Ricottový koláč maškrtiť sa dá aj zdravo

Zuzana S. (zunicka) ID 114201 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Ricottový koláč - maškrtiť sa dá aj zdravo

[ recept č. 24486 zo dňa 11.3.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus: 50g vlašských orechov 60g ovsených vločiek 1PL hnedého cukru 1PL sezamových semiačok 1 vajíčko 1/4ČL sódy bicarbóny prípadne 1PL mlieka ak je masa príliš tuhá (použila som ovsené) Plnka: 250g ricotty 1 activia sladká biela 2 vajcia citrónová šťava podľa chuti prípadne trstinový cukor podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Ovsené vločky a orechy si nasekáme v mixéri. Pridáme vajíčko, sézam, cukor a sódu bicarbónu a všetko premiešame. Ak je zmes taká tuhá, že by sa nedala rozotrieť do formy, môžete pridať trochu mlieka.
Cesto rozotrite na dno koláčovej formy (ja mám 25cm) a dajte predpiecť na 180C horkovzduch na 10minút.
Zatiaľ si vymiešajte vajcia, vmiešajte ricottu s jogurtom. V tomto kroku môžete experimentovať a pridať napríklad škoricu, hrozienka,alebo nejaké ovocie. Ja som pridala len citrónovú šťavu a asi 1ČL trstinového cukru. Rozotrite na predpečený korpus a pečte na 170C asi 15-20min, kým ricottova zmes nespevnie.

Môžete podávať ozdobené ovocím, určite nie šľahačkou:)

Ak sa koláčik rozdelí na 12častí, jedna porcia bude mať takéto nutričné hodnoty:

Serving Size 49 g

Amount Per Serving
Calories 95
Calories from Fat 48
Total Fat 5.3g
Saturated Fat 1.6g
Cholesterol 38mg
Sodium 44mg
Total Carbohydrates 6.9g
Dietary Fiber 0.8g
Sugars 2.1g
Protein 5.5g

Vitamin A 2% • Vitamin C 0%
Calcium 9% • Iron 3%

Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (upravené 11.3.2010, 23:08)

Nutricne hodnoty som si vyratala na super anglickej stranke, kde staci zadat ingrediencie
http://caloriecount.about.com/cc/recipe_analysis.php?process=resubmit&count=40
Na inych slovenskych strankach som nevedela najst vsetky pouzite ingrediencie a toto je pohodlnejsie.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ricottový koláč - maškrtiť sa dá aj zdravo - RECEPT 24486

DIETY

Ricottový koláč - maškrtiť sa dá aj zdravo

Podobné recepty

Redkvičkový šalát so syrom a šunkou

karibské tofu podľa I. Bukovského so šalátom - delená strava

Mikuláškovia pre diétarov

Paradajková omáčka do 90 DD

Sójové mäso s paradajkami

Farebný špenátový koláč

Brokolicovo-zemiakové placky do 90DD

	Gabriela T. (nogate) ID 22107 (11.3.2010, 21:30)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:06)
	nooo, tak to može byť fajnotka - takéto ľúbim
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	melania l. (lararuby) ID 130989 (11.3.2010, 15:45)
	Ani som nevedela,že nutričné hodnoty sa píšu v anglickom jazyku.To sa už nedá vo vlastnou hlavou vymyslenom koláčiku poriadne preložiť?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.3.2010, 15:20)
	Super, keď si chce človek zamaškrtiť s trošku kľudnejším svedomím
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.3.2010, 12:19)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (11.3.2010, 12:22)
		Babule vyskusajte Ak chcete aby bol kolacik trosku vyssi, vajicka by sa mohli vyslahat predtym ako sa zamiesaju do ricotty. Kolacik som si vymyslela, takze mozno ho bude treba este vychytat. Korpus sa trosku drobi,kedze jediny tuk co tam je,tak je z orechov.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.3.2010, 11:03)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO