POTREBNÉ PRÍSADY

Mleté mäso-pól kila, najlepšie miešané bravčové s hovädzim, pól šialky ovsených vločiek, pól šialky sójovej drte, 2 vajíčka, strúhanka, cibuľa, cesnak, majoránka, rasca, soľ, solčanka

POSTUP PRÍPRAVY

Fašírky, ako ich robím ja - sú trošku odľahčené tými inými vecami...a kto by náhodou nemusel tie vločky a sójovú drť, nebojte sa, skoro to tam necítiť a napokon, je to len plus, trošku viac vlákniny :-) a nevyprážam ich, ale už tak, ako mnohé z Vás, čo sem pozreli, volím zdravšiu formu pečenia na plechu, kedy netreba ani kvapka tuku ;-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Vločky a sójovú drť zalejeme vriacou vodou, asi tak cm nad povrch, ochutíme lyžicou solčanky a necháme postáť a vychladiť do letna...

Do misky si dáme všetko ostatné: mäsko, vajka, nadrobno pokrájanú cibuľku, cesnák a ochutíme koreninami...

Pridáme asi pól šialky strúhanky...ja som dala do vločiek trošku viac vody, tak som pridala i viac strúhanky, ale to neva :-)

A premiešame, najlepšie rukami...

Tvoríme fašírky, obalíme v strúhanke...

A kladieme na plech s papierom na pečenie...

Vyšlo mi na plech 12 fašírok a ešte takáto väčšia, ktorú som dala na poklop z janskej misky...

A dáme piecť na takých 180-200stupňov asi 3/4 hodinu...

V polovičke pečenia otočíme...to sa už vôňa šíri po celom dome ;-)

A upečené...

K fašírkam máme radi takzvané zemiaky nakyslo s cibuľkou... Navrch sa môže dať syr, pekne sa roztečie... Ak som som Vás inšpirovala, tak dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Tip na raňajky | Fašírky, trošku zdravšie :-) | Fifi pripravená sedieť pri tortičke :-) >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Luboš Š. (Theamis) ID 100837 (18.1.2011, 16:05)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (18.1.2011, 19:17)
		Vďaka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	kristína s. (nigina) ID 32120 (14.3.2010, 22:26)
	Veru, mňa si inšpirovala, Monika Už som fašírky dávnejšie nerobila, tak možno v priebehu týždňa... Tie vločky a drť tam dávaš aj s vodou? Lebo tak som to vyrozumela. Dúfam, že ich manžel nezbadá v tých fašírkach Dík za inšpiráciu
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 22:35)
		Kristínka, áno, zalejem a ak aj náhodou trošku viac vody ostane v nich, ako stačia vsiaknuť do seba, tak to neva, prisypeš o trošku viac strúhanky... A garantujem, že i vločky, i tá drť sa tam úplne stratí, a preto to tam tak rada dávam lebo moje drobce by tiež vymýšľali Tak ak vyskúšaš, hádam si pochutíte všetci
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Viera F. (Fafav) ID 30923 (14.3.2010, 22:25)

tak tieto mi vyhoooovujúúúú.... Dúfam, že presvedčím aj polovičku a tento týždeň budú u nás na jedálnom lístku. (Y)

Ozvem sa a dík za tip (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 22:37)
		Za máličko, Vierka skús a uvidíš, aké budú reakcie
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Miroslava P. (Mirusik) ID 23059 (12.3.2010, 13:56)

práve sme si na nich pochutnali, sú mňňňňamkovééééé... (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 22:11)
		Som rada, že chutili je to taká fajn náhrada praženia
		ODPOVEDAŤ nahlásiť