som bola prekvapena,ze je take jemnulinke a lahucke, vobec nie hutne ani tvrde. ale vela zalezi aj od rury, to urcite. kazdopadne, stoji za vyskusanie (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (23.3.2010, 19:46)
(Y) (Y) (Y) fajny receptik, na pizzu ich nikdy nie je dost (Y) (Y) (Y) esteze sme uz po veceri inak koneeeeeeec ,-) ,-) (L) (L) (L) (L) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 20:26)
:-$ my sme obedovali o stvrtej,takze vcera sa uz asi nekona....aj ked... chodim tu okolo tych troch kuskov,co zostali a neviem,neviem, ci este jeden mini nepadne za obet :^) uvidim, kedy sa vyberiem spat. este by to chcelo aj kolac ochutnat,ci uz dobre stuhol ,-) ,-) ,-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.3.2010, 18:18)
jeej to je milené - to sa bude aj mojim babám určite páááčiť (clamp) (clamp) (clamp) - ešte , že som najedená :-$ :-$ lebo by som zasa skončila na niečom kalorickom ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 18:27)
Mati, urcite vyskusaj, budes prekvapena,ake su jemnucke a chutne :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.3.2010, 20:46)
to si píš, že vyskúšam - baby takéto ľúbia, tak si myslím, že by nemal byť problém :-p (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 22:29)
:-p akurat som si dala len taku kostovku, kusocek len tak na studeno a aj tak je to fajnucke. ako oblozeny chlebik ,-) ja som tak nadsena z toho cesta,ako sa mi podarilo. asi uz budem zakazdym poctivo miesit a donutim sa pockat,kym poriadne vykysne ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.3.2010, 17:40)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 17:41)
(L) dakujem, Mati :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.3.2010, 17:38)
Takéto mini kočky pizzové som raz chcela i ja robiť, ale šupsla som to na celý plech nakoniec ,-) Super zdravšia forma cestíčka |:o) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 17:40)
,-) aj ja som si chvilu myslela,ze to upeciem ako klasika velku pizzu,lebo neviem robit viac veci naraz a piekla som aj kolac,ale tak zatala som sa a oplatilo sa. aspon bolo viac chrumkavych krajov :-p
a inak,to cesto ma velmi prekvapilo,lebo na to,ze je tam len celozrnna muka,je jemnulinke, nadychane... ani z obycajnej muky sa mi take nepodarilo ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (23.3.2010, 17:50)
Tak to je super (Y) zrejme to miesenie stálo za to a odvďačilo sa Ti :-) ja tiež už zvyknem, ale kombinovať bielu s celozrnnou, kvôli malému, vtedy to má aj nižší glykemický index a môže zjesť o trošku viac (Y) |:o) A akú si mala, Janik, múku? Ražnú, pšeničnú, hladkú, strednú, atď.? ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.3.2010, 18:01)
no jo, dokonca som sa dnes posnazila aj poriadne vymiesit ,-)
pouzila som celozrnnu strednu special, taku v bielo-fialovom obale, s obrazkom mlyna, tu kupujem vzdy. :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Ingrida
Deň víťazstva nad fašizmom
zajtra
Roland
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu