POTREBNÉ PRÍSADY

Priznam sa, ze tuto tortu povazujem zo svojich taku naj a naozaj som si jej vyrobu uzivala...chcela som vyskusat z cokohmoty aj ine kvietky ako len ruze a tu je vysledok...A opat som chcela pominat z chladnicky kopec ponacinanych surovin..

POSTUP PRÍPRAVY

takze na korpus som pouzila polovicnu davku hrncekového cesta: 1 salku polohrubej muky, 1/2 salky kryst.cukru, 1/2 sacku prasku do peciva a vanilinovy cukor somn zmiesala a pridala 2 vajcia, 1/2 salky mlieka a 1/4 salky oleja a vymiesala dohromady a upiekla. Ja som este do cesta pridala nastruhane kompotove hrusky. Vychladnute cesto som prekrojila na 2 casti, jednu cast som opat vlozila do tortovej formy a zaliala ovocnym pudingom a prikryla druhou castou. Ovocny puding: 150 g mrazenych cucoriedok som spolu s 2 lyzicami kryst,. cukru a 1 vanilinovym cukrom prevarila v 0,5 dcl vody a do vriacieho som pridala rozmiesany 1 vanilkovy puding v 0,75 dcl vody a este teple vyliala na cesto.
No a na krem som naozaj pouzila vsetko mozne a snad aj nemozne: takze asi polku jemneho tvarohu som zmiesala z polkou natierkoveho masla, s polkou kyslej smotany, s polkou roztopenej bielej cokolady a osladila nacatym pikaom a este aj vanilinovym cukrom a nakoniec jemne primiesala vyslahanu slahacku. V 4 dcl mlieka som uvarila smotanovy puding s 3 lyzicami kryst. cukru a este do tepleho som vyliala roztopenu zelatinu a obe hmoty som spojila a polovicu vyliala na cesto,poukladala piskoty namocene v kave a nasledovala druha polovica kremu...a potom som zdobila a zdobila...a opat mam v chladnicke trosku viac miesta..xixi

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

detail kvietkov

takto vyzerala v priereze

a takto som tvorila kvietky z cokohmoty...kedze nemam ziadne vykrajovatka, pouzila som formicky na vianocne pecivo, ktore su na obrazku...cokohmotu som prstami roztlacila na placku a vykrajovatkom vykrojila. Kazdu cast kvetu som priborovym nozikom narezala, z alobalu som si vytvorila male kruzky, do ktoreho som stred kvietku jemne vtlacila a vytvorila malu jamku, niektore listky kvetu som zahla nahor,niektore nadol a nechala ztuhnut. Pouzila som 3 rozne velkosti vykrajovatok. A potom som 1 vacsi a 1 mensi prilepila k sebe medom a do stredu vrchneho vlozila gulicku z bielej cokomoty a popichala ihlicou. Bol to nieco ako pokus o margaretky...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< MANGO TANGO SMOOTHIE | Kvetinková | Tvarohový zákusok s kiwi >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Darina B. (danda3) ID 104195 (14.3.2010, 19:55)
	Dáška, zas super tortička od Teba!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (15.3.2010, 13:17)
		dakujem Darinka... ..nedam si pokoj, vsak?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 7:54)
	- teda Dáška - tá musela chutiť úžasne a ešte šikulka ako si si perfektne pomohla s tými vykrajovátkami - supeer - peknučká je
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (14.3.2010, 14:30)
		Dakujem aj tebe Martinka... ..no akosi sa vobec neviem dostat k nejakym cukrarenskym pomockam, tak sa snazim improvizovat...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina S. (maffka) ID 65310 (13.3.2010, 22:09)

perfektne-aj vyuzitie surovin a o kvietkoch ani nehovoriac (Y)

super

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (14.3.2010, 14:29)
		dakujem Martinka....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	andrea o. (hillary) ID 61659 (13.3.2010, 21:15)
	Dáška tá tvoja tortička nemá chybu a keď som čítala čo do nej išlo no perfektné zúžitkovanie potravín trošku mi to pripomenulo rozprávku o psíčkovi a mačičke a na 100% s lepším koncom
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (13.3.2010, 21:19)
		dakujem pekne ...trosku som sa aj obavala, aka bude napokon vysledna chut, ale aj rodine aj navsteve velmi chutila....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť