Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Vajíčkový šalát s reďkovkou a brokolicou
[ recept č. 23888 zo dňa 22.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
7 vajec uvarených na tvrdo, 2 viazaničky reďkoviek, 1 brokolica, 2 biele smotanové jogurty, bylinková soľ, olivový olej, 2 KL horčice, umeocot (citrónová šťava)
POSTUP PRÍPRAVY
Vajíčka jedávam málokedy, ale keď na ne dostanem chuť, tak si urobím niečo, čo moje chuťové poháriky na dlhší čas zasýti. A aby to nebolo až také ťažké, pridala som k šalátiku moju milovanú brokolicu a reďkovku. Postup je veľmi jednoduchý - Brokolicu si rozoberieme na menšie kúsky, naparíme, aby ostala chrumkavá, vajíčka tiež uvaríme, ale nie do zelena, stačí zelená farba brokolice, vajíčko by malo mať peknú žltú farbu. Do šalátovej misy dáme brokolicu, pokrájané vajíčka, na štvrťky pokrájané reďkovky, posypeme bylinkovou soľou a pridáme jogurty zmiešané s horčicou, troškou oleja a umeoctu. Zľahka zamiešame a necháme v chlade odstáť. Podávame s pečivom alebo chlebíkom, myslím, že ani hrianky by neboli zlé. |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (26.3.2015, 23:40) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.8.2016, 22:15) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (28.3.2010, 19:37) |
Šalátik bol naša dnešná večera,veľmi nám chutil. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=680081 Prebehla tu debata o bylinkovej soli,ja si ju tak podomácky vyrábam z byliniek ktoré pestujem doma v truhlíčkoch a v záhradke.Robím ju z tej jemnejšej morskej soli na šaláty a aj takú hrubozrnnú na posyp na pečivo a na varenie kde sa soľ rozpustí. Darinka ešte sa opýtam,asi hlúpo čo je to umeocot |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.3.2010, 19:59) |
Ahoj Zdenka, tak som rada, že si si vybrala práve môj recept a že chutilo. Tak to si teda šikulka, keď si ju vyrábaš sama, mohla by si nahodiť recept, čo ty na to? A ten umeocot, to teda vôbec nie je hlúpa otázka, ani ja by som nevedela, čo je to, keby som od syna nedostala Biokuchárku - nie je to bežný ocot, vzniká pri výrobe sliviek Umeboshi, ktoré majú významné liečebné účinky, má slanokyslú chuť a je vhodný na dochucovanie šalátov, polievok, omáčok a pod. ktoré ale treba soliť s mierou, aby sme to s tým octom nepresolili, je dostať v biobchodoch, dávame ho aj do cesta na chlieb. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (28.3.2010, 20:39) |
Ďakujem za info o umeocte je to pre mňa novinka. Ten recept na bylinkovú soľ ani neviem či je to recept, nemám presnú gramáž, robím to tak od oka a je to úplne jednoduché.Nasuším bylinky čo mám poruke,potom ich dobre pomrvím povyberám všetky hrubé častice preosejem na sitku a podľa oka zmiešam so soľou to je všetko.Soľ je veľmi dobrá a voňavá. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.3.2010, 22:42) |
Ďakujem, ale mohla by si mi napísať, ktoré bylinky tam dávaš, zhruba koľko druhov, v lete vyskúšam, ahoj! |
ODPOVEDAŤ |
| Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (22.3.2010, 21:16) |
Dari,šalátik bol ...mňam,mňam ,akurát som nemala tú bylinkovú soľ,tak som si pozrela na nete zloženie a spravila sama |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.3.2010, 21:38) |
Super, no ty si šikulka, to by ma veru nenapadlo urobiť si ju, ja som si ju kúpila od Čechov, čo chodia do Kauflandu predávať koreniny, vždy si tam kúpim niečo iné a je to bez glutamánu, som rada, že chutilo... |
ODPOVEDAŤ |
| Eva N. (leskot) ID 98318 (22.3.2010, 20:55) |
Zdravím ťa, Dadka, zajtra idem šalátik znovu robiť na prianie môjho drahého .... nahlas som rozmýšľala, že čo pripraviť s brokolicou a hneď ožil - že ten vajíčkový by si dal .... a ja zas ten cícerový - tak budeme asi tie dva tvoje šalátiky robiť stále dokola ............. pá |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.3.2010, 21:36) |
Ahoj Evka, som rada, že som Ťa mohla inšpirovať a že chutilo tak, až si pýtal repete, ja si ten cícerový tiež robím stále dokola, nemôžem sa ho dojesť... |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (17.3.2010, 22:01) |
Darinka. Minule bola u mňa návšteva, dala som im okoštovať. Už vyzvedali receptík, tak som im ho DALA. ... |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.3.2010, 22:16) |
Si zlatá Zlatka, takto sa teším... |
ODPOVEDAŤ |
| Eva N. (leskot) ID 98318 (11.3.2010, 14:40) |
Dadka, šalátik je tutový !!! Chutilo nám v ňom všetko a tú bylinkovú soľ som kedysi používala pomaly do všetkého a potom som akosi na ňu pozabudla vďaka šalátu znovu zisťujem, ako perfektne dochucuje........ Dadka, posielam pochvalúúúú |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (11.3.2010, 17:15) |
Tak to si ma veľmi potešila, že Vám chutilo a ďakujem za pochvalu, ja som si dnes urobila zas ten cícerový šalát a zas z neho nič neostalo... ...musím už aj mužovi urobiť, aby mu nebolo ľúto... |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (9.3.2010, 17:17) |
mňam tento šalátik vyzerá fakt super - páčia sa mi všetky ingrediencie v ňom a keby som dnes nezjedla všetky reďkovky, tak si ho môžem spraviť na večeru odkladám si Darinka |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.3.2010, 17:23) |
Evka, budem rada, keď vyskúšaš, je ozaj...na zjedenie... |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.3.2010, 14:45) |
Darinka, šalátik je fantastický , nevedeli sme sa ho dojesť http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=673210 Ďakujem za skvelý receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.3.2010, 17:12) |
Veľmi ma to teší Aďka, od takej kuchárky ako si ty je to dobrý pocit, ďakujem! |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.3.2010, 20:50) |
Ahoj Darinka. Tak dnes som tento perfektný šalátik robila. Nemohla som sa dočkať a jedla som ho ešte vlažný. Dávala som kyslú smotanu, miesto jogurtu. Aj som volala sestre... nech ho vyskúša....mňam... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=670249 |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.3.2010, 21:18) |
Zlatka, veľmi si ma potešila, som rada, že si vyskúšala a ešte radšej, že chutil, keď som ho robila, sama som nevedela, čo z toho vznikne...ahoj. |
ODPOVEDAŤ |
| Eva N. (leskot) ID 98318 (27.2.2010, 22:59) |
Dadka, som trochu chorá, beriem antibiotiká , takže nemám na nič chuť, ale tento tvoj šalátik predsa len moje chuťové poháriky pošteklil vyzerá naozaj veľmi chutne - varené vajíčka mám veľmi rada ....no a v kombinácii s brokolicou .... určite to bude bašta v týždni musím vyskúšať, dúfam, že už budem fit ..... ahojky |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.2.2010, 23:52) |
Ahoj Evka, vieš, že som na Teba myslela, že čo je s Tebou a ty takto si dopadla. Dúfam, že sa čoskoro vyliečiš a že budeš mať chuť na jedlo. Mňa to laplo pred dvoma týždňami, ale antibiotiká som brať nemusela, mala som silnú nádchu a z toho ma bolela po celý čas hlava, ale našťastie už je to preč a teším sa na jarné počasie, už je to také veselšie, keď je oveľa dlhšie svetlo. Dobrú noc, ahoj. |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (27.2.2010, 22:33) |
Darinka, vyskusala som a bola som milo prekvapena chutou. Je to super salatik, aj ked tam ide dost vajec . Vdaka za receptik. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=669479 |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.2.2010, 23:47) |
Tak to ma veľmi teší, že chutil, vieš, ja často vajíčkový nerobievam, takže raz za čas snáď neuškodí a vajec dávam preto toľko, lebo presne toľko sa mi zmestí do hrnca... ... a mala som strašnúúú chuť na vajíčka, čo je u mňa tak raz do roka... ..apropo krásna miska... |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (27.2.2010, 18:01) |
Darinka .. samé výborné ingrediencie idú do šalátiku .. to musí byť iná dobrota |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.2.2010, 21:23) |
Veru bola Gabika, sama som bola prekvapená tou chuťou, sme si pochutili, zas budem striehnuť na brokolicu v akcii... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (27.2.2010, 21:26) |
Darinka, brokolica je super ... ja ju mám stále v chladničke, môj ročný ju zbožňuje ... ako koľvek pripravenúúúú a my všetci tiež prave som si napisla zoznam zajtra pošlem milého na nákup teším sa na šalátik |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.2.2010, 23:56) |
Vidiíš, Gabika, keď boli moje deti malé, tak o brokolici sme nechyrovali, to je super, že ju má rád aj Tvoj , takže si na ňu ťažko zvykajú, niekedy sa ju snažím zakamuflovať do jedla a niekedy si ju urobím len pre seba. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (28.2.2010, 23:13) |
Darinka výýýborný ... ver že som ho ani nestihla zjedol sa neuveriteľnou rýchlosťou, robila som len pol davky ..že vyskúšam a padol okamžite čoskoro ho urobím zas |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.3.2010, 21:15) |
Gabika, veľmi ma to teší, ani som nepočítala s takou reakciou, keď som sem ten recept dávala... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (8.3.2010, 20:09) |
... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=672917 Darinka ja som ho zasa robila ..je fakt super ..brokolicu milujem ... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.3.2010, 17:11) |
Gabika, ty si šikulka!!! |
ODPOVEDAŤ |
Erika K. (sahrai) ID 104757 (26.2.2010, 23:30) |
mnam aj tento vyzera uzasne...staci k tomu toast a lahka vecera je na svete |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.2.2010, 21:21) |
Brokolicu máš rada? Martin neviem, či ho jedol, ale aspoň nám viac ostalo, no nie? Veď ešte urobím a prídeš na koštovku. |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.2.2010, 20:17) |
Jeminku Darinka ten salatik vyzera uzasne Urcite pri najblizsej prilezitosti ho urobim |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.2.2010, 21:24) |
Si zlatá Adrika, vieš, že sa mi s Tebou snívalo? Že sme sa stretli a kecali o čom asi...o receptoch a MMB, o varení atď., ale bolo to veľmi milé stretnutie aj keď len v sne... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.2.2010, 22:40) |
Darinka dakujem za tvoj mily komentarik A vies co? Mozno sa raz ten sen stane skutocnostou. Ja by som nebola proti |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (25.2.2010, 22:19) |
Ani ja Adrika, bolo by super také stretko, myslím, že ani ostatné dievačatá by neboli proti, určite by sme sa mali o čom zhovárať, kedy prídeš najbližšie na Slovensko? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.2.2010, 21:00) |
Neviem Darinka kedy pridem, ale aj ked prideme domov, tak sme priam na roztrhanie, to vies familia velka Snad raz.... |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (24.2.2010, 18:53) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=668313 tak som si ho pripravila je velmi dobry,nemala som redkovku ale dala som cibulu a kari korenie no supiiiiiiiiiiiiiii dakujeeeeeeeeeeem darinkaaaaaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.2.2010, 21:22) |
Ty si ale šikulka, vidíš koľko variácií sa dá urobiť, ja by som si tam vedela predstaviť tú mladú jarnú cibuľku, ale potom v práci na niekoho dýchať... ...aj ja ďakujem, Slávka... |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.2.2010, 18:44) |
Darinka, brokolicu môžeme na akýkoľvek spôsob a Tvoj šalátik vyzerá neodolateľne |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (24.2.2010, 21:20) |
Ďakujem Aďka, aj ten Tvoj koláčik s čučoriedkami vyzerá neodolateľne!!! Chutil aj , to už je čo povedať...teda, ten šalát, koláčik som ešte nerobila... |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (23.2.2010, 21:20) |
Darinka... Kde majú tú lacnú brokolicu.??? |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.2.2010, 21:23) |
Zlatka, v Kauflande, akcia je až do piatku, stojí tuším 55 centov... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (23.2.2010, 23:00) |
Dík Darinka. Zajtra sa sa stavím. To kokosové mlieko dostať / Billa, Carrefour /.... |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.2.2010, 16:53) |
aj my sme dnes mali. len redkvicku som nezohnala ale dala som namiesto nej na vacsie kocky nakrajany tvrdy syr a salat bol neskutocne dobry taky lahucky a chutny, no pohadka. mozno sa budes cudovat,ale my sme ho mali na obed s varenymi zemiakmi. mala som len 1 jogurt,lebo som myslela,ze budem robit len trosku,nakoniec som pouzila celu 500g brokolicu a 3 vajicka http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=667833diskuse foto nic moc, nestihala som do skoly |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.2.2010, 21:13) |
To som rada, že chutilo, Janík, a neva, že so zemiakmi, myslím, že to je celkom dobrá kombinácia. Ja sa teším na také normálne rajčinky z trhu, tie tam budú dobručké a reďkovky tam boli fajn, len je lepšie to zjesť čerstvo urobené, lebo na druhý deň majú takú výraznú ako by som to napísala vôňu...ale dalo sa... ...tak si nakoniec nesmažila, veď akcia ešte trvá, kúpime a urobíme niečo iné, ja sa chystám veľmi dlho na tie brokolivocé fašírky. |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.2.2010, 16:41) |
Darinka - šalátik hotový /u nás s tou uhorkou / - no čo Ti poviem, supeeer, aj bambuľkám veľmi chutí Sranda bola, že otvorila som chladničku a zabudla som kúpiť biely jogurt / bola som v tom, že mám kyslú smotanu .. a nebola - niekam sa záhadne vyparila - asi na raňajky zbúchal a našla iba smotanový jogurt s čokoládou /taký, čo má čoko na spodu jogurtu - tak som ho odtiaľ vyberala a dúfala, že nenaberiem aj tú čoko ... lebo to by bol fakt desne zaujímavý šalát - a zrejme aj nejedlý - aaale podarilo sa a nakoniec je chuťovo bombastický Ďakujem za moooc dobrý receptík a tu moj http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=667831 |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.2.2010, 21:07) |
Zas si ma rozosmiala s tým jogurtom... ...a vieš, že aj u nás záhadne miznú kyslé smotany a práve vtedy, keď ich potrebujem, keď ich nepotrebujem, tak sa o ne potkýnam... ...som rada, že chutilo.... |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia Z. (Dia76) ID 48843 (23.2.2010, 8:23) |
určite chutnučké |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.2.2010, 21:04) |
|
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 26 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |