Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Kuracie stehná s pórovou omáčkou
[ recept č. 2410 zo dňa 30.9.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie stehná (množstvo ľubovoľné),obyčajné maslo(viac než polovička),1-2 póry (záleží od veľkosti s tým tu netreba šetriť) ,4PL oleja,2,5dl vývaru(môžete dať miesto vývaru biele suché vínko napríklad),syr v črievku 1,5 ks,1,5 dl smotany (kyslej),2-3 PL smotany na šľahanie
POSTUP PRÍPRAVY
Dievčence toto patrí u mňa medzi obľúbené papaničko.....A akú máte dať prílohu to je v tom najlepšie,že sa k tomu hodí všetko napríklad pyré,ryža,opekané či varené zemiaky atď......Moje dieťa už dávno spinká tak hor sa na postup.....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravíme si panvicu trošku vyššiu,pridáme maslo a olej... |
![]() |
Pridáme umyté a trošku narezané stehienká....Na miernom ohni ich opekáme z každej strany cca 5-7 minút..... |
![]() |
Pridáme pór(nakrájaný),ktorým sme nešetrili to znamená jeden veľký alebo dva menšie alebo tri či štyri hi-hi :-)))))))) |
![]() |
Osolíme,pridáme mleté biele korenie....... |
![]() |
Bujón alebo vývar nakoľko som nemala vývar tak som dala slepačí bujón a potom..... |
![]() |
som pridala vodičku množstvo 2,5 dl.......Prikryté dusíme cca 20-25 minút.......Počas dusenia obraciame mäsko..... |
![]() |
Asi po 20 minútach......Stav je nerozhodný :-)))))))))))))Ešte ideme pridať ostatné a zároveň aj dôležité ingrediencie....:-)))))))))))))) |
![]() |
Pridáme syr v črievku.....prikryjeme a ešte dusíme cca 5 minút..... |
![]() |
Mäsko po cca po 5-7 minútach vyberieme sťavičku rozmixujeme..... |
![]() |
rozmixovanú šťavu(omáčku) vlejeme naspäť do hrnca ..... |
![]() |
Pridáme smoatanu zmiešanú so šľahačkou a ....... |
![]() |
Vložíme späť stehná a necháme jednu zovrieť a toď hotovo.... |
![]() |
už len naservírovať mužíčkovi a toď hotovo dúfam,že Vám bude chutiť....Brúúúúúúúúú chuť.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (8.8.2011, 20:46) |
to vyzera suprovo,urcite vyskusam  a aj s iným maskom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miroslava U. (hallooouuu) ID 101093 (8.8.2011, 20:44) |
fantastický a jednoduchý recept na pórovú omáčku  Presne toto som hľadala. Mierne som si to upravila podľa svojich potrieb, ale výborná inšpirácia. A omáčka nemá chybu!  Vďaka za recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (9.8.2011, 8:36) |
Mirka teším sa,že si našla to čo si potrebovala  my ju zbožňujeme  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana Z. (zuzminátor) ID 78611 (1.12.2010, 2:30) |
Sestricka, asi cez vikend bude na obedik tato mnamka , vyzera to perfektne...    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (3.12.2010, 11:50) |
| nooo strošku fantazie treba |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ivana F. (Piso) ID 9933 (19.10.2009, 20:50) |
Ďakujeme za super receptík. Tá omáčka je výborná. Určite toto jedlo budeme variť častejšie. Všetkým odporúčam.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (20.10.2009, 17:03) |
| Ivka ďakujem pekne a teším sa,že chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Kornelia C. (nelli28) ID 117350 (14.10.2009, 12:45) |
akurát robím túto fajnovku tak napíšem potom aký bol ohlas na to.. ale vonia to vynikajúco.. dakujem za dobry nápad  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (14.10.2009, 20:42) |
| Nely dúfam,že chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (30.9.2007, 21:51) |
Teba musi tatko s Patkom na rukach nosit .....   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.9.2007, 21:52) |
že by?  nejak som si to nevšimla,že by za moju váhu alebo výšku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika B. (BrDo) ID 3728 (30.9.2007, 21:16) |
Toto vyskúšam  Vyzerá to úúúúúžasne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.9.2007, 21:18) |
Erička moja zlatá ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) vyskúšaj dúfam,že bude chutiť......Ďakujééééééém pre Teba a a pre malinkého školáčika  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (30.9.2007, 21:00) |
oooo ďakujem , snaha sa cení .Tak cez víkend to musíím vyskúšať a určite dám vedieť,pór nám vôbec nevadí. Vyzerá to byť riadne sýte, fakt sa obžerieme  . Dík pekne a pekný večer |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (6.10.2007, 18:50) |
Deni, tak dnes som uvarila túto dobrôtku, sme sa až za ušami, výýýborné
. Dik a teším sa na ďalšie skvelé receptíky 
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=150685 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (6.10.2007, 20:31) |
| Silvika teším sa,že chutilo a foto som práve o komentovala vlastne ohodnotila rado sa stalo,že som pomohla čo navariť rodinke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (30.9.2007, 19:12) |
no tak toto bude lakocinka pre môjho manžela
počkám si na postupik, a hlavne na kráásne obrázky k tomu  
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (30.9.2007, 20:33) |
| Silvika ak milujete pór a tú syrovo pórovú omáčku tak to bude obžerstvo Ďakujem dnes som sa snažila už len kvôli Tebe |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Presne toto som hľadala. Mierne som si to upravila podľa svojich potrieb, ale výborná inšpirácia. A omáčka nemá chybu! 
my ju zbožňujeme 
nejak som si to nevšimla,že by za moju váhu alebo výšku 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
vyskúšaj dúfam,že bude chutiť......Ďakujééééééém 
