| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Už nikdy viac...
[ recept č. 24680 zo dňa 16.3.2010 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
Takže pre všetky šikovné "mimibazaráčky" mam taaaaaakuto obrovitánsku prosbu...Ak by som sa niektorej z Vás hoci aj nedopatrením spýtala na postup na marcipánovú hmotu, či falošnú a už vôbec nie na pravý marcipán, okamžite ale okamžite mi pripomeňte, že som sa zaprisala, že už nikdy viac!!!!!!!!!!!! Od včera je to proste moja nočná mora...odhliadnúc od toho, že mám mandle po celej kuchyni, že sa mi mrvil a lepil na ruky, že som ho nevedela podľa predstáv zafarbiť...no proste des a tým to uzatváram... |
| katarina k. (vaneska44) ID 159183 (22.3.2011, 20:15) |
javascript  m(´  ´) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| katarina k. (vaneska44) ID 159183 (22.3.2011, 20:15) |
javascript m(´  ´) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| katarina k. (vaneska44) ID 159183 (22.3.2011, 20:14) |
javascript m(´  ´) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| katarina k. (vaneska44) ID 159183 (22.3.2011, 20:13) |
javascript m(´ ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) ´) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (17.3.2010, 0:58) |
http://www.youtube.com/watch?v=gc3IujAOl0A
kukni video... a na pravo su dalsie a potom znova dalsie... no ale tu na nete sa da kupit a naozaj druhy den je doma.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (17.3.2010, 0:49) |
ja som si objednala jeden den... druhy den mi dosiel marcipan a maaaam ja svaty pokoj....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (16.3.2010, 17:01) |
| MMF je skratka z angličtiny - Marschmellows Fondant . Mrkni si tuná http://bohusl.multiply.com/journal/item/2 .... ale ja čisto len teoreticky. Ja som na rozdiel od teba nikdy nenabrala odvahu s týmito tortovými vecami začať. A osobne som prívržencom klasickej torty, resp. klasického zdobenia. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.3.2010, 16:51) |
Dáška, nevzdávaj sa, ja Ti verím, ty to zvládneš!!!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 20:54) |
jaj Darinka moja, si zlata ..ale teraz si musim dat trosku pauzu a potom to mozno neskor skusit.. ..hlavne ze mam kopec nevydareneho marcipanu...  .ale skusim ho uy nejak vyuzit, je mi ho luto len tak vyhodit...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | tatiana m. (antiveri) ID 70643 (16.3.2010, 14:44) |
| JA mam niekedy taky isty nazor na marcipan. Osobne som nedavala mandle ani nic ine do toho ale pokial mozem poradit tak ja ho robim tak ze na jednu POL. L. suseneho mlieka dam dve Pol. L. praskoveho cukru a vody podla potreby. Ked sa to lepy tak treba pridat cukor a nie mlieko. Heviem ci som poradila . Co sa tyka potahov na tortu tak uprednostnujem tu z JOJO CUKRIKOV. ked sa chcete nieco opytat tak skusim poradit. Drzim palce . PS: AJ JA SOM BOJOVALA S TORTOU A MARCIPANOM A NEMOHLA SOM KOLI TOMU SPAVAT |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 20:51) |
| dakujem pekne za radu.. ...a susene mlieko ake pouzivas? ci to je jedno? ...a takato hmota je aj na potahovanie aj na tvarovanie ozdob? a je pekna biela? lebo sa chystam na prvu svadobnu a chcela by som aby bola snehovobiela....ja sa trosku bojim tej hmoty z jojo cukrikov, neviem preco, akosi uz dopredu sa bojim vysledku... .... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (16.3.2010, 13:21) |
Dasa nebud smutná  ja marcipán nepoužívam ale všetko robím z MMF alebo WI vyskúšaj možno budeš spokojnejšia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 14:00) |
| no a môžem sa ja neskúsená spýtať, čo je to MMF? WI je hmota na poťahovanie, ktorá sa kupuje v cukrárenských obchodoch, či akoby som to nazvala, však? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (17.3.2010, 7:32) |
tu je ejden postupík na MMF http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2274 ak si to ešte nevidela a môžeš použiť aj JOJO cukríky.Ak chceš krásne bielu na svadobnú tortu tak Ti odporúčam radšej hmotu kúpiť ako WI,K2,RDI,Pasta Dama napr.tento obchodík je super a majú tam aj iné super vecičky http://www.peceniehrou.sk/index.php?main_page=index&cPath=1_4
držím palce nech sa Ti darí a nepripáli  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | kristína s. (nigina) ID 32120 (16.3.2010, 17:00) |
| MMF je skratka z angličtiny - Marschmellows Fondant . Mrkni si tuná http://bohusl.multiply.com/journal/item/2 .... ale ja čisto len teoreticky. Ja som na rozdiel od teba nikdy nenabrala odvahu s týmito tortovými vecami začať. A osobne som prívržencom klasickej torty, resp. klasického zdobenia. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 20:47) |
dakujem... ...no ja zdobim aj klasicky ale chcela by som sa naucit aj nieco nove...a niektore torty su naozaj krasne aj s potahovkami...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mária F. (fejam) ID 6994 (16.3.2010, 14:47) |
ahoj,
ja som posledne robila s touto hmotou:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8082
a tu je výsledok:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23872
robilo sa mi s ňou veľmi dobre najlepšie sa mi farbila s praškovými farbami a je aj lacná
odporúčam
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 20:45) |
| a este by som sa chcela spytat..z tejto hmoty sa asi neda dosiahnut pekna biela farba, vsak? ...o nejaky cas totiz skusim moju prvu svadobnu tortu a tam by som chcela dosiahnut peknu snehobielu tortu... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 20:43) |
| dakujem pekne... ..tak to teda skusim... ...a praskove farby rozpustim v trosku vody a potom pridam do tej hmoty a premiesim? ...tato hmota mi pride aj cenovo dostupna, akurat som pred chvilou v Kauflande pozerala cenu tych penovych cukrikov a skoro som odpadla... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (16.3.2010, 15:02) |
| súhlasím!!!!Ja len túto používam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (16.3.2010, 14:46) |
MMF su tie penove marshmelacke cukriky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (16.3.2010, 20:39) |
| dakujem .tak uz sa zacinam trosku orientovat.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Zuzana K. (aliass) ID 38748, mimibazar.sk/aliass (upravené 17.3.2010, 10:12) |
Ja som poťahovala tiež s varenou hmotou podľa už spominaného receptu.... bola som prekvapená... na prvý pokus úplne super Hmota je maslová, bielu asi nedosiahneš.... praškové farby som zohnala iba v tescu... mali u nas modru, žltú, oranžovú, zelenú a červenú... 5g sáčok = 0,36 eur... Farbu som neriedila, odobrala som si potrebné množstvo hmoty.. urobila priehlbinku a od oka nasýpala farby... miesila som si cesto a po troške som podľa potreby pridávala farbu k mojem spokojnosti  nakoniec aby bola hmota pekne lesklá potrela som ju olejom - perfektné a hlavne nepopraskala a nebola suchá... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (17.3.2010, 8:26) |
dakujem velmi pekne... ...super si mi to popisala....takze tuto hmotu budem pouzivat, ak budem chciet farebnu torticku... ...a ja neviem, co su u nas za obchody, ale ja som objavila zatial len cervene potravinarske farbivo...ziadne ine...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (17.3.2010, 9:06) |
| Daška skus aj v 101 drogerii ja som tam zohnala tie základné farby. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (17.3.2010, 9:31) |
| jeeeeeeeee dakujem krasne... ..vies, ze ma to ani nenapadlo... ..ale ihned dnes po praci sa zastavim v 101... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
m(´ 
´)
´)
´)![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
´)
.ale skusim ho uy nejak vyuzit, je mi ho luto len tak vyhodit... 
nakoniec aby bola hmota pekne lesklá potrela som ju olejom - perfektné a hlavne nepopraskala a nebola suchá...
