Petra M. (len.petra) ID 23295 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Vynikajúca živánska, alebo výborné jedlo z jedného pekáča
[ recept č. 24650 zo dňa 15.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg mäsa (ja dávam br. karé, môžeme dať aj krkovičku ak nám nevadí, poprípade aj kuracinu). Asi 2 kg zemiakov, 3 väčšie cibule, kus údenej slaninky, horčica, čierne korenie, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Toto jedlo zbožňujeme nielen pre vynikajúcu chuť, ale hlavne šetrí čas, keďže príprava je jednoduchá a pečie sa to všetko krásne samo na jednom plechu. Takže najskôr si nachystáme mäsko, umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme, posolíme a okoreníme a z oboch strán potrieme plnot. horčicou. Potom si dáme zohriať rúru na 200 stupňov. Zemiaky si ošúpeme a nakrájame na kolieska hrubé asi 0,5 cm. Ošúpeme si cibule, nakrájame buď na kolieska alebo na polkolieska. Slaninku si taktiež nakrájame asi na 12-15 tenších plátkov. Vezmeme si plech, najlepší je stredne veľký, vyšší, aby sa mám zmestili dve vrstvy. Trošku ho vymastíme olejom a začmeme ukladať prvú vrstvu zemiakov, posolíme ich, na to rozložíme polku plátkov mäska, posypeme polkou z celkového množstva cibule a na vrch poukladáme rovnomerne polku množstva slaninky. Potom urobíme ďalšiu vrstvu zo zemiakov, posolíme, mäsko, cibula, slaninka a zvyšok zemiakov, posolíme. Keď to máme pekne rozložené, zakryjeme plech alobalom a pečieme aspoň hodinku, môžeme aj hodinku a pol, na posledných 5 minút odokryjeme a zapneme gril, aby horné zemiačky pekne schrumkaveli. Mäsko by sa malo jemnosťou až rozpadávať na jazyku :o) k tejto delikatese sa výborne hodia uhorky, baranie rohy alebo iná naložená zelenina a pre chlapov pivko |
 | Lenka D. (Lenuliatko24) ID 112938, mimibazar.sk/lenuliatko24 (20.7.2014, 11:16) |
Prave sa pecie juchuuuuu, tesime sa. Dakujem za skvely receptik..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
luba s. (lusli) ID 143748 (19.7.2011, 9:59) |
aj ja idem na to. potrebujem niečo chutné, rýchle a zdá sa, že živanska bude vyhovovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Hana K. (margarretka) ID 2317, mimibazar.sk/margarretka (30.5.2010, 12:47) |
Tak máme živánsku v brušku, bola vynikajúca LEn som to masko nakrajala na pasiky, jednoduchsia praca aj jedenie Super, vrelo odporucam tento recept, rýchly a jednoduchý  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | PETRA H. (peeeta) ID 145907 (16.5.2010, 17:34) |
obedik bol vyborny,dakujem ze receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | PETRA H. (peeeta) ID 145907 (16.5.2010, 9:44) |
prave začinam robit,potom napišem výsledok..ale receptik vyzerá super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Denisa L. (denisočka) ID 18948, mimibazar.sk/denisaleskova (21.3.2010, 10:53) |
včera večer som vybarala mäso a dnes rano som na neho 2 hodiny kukala, čo mi v hlave blikne a neosvietilo ma . tak som si klikla tuna a hned prvy mňamky recept mi do oka padol tento a už sa pečú 2 plechy živánskej dakujem a už sa neviem dočkať až to bude finito  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa L. (denisočka) ID 18948, mimibazar.sk/denisaleskova (21.3.2010, 12:04) |
už mi to vonia pod nosom,mňam .... dobru chuť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Petra M. (len.petra) ID 23295 (21.3.2010, 19:26) |
dobrú chuť prajem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa L. (denisočka) ID 18948, mimibazar.sk/denisaleskova (25.4.2010, 8:38) |
dnes to idem robiť záááááááááááááááás  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |