končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
SÚŤAŽ |
Monika V. (monvin) ID 33965 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Kuracie stehna v olivovo-smotanovej omacke[ recept č. 23782 zo dňa 20.2.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Ingrendiencie: 4 kur. stehna, 150g zelenych oliv bez kostky, 2PL oliv.oleja, 4 struciky cesnaku, 2 cibule, 200g sampinonov, 2 zelene papriky, 3 paradajky, 200ml bieleho vina, 2PL suseneho rozmarinu, bylinkova sol, 200ml smotany na varenie, sol, mlete cierne korenie :o) POSTUP PRÍPRAVY stehna umyjeme, osusime, na oleji na panvici z oboch stran opecieme a dame do zapekacej misy a udrziavame teple. na tej istej panvici a oleji si oprazime nadrobno nakr. cibulku a pretlaceny cesnak, po par minutkach pridame na platky nakr. sampinony, na pasiky papriku a na polovicu prekr. olivy. podusime a po dalsich par minutkach pridame olupane nakrajane paradajky.ochutime bylinkovou solou a rozmarinom a dusime. potom sa moze podliat vinom (my sme nie) a dusime. do zapekacej misky dame zeleninovu zmes, na nu stehna, zapekame, prikryte, asi 30 min na 190C Zvysnu polku oliv nakrajame na tenke platky a zmiesame so smotanou, mierne okorenit a osolit. Zmes naliat na stehna a odokryte piect este 15min.So zemikovou kasickou je to najlepsie, alebo s cerstyvm chlebom sa to este hodi. |
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (2.1.2012, 23:26) | |
zaujimavé,tak toto by som rada urobila,na víkend. | |
ODPOVEDAŤ |
Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (11.4.2010, 22:07) | |
Mali sme dnes na obedik a konstatujem ze SUPER! Dokonca aj poloviciak zjedol olivy co inak nemusi... Pre chybajuce ingrediencie som recept uplne nedorzala - chybali sampinony a namiesto cerstvych paradajok boli susene no aj tak vyborne. Vino som tiez nedala, sprtla som tam trochu balsamica... Dakujem za inspiraciu!!! | |
ODPOVEDAŤ |