. .. .. .. .. .. .
. .

Burizonové gule bez salka - RECEPT 23528

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 10016 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)


Burizonové gule bez salka


[ recept č. 23528 zo dňa  ]


Burizonové gule bez salka


POTREBNÉ PRÍSADY

400g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 150ml šľahačkovej smotany, 50g masla, 2 balíčky burizonov, papierové košíčky

POSTUP PRÍPRAVY

Z rôznych receptov, čo som vyskúšala, mi tieto gule chutia najviac, nie sú také lepidlové ako zo salka, len jemne karamelizované. Karamel robíme na najnižšom plameni, v kastróli so širokým dnom, aby bola vrstva cukru čo najtenšia. Cukor pomaly karamelizujeme, stále miešame, vytvorené hrudky cukru roztlačíme varechou. Keď je karamel úplne tekutý a hladký, vsypeme vanilkový cukor, ten sa rozpustí rýchlo a vlejeme šľahačkovú smotanu. Hmota stvrdne a začne bublať, stále miešame až sa znova skvapalní, získa hustejšiu konzistenciu, musí byť úplne hladká. Odstavíme zo sporáka, vmiešame maslo a keď je úplne rozpustené, dôkladne vmiešame burizony. Navlhčenými rukami tvarujeme guličky a vkladáme do košíkov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Takto vyzerá správne rozvarený karamel so šľahačkou


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Pirôžky starej mamy | Burizonové gule bez salka | Vitamínová bomba >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Bozena H. (bobahudec) ID 4297 (20.12.2011, 15:58)
Tá smotana má byť studená?
ODPOVEDAŤ
Jarka M. (raona) ID 119765 (20.12.2011, 15:07)
hotovo a mňam !!! len som dala najskôr maslo a potom šľahačku, vyšlo mi 96ks, keby niektoré urobím menšie tak ich je presne 100 !!! ďakujem za recept BEZ salka! (banky) (andel)
ODPOVEDAŤ
Jarka M. (raona) ID 119765 (20.12.2011, 14:30)
práve sa ich snažíím urobiť :)
ODPOVEDAŤ
Katka L. (katka62) ID 42579 (7.12.2010, 17:53)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
rastislav g. (rasruz) ID 72076 (26.10.2010, 19:55)
Sa Vam ospravedlnujem za tie predosle komentáre , ale písali to detičky ktorým velmi chutilo a samozrejme bez môjho vedomia :-)
ODPOVEDAŤ
rastislav g. (rasruz) ID 72076 (26.10.2010, 19:52)
:-D (pes)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (26.10.2010, 19:51)
(Y) (Y)veru mame radi (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) |:o) |:o) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
rastislav g. (rasruz) ID 72076 (26.10.2010, 19:50)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
bolo to vyborne!!!
ODPOVEDAŤ
rastislav g. (rasruz) ID 72076 (26.10.2010, 19:49)
(flower) (dance) (jablka) (skolak) (podzim) (balicek) (I) (zip) |:o) (L) *-) (clamp) (N) (D) (snehulak) (destnik) (svatba) (noc) (kytara) (leto) (leto) (chripka) (pusa) (radost) (F) (comp)
ODPOVEDAŤ
Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (3.5.2010, 8:44)
Maji, ja som robil tiez uz viacero pokusov s karamelom a nikdy som nebol uplne spokojny. :-( Tvoj receptik si ukladam a skusim ho niekedy. Potom dam vediet (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu