Janette M. (Zinka16) ID 75844 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Košík plný zeleniny
[ recept č. 23784 zo dňa 20.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Korpus: (mal by to byť sacher, ale našla som viacero receptov, takže ktovie, či je to ten "pravý")200 g horkej čokolády, 150 g masla, 200 g práškového cukru, 6 žĺtkov, 6 bielkov, 100 g hladkej múky Plnka: smotanová a čokoládová (polotovar), jahody Ozdoby: mliečny marcipán, MMF
POSTUP PRÍPRAVY
Postup pri foto :-)
Tak tu je tá moja sľubovaná tortička - má 2,6 kg (čo som ani nečakala) a dala mi teda riadne zabrať. Je trošku "čapatá", ale veď ani košíky nebývajú dokonalého tvaru (dobrá výhovorka...)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Maslo s cukrom a so žĺtkami vymiešame do peny, pridáme roztopenú kvalitnú horkú čokoládu (ja som dala 72 %) a miešame do zhustnutia. |
|
vyšľaháme sneh z bielkov |
|
do maslovej zmesi pridáme sneh a múku |
|
cesto dáme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy |
|
upečieme pri 170 st. celzia cca za 45 minút (el. rúra) |
|
medzitým si pripravíme plnku (s radosťou na uľahčenie práce používam polotovary - tieto sú z Kauflandu a chuťovo sú výborné) |
|
vychladnutý korpus rozrežeme na 3 časti |
|
naplníme plnkou a jahodami |
|
postupne naplníme všetky časti a necháme v chladničke stuhnúť |
|
pripravíme si do zdobiaceho vrecka plnku na ozdobenie torty |
|
použila som vrecká z tejto súpravy, ale zdobítko potrebného tvaru tam nebolo, tak som musela improvizovať a doplniť z inej... |
|
tu som skúšala vzor - nikdy predtým som to nerobila, tak som mala aj trochu strach, ale nebolo to až také ťažké :-) |
|
korpus ozdobíme krémom a "pletencami" z MMF a necháme v chladničke dobre stuhnúť |
|
no a už len dozdobíme a tešíme sa, že urobíme radosť - som zvedavá, čo na ňu zajtra povie moja svokrička |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (20.2.2010, 20:53) |
super.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (20.2.2010, 21:25) |
Dadka práve som na tie tvoje, sú vydarené. Ešteže sa tu máme od koho učiť, že |
ODPOVEDAŤ |
| | | dada t. (cica-mica) ID 102843 (21.2.2010, 10:46) |
tak moja stale sa ucim aj ja..je super ze su tu babulky sikulky od ktorych sa naucime vela a su hlavne ochotne sa s nami podelit o ich skusenosti za co im touto cestou moc dakujem vazim si to.. |
ODPOVEDAŤ |
| Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (20.2.2010, 20:39) |
no prekrááááásna, určite poteší!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (20.2.2010, 20:45) |
Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Viera U. (Vierau) ID 24587, mimibazar.sk/vierau (20.2.2010, 20:35) |
vyšla kráááásne a ten košíkový vzor.... super |
ODPOVEDAŤ |
| | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (20.2.2010, 20:45) |
No len dúfam, že vzor vydrží až do zajtra a nescapne |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |