Tvarohový koláč s jahodami

Zuzana N. (zuzanaTT) ID 14989 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Tvarohový koláč s jahodami

[ recept č. 24590 zo dňa 13.3.2010 ]

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g hladkej múky, 125 g masla, 100 g cukru, 1 žĺtok, 500 g jemného tvarohu, 100 g práškového cukru, 1 bal. pudingového prášku s vanilkovou príchuťou, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 4 vajcia, 1 smotana na šľahanie, 500 g jahôd, 1 balíčkek červenej polevy na tortu

POSTUP PRÍPRAVY

Preosiatu múku, máslo, cukor a žĺtok zmiesime na cesto, zabalíme do alobalu a na 2 hod. (ja som dala iba na 1/2 hod.) odložíme do chladničky odpočinúť. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vyložíme ním dno a bočné steny formy .......mne sa samozrejme nedarilo a tak som cesto pekne povytláčala prstami po forme, ale výsledný efekt bol taký istý :-))))) Spodnú časť cesta popicháme vidličkou. Pečieme 10 min.
Tvaroh, cukor pudingový prášok (ja som použila zlatý klas + 2 vanilkové cukry), citrónovú kôru a vajcia zmiešame, smotanu vyšľaháme na tuhý sneh a spojíme s tvarohovou hmotou. Poloupečené cesto naplníme tvarohovou hmotou a pečieme cca 1 hod., ale záleží od rúry. Potom necháme trochu vychladnúť.
Poukladáme jahody a nelejeme na ne polevu, podľa návodu na balíčku (ja som polevu zabudla kúpiť, takže som ju tam proste nedala).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

:-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Natália Z. (Natalia1987) ID 177714 (4.6.2014, 12:21)

Koláčik je fantasticky |:o)

vsetkym velmi chutil a krásne sa podaril vyzera presne ako vas z obrazka ani ja som nedala zelatinu zabudla som ju kupit ,-)

ale vobec nechýbala (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (15.6.2010, 7:15)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zuzana N. (zuzanaTT) ID 14989 (17.6.2010, 17:32)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (15.6.2010, 7:14)

ahoj, mne sa tento koláčik nepodaril :-S

cesto spodné príliš tvrdé, tvaroh sa mi aj po upečení rozpadal a tá ovocná želatína sa mi vsiakavala pri nanášaní do toho tvarohu :^)

fakt nechápem čo som robila zle - ale inak vyzerá skvelo, práve preto som ho robila, chlap ho zjedol celý ,-)

pre mna bol moc sladký :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zuzana N. (zuzanaTT) ID 14989 (17.6.2010, 17:31)

neviem, čo sa mohlo stať :-|

lebo ja som tento koláčik robila už niekoľko krát a nikdy sa mi nič podobné nestalo :-$

a to musím povedať, že toto cesto je jediné, ktoré neviem urobiť, tak aby sa mi dalo vyvaľkať, vždy ho iba roztlačím prstami, ale vždy sa mi nakoniec podarí dobre, tak fakt neviem čím to môže byť :^)

, možno treba skúsiť piecť dlhšie a pri nižšej teplote *-)

to je jediné čo ma napadlo :-$

a už tento recept skúšala jedna mamina a veľmi pekne sa jej vydaril, dokonca je aj v komentároch link na foto :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (17.6.2010, 21:21)

zuzi skúsim nabudúce (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

melania l. (lararuby) ID 130989 (1.6.2010, 7:47)

Zuzička,koláčik vyzerá výborne.Je na sežrání ako hovoria Ceši. (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zuzana N. (zuzanaTT) ID 14989 (1.6.2010, 13:24)

a je aj vááááážne úúúúžasný, moji drobci ho zbožňujú (zajic)

niekdy sa nevedia dočkať, kedy sa už konečne dopečie a budú ho môcť spapať

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (31.5.2010, 20:29)

Zuzka, koláčik je úúúžasný, dnes som ho robila, zajtra pridám aj foto (Y)

Ja som trošku pozmenila, do stredu som dala ešte malinky zavárané, navrch jahodky ako ty a tie som obliala zelatinou, ktoru som si urobila zo stavy z malin a zlateho klasu, takááá mnam kyselkava (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tvarohový koláč s jahodami - RECEPT 24590

MÚČNIKY, POHÁRE