melania l. (lararuby) ID 130989 |
|
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 5.1.2010 |
Naposledy: 25.2.2024 8:26 |
Aktualizácia: 14.11.2012 20:35 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
MORCACIE STEHNO _ZNOJEMSKE*****
[ recept č. 23388 zo dňa 11.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Morčacie stehno bez kosti a kože,olej,soľ,mleté čierne korenie,bobkový list ,kyslé uhorky aj s nálevom,múka
POSTUP PRÍPRAVY
Morčacie stehno pokrájame na kocky a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán.Pridáme korenie a soľ ,podlejeme vriacou vodou a zakryté dusíme skoro do mäkka.Uhorky nakrájame na drobné kocôčky a pridáme aj s časťou nálevu k mäsu.Spolu podusíme a zahustíme do finálnej podoby múkou,poprípade dochutíme,môžeme aj troškou horčice.
PRILOHA:ryža,tarhoňa,zemiaková kaša |
| Lenka L. (Rea666) ID 132298 (13.2.2010, 23:01) |
odskusane parada |
ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (13.2.2010, 23:04) |
|
ODPOVEDAŤ |