POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, cibuľa, sušené paradajky v oleji, strúčik cesnaku, šunka, zelené olivy, soľ, mčk, rozmarín, hladká múka, olej

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Kuracie prsia rozrežeme naplocho a vyklepeme v mikroténovom sakli. Naklepané rezne jemne osolíme a posypeme korením - mčk. Necháme chvíľu postáť.

Sušené paradajky rozmixujeme (ja som použila 4 PL paradajok, olej som nechala stiecť) a pridáme jeden strúčik cesnaku (paradajky som si urobila v sezóne, tuším mám niekde v receptoch)

Rozmixované paradajky s cesnakom poukladáme lyžičkou na mäso, trocha rozotrieme a poukladáme pokrájané olivy. Prikryjeme plátkom šunky a zavinieme

dobre spojíme ihlicou alebo špáradlami a potom závitky zľahka poobraciame v hladkej múke.

V panvici rozohrejeme olej a závitky opražíme

Závitky vyberieme a na výpeku orestujeme cibuľu pokrájanú nadrobno.

Cibuľu i s výpekom presunieme do kastróla, v ktorom závitky budeme dusiť. Prihodíme i vetvičku rozmarínu. Môžeme pridať ešte trochu oleja ( ja som pridala ten z paradajok), pridáme závitky a zalejeme horúcou vodou.Ak chceme, môžeme do šťavy pridať sušené paradajky alebo ich pridať pokrájané.

Dusíme domäkka ( cca 25 min. ) Šťavu netreba zahusťovať, postačila tá trocha múky, ktorou sme závitky obalili pred tepelnou úpravou.

Podávame s dusenou ryžou alebo dusenou tarhoňou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Striekané linecké rožteky | *♥*Rímske závitky*♥* | Tvarohovo-šľahačková s čokoládovo-orieškovými bonbónmi >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (14.10.2010, 16:49)

Vyskúšané a velmi chutné ďakujeme za dobrý obedík (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (15.10.2010, 21:42)
		Chichi... tiež sme ich mali tento týždeň Som rada, že vám chutili
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina O. (jody) ID 139136 (11.3.2010, 19:41)

Super, ako vždy, gratulujem!

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Mária M. (maja155) ID 101196 (9.3.2010, 20:51)

Kristínka, máte perfektné recepty aj peknú úpravu na tanieri (clamp)

aj toto vyzerá výborné jedlo, pri prvej príležitosti to vyskúšam (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (11.3.2010, 13:43)
		Majka, ďakujem za pochvalu a závitky určite vyskúšajte, je to úplne diétne jedlo ale chutné.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva K. (evekei) ID 31604 (9.3.2010, 17:12)

mňam Kristínka, už sa mi slinky zbiehajú, keď čítam, že sušené paradajky v oleji :-)

super receptík- odkladám... (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (10.3.2010, 19:16)
		ďakujem, Evka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	melania l. (lararuby) ID 130989 (9.3.2010, 7:21)
	Mäsko vyzerá nebezpečne žravo,prepáč za výraz,ale asi sa po ňom len zapráši,však? A paradajky už aj hľadám.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (9.3.2010, 11:30)
		Melanka, presne, zaprášilo sa za ním. Asi aj preto, že človek pri ňom nemal výčitky svedomia, lebo je to dosť diétne Robila som ich teraz prvýkrát, ale zostanem pri nich, chutné a ešte aj rýchlovečka.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť