Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Chilli-coko bonbony- nie len pre chlapov:)
[ recept č. 23077 zo dňa 4.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
100 g kvalitnej horkej cokolady ( aspon 70% - tnej), 50 g makkych kandizovanych visni, 1/2 KL chilli(mletej papriky)
POSTUP PRÍPRAVY
Ked som pred casom citala o spojeni chilli s cokoladou, tak som si pomyslela, co vsetko ludia uz len nevymyslia. Odlozila som recept a prednedavnom mi opat prisiel pod ruku. Ako som uz skor pisala, nastal cas poznat nepoznane:) Cokolada je vseobecne povazovana za afrodiziakum. Vraj je vacsim arfodiziakom ako bozkavanie. No, neviem, neviem, ci by som si vedela vybrat medzi tymi dvomi, pretoze obidve velmi lubim:) A chili je vlastne tiez povazovane za afrodiziakum. Co vznikne spojenim tychto dvoch ? Chutova extaza. Horkasta chut cokolady je korunovana stiplavou chutou chilli. Kto by od tohto spojenia ocakaval lahodnu chut napr. Milky cokolady, tak by bol urcite sklamany. Takze, ak ste odvazni a radi spoznavate nove chute, tak potom je tato kombinaciu urcena len a len pre vas:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
cokoladu rozpustime nad parou. Davajte pozor, aby sa vam dno kajstrolika nedotykalo vody. Nezohrievame na prilis horuce!!!!!!! Mozete obcas odobrat zo sporaka a iba kratucko nad parou zahrievame za obcasneho premiesania. Potom pridame 1/2 KL chilli papriky. (na obrazku je akasi oranzova, ale samozrejme v skutocnosti je pekna, cervena) |
![]() |
kandizovanie visne narezeme na drobulinke kococky. Ak su velmi tvrde, treba ich namocit do teplej vody, scedit a dobre osusit v papierovej utierke |
![]() |
pridame pokrajane visne do chili-coko masy |
![]() |
masu vylejeme na tacku vylozenu alobalom na hrubku aspon 1/2 cm a nechame mierne stuhnut |
![]() |
vykrajujeme formickami |
![]() |
tak nejako? |
![]() |
xxx |
![]() |
zblizka |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (24.2.2010, 21:05) |
Prave tento tyzden som si zhanala vhodnu cokoladu na tieto Cili pralinky.Cim je vacsi podiel kakaa je vraj kvalitnejsia cokolada.V mojom recepte je na 150 g cokolady az 1 PL cili.Chcem ich naliat do silikonovych formiciek.Som zvedava ako to vyjde  Tvoje vyzeraju super.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.2.2010, 22:50) |
Martuska ja som skusala prvykrat coko-chilli kombinaciu, tak som bola opatrna. Mozes si sama regulovat ako vyraznu pikantnu chut chces. Ono to chilli je trosku zradne. Najprv citis horkastu chut cokolady a chilli zacne posobit na nase chutove pohariky az po (da sa to tak povedat) zjedeni cokolady. Mas pravdu, cim vyssi obsah kakaa, tym kvalitnejsia cokolada. Min.obsah 70%. Kvalitna cokolada ma pri lamani "pukat" . A tie silikonove formicky budu super. Ja som robila tie bielo-makove a bolo som milo prekvapena, ako super isli von. Len tie moje su dost velke, ale nevadi, zjedli sa i tak.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (upravené 25.2.2010, 16:46) |
Adrika dakujem za radu.Ked som si prvy krat kupila cokoladu s cili, bola som velmi zvedava ako chuti.A bola vynikajuca.Svajciarska cokolada - to je uplne ina kvalita!!!Ved ich potom vyfotim a este chcem urobit aj nejaky nugat...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (14.2.2010, 13:22) |
| Takže včera som robila tieto úžasné bonbóniky. Keďže som zohnala miesto kand. čerešní len sušené brusnice, namočila som ich v rume, vyžmýkala, a pridala aj kôru z jedného pomaranča. Samozrejme najemnučko nastrúhanú. Vôbec neľutujem, že som urobila 2 dávky. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (20.2.2010, 8:40) |
| Tinka, tak to ma velmi tesi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.2.2010, 20:35) |
| tak tento receptík už aj odkladám a poskytnem ho aj kolegyni - jej manžel zbožňuje chilli čokoládu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (20.2.2010, 8:39) |
| Ivka , vyskusaj aj ty. Je to nieco ine, naco sme zvyknuti. Treba vsetko vyskusat, aby clovek mohol porovnavat. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (7.2.2010, 20:15) |
| Tu je umenie zohnať kandizované višne. Už som obehala Lidl, aj Billu. Kúpila som akurát tak brusnice. Myslíš, že tým niečo pokazím? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 21:28) |
| Neviem, ale asi skor pomarancovu koru, podla mna sa ta viac hodi k coko-chilli Alebo aj mozno nakladane a namocene v rume, len ich treba potom dobre odkvapkat a osusit ( v papierovej utierke) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (7.2.2010, 20:06) |
o tomto som už veľa počula a aj v nejakých časopisoch som už čítala, ale nikdy som nemala dosť odvahy vyskúšať  možno teraz vyskúšam a poteším  lebo on zo sladkého má najradšej rezeň, tak možno to čili mu zachutí  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 21:28) |
| U nas je to obdobne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.2.2010, 20:25) |
ake su chutovo????  fakt si to neviem predstavit???  su sladke???či take pikant?? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (7.2.2010, 16:18) |
| Marika, v uvode som opisala :horkasta chut cokolady je korunovana stiplavou chutou chilli. Kto by od tohto spojenia ocakaval lahodnu chut napr. Milky cokolady, tak by bol urcite sklamany. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (6.2.2010, 20:15) |
| Adrika, tieto bonbóny sú presne také dobré ako som si myslela |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (6.2.2010, 19:58) |
Pravidelne sledujem reláciu Kucharská pohotovosť na ČT1 a práve dnes išla časť o chilli a ako dezert sa podávalo http://www.ceskatelevize.cz/program/kucharskapohotovost/recepty/233-cokoladovy-krem-s-chilli/ Hneď som si spomenula na priekopníčku s chilli+čoko tu na MMB.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (7.2.2010, 16:16) |
| Vdaka Zdenka za inspiraciu, dnes som skusila tieto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=660793amusim konstatovat, ze to super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (7.2.2010, 20:21) |
Už som toto  zaregistrovala si odvážna.Ja tiež rada skúšam na tých mojich všeličo,ale sú hrozní konzervatívci,aj keď sú čokomaniaci toto by asi neprešlo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (6.2.2010, 16:17) |
 no, mne je z vás dievčence veľmi smutno...nepochopili ste o čo mi vlastne
ide, ale vôbec nie...veď ja tiež varím veľa obyčajných receptov a nechcela som sa vystatovať-to nemám v krvi, Janik, zostanem na mmb, aby som pre
inšpiráciu nahodila niektoré svoje recepty-to akože nie len veľa rečí a skutek utek, potom zruším svoju stránku. Máš pravdu Adrika, že máme k sebe vekovo bližšie ako s Janikom, ale ver, že mne ani nenapadlo ju zhadzovať, no zdvihlo mi adrenalín to, čo už som v komentároch písala, nebudem sa opakovať. Treba čítať všetko, nie len to, čo sa nám hodí -teraz myslím tie svoje komentáre, aby bolo jasné. Pozrite si ID9249 Ľudmila - uvádzam ako príklad,
jej tortičku zo včera a to, čo k nej napísala - nemyslíte, že takéto príspevky a mladé žienky treba povzbudiť, dodať iM chuť a práve ich / aj ich / NEODRADIŤ tým, že si ani nevšimneme aké krásne dielko vytvorili a ešte keď je to ich prvá tortička a očakávajú, čo na to svokra.....Neviem prečo by mi malo byť ľúto, že Adrika pochválila Janika ...... nemám čo závidieť Janik, ale toto je už ako u detí na pieskovisku..... sme ďaleko od pointy toho, čo som tu chcela povedať ......................................................................................................................
verím, že túto tému tu budete rozoberať donekonečna..................................... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.2.2010, 16:28) |
to sme teda nepochopili.
Ved si precitaj svoj vcerajsi komentar pri tomto recepte. to nie je zhadzovanie???
a co tvoje ostatne komentare pri mojich receptoch? prepac,asi som prilis citliva,ale keci ako: " Želka K. (dzaja26) ID 80145 (6.2.2010, 13:29) DNES
Američania a Angličania, to už je len výkvet dobrej kuchyne..... akurát tak prisťahovalci napríklad od nás a tak tam vedia dobre variť, ale to je môj názor
podotýkam. Ani som nechcela reagovať Janik, ale úplne ma prekvapuješ ako vysokoškoláčka ??????????????????????" ma dokazu vytocit.
pokial si si nevsimla, Adka zije v UK a vela jej receptov je prave odtial.
ved mi napis,co presne ti vadi a nie ze prejdes moje recepty ako vcera a zhodnotis len to,co sa ti nepaci. naco je to dobre?
ja pochvalim recept hocikomu,ked sa mi paci a ked sa mi nepaci,nevsimam si ho. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (6.2.2010, 18:42) |
Janiček, tu sú moje posledné slová : vadí mi presne toto- vždy, keď sa dostanem na mmb, ste s Maťou na prvej stránke len, preto, lebo niekedy komentujete jeden recept dlho-dlho iba vy dve ................ potom sa niekto pridá,
a ako kŕdeľ husí jééééééééééééééjkate nad receptom dobrým, ale nie nejak zvláštnym/ a neotoč moje slová inak ako ich ja myslím!/ aj ja pochválim hocikoho, aj jednoduché recepty, ..................... ale v tom je ten zádrheľ, že by som tam rada na tej prvej strane, videla aj iných ľudí, ktorí nemajú o nič horšie recepty a nemôžem si nevšímať recepty na prvej strane, kde nie je ID......................... to je všeobecne známe, že tie dve kuchyne nie sú nič moc.................................. nevadí mi že pridávate recepty, chápeš? z Maťkiných
mám veľa v obľúbených, keci - to nie je moja priorita, kto ma pozná to vie,
vyjadrila som svoj názor a nezmením ho...............ty si vyjadrila svoj............
a sme si kvit................takže odpoveď som ti napísala v siedmom a ôsmom riadku.......................
proste nenájdeme kompromis ............
viac k tomu už nemám čo dodať, lebo už sa ozaj začínam zhadzovať, keď s tebou tu vediem žabomyšie hádky v mojom veku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.2.2010, 18:51) |
ok,tak aj ja zhrniem podstatu toho,co som ti chcela za cely den vysvetlit.
toto,co si napisala teraz si mala napisat na zaciatku a nie zhadzovat moje recepty a mna. a nehovor mi,ze si nezhadzovala,lebo kto si to precita, urobi si svoj nazor.
beriem, ze ti vadia nase debaty, ale preco si to nenapisala takto a utocila si na mna? citam rozne tvoje komentare a podla nich si mila zena tak preto je mi este vacsou zahadou, co si mi popisala.
tvoje slova ma naozaj mrzeli a pokazila si mi cely den,lebo si nemyslim,ze si ktokolvek kto tu pridava recepty zasluzi nieco take. ze sa ti nepacia moje recepty beriem, ved tu nie su pre kazdeho, komu sa pacia, skusi, komu nie, nebude ich skusat. ale "to je všeobecne známe, že tie dve kuchyne nie sú nič moc........." toto mi zase nie je celkom jasne. je vseobecne zname,ze zle varim? no nech sa paci, mysli si to,ale laskavo ber ohlad na ludske city a ries to,co ta hneva,nie to,ci niekto vari podla tvojho gusta a urovne.
ospravedlnujem sa hlavne Adrike,ze sme to riesili tu,pri jej recepte. ale aspon bol na prvej strane,vsak Zelka. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (5.2.2010, 21:02) |
To ty si kreatívna Adrika , a nie tá, ktorej to píšeš takú nátierku by som zbúchala raz-dva-tri a bez urážky, ak si to dotyčná prečíta
tebe dvíham  teším sa na ďalšie recepty  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (6.2.2010, 11:49) |
Zelka, kazdy ma pravo na svoj nazor. Ja si napriek vsetkemu myslim, ze Janik je velmi kreativna, pretoze casto si vymysli a upravi recepty podla seba a mne sa paci, ze take mlade ziena dokaze takto experimentovat v kuchyni. Ved priznajme, kolke z mladych dievcat v jej veku nevedia ani len varechu drzat v ruke. Kedze aj ja mam dceru vysokoskolacku, tak predpokladam, ze sme si vekovo skor blizsie ako k Janiku. My uz mame co, to v kuchyni odskakane. A mladych ludi treba podporit a motivovat a ver mi, ze vzdy je lepsie vyzdvihnut uspech ako poukazat na neuspech.
PS: je mi smutno z takejto negativnej reakcie a ani sa dnes neviem tesit z tvojho pripitku. Apropo!!! dnes som uverejnila taky jednoduchy recept ako facka, tak to tiez mam ocakavat taketo negativne reakcie? Verim, ze nie. Ved ked niekoho zaujme, tak vyskusa, ak nie, tak ho prejde bez povsimnutia a vec je vybavena. Pekny den zelam Ada |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.2.2010, 11:55) |
| dakujem,Adi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.2.2010, 11:26) |
Želka - o tom, že Adrika je úžasná kuchárka tu ani nikto nepochybuje - tiež obdivujem jej nápady a šikovnosť  ... len jedno nechápem zasa ja ... prečo kritizuješ a vlastne tým pádom odradíš k vareniu ostatních - tým myslím konkrétne Janíčka - veď aj Ty, som si nalistovala Tvoje včerajšie komentáre k jej receptom, ... osobne si myslím, že je tu oveľa jednoduchších a určite menej zaujímavých receptov, ktoré má ona v zbierke ... no skutočne nemožem držať jazyk za zubami, či sa Ti to páči, alebo nie  Vlastne uvažujem, či sem niečo nahodím, aby som neschytala kritiku za obyčajný recept, ktorý možno každý pozná a zvládol by ho ľavou zadnou - ale vieš čo - ja si ho nahodím, lebo je to moja zbierka a pridám si ho pre moje potešenie, že sa mi niečo vydarilo, možno sa niekto inšpiruje a bude sa mu páčiť - i v tej jednoduchosti ... veď skúšať ho nemusí nik, ... nie ? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (upravené 6.2.2010, 11:38) |
| Zelka mila, ty musis byt jedna genialna kucharka, nemozem sa k tebe prist ucit? prezentuj tu svoje kucharske umenie a ja sa ti sklonim k noham ja neviem,je ti luto,ze ma Adka pochvalila? preto to vsetko? co mas pat rokov??? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (5.2.2010, 11:45) |
| Podľa mňa to nie je až tak uletená kombinácia, veď horkú čokoládu s chili už bežne dostať aj v obchode. Určite toto urobím na Valentína. Myslím, že sa to hodí. Čoko milujem, a štipľavé chute priam zbožňujem. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 13:10) |
| Tinka, ked som citala prvykrat o tejto kombinacii, tak o chilli cokolade este hadam nebolo ani chyru ani slychu, teda myslim v nasich koncinach. Aspon ja som to nepostrehla. Mas pravdu, dnes uz bezne dostat chilli cokoladu. Vyskusaj, som zvedava, co povies na tuto domacu produkciu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (6.2.2010, 11:11) |
Určite dám vedieť ako chutila. Inač chili čokoláda je vlastne len novinka na trhu. A keď to má byť afrodiziakum, tak WAW.
Ty tu máš všetky recepty suprové, chystám sa urobiť viaceré pochúťky, ktoré ponúkaš.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (4.2.2010, 22:51) |
| mnam mnam mnam a tie biele na fotke su ake? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 13:13) |
| tie biele su obalene v praskovom cukre a su bazalkovo-cokoladove, pozri dalsi recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (5.2.2010, 13:20) |
| uz som objavila a dnes som si kupila susenu medovku a matu, idem to vyskusat s tymito bylinkami, na bazalku si netrufam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (6.2.2010, 11:14) |
| Celkom dobrý nápad, ja bazalku tiež veľmi nemusím, ale s týmito koreninami si to viem živo predstaviť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 20:36) |
| Andrejka, tak to budu zas nove chute, daj potom vediet ako chutili |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (5.2.2010, 23:11) |
| urcite dam vediet ale odkladam to zatial asi na valentina, na tento vikend mam v plane sisky a pavlovovu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (4.2.2010, 16:48) |
Adrianka všetky bonbóniky sú nááádherné je to naozaj skvelý darček  nielen na Valentína. A ja by som určite skúsila zo všetkých, lebo som hrozný zvedavec |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 13:21) |
Evka aj ja spoznavam rada nove chute. Skoda, ze ten moj je hrozny klasik, co sa chuti tyka  . Nikedy to mam tazke, ale obcas sa mi zadari ulahodit niecim novym aj jemu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (4.2.2010, 15:36) |
tieto bonbóny musia byť fantastické robievam si tekutú čokoládu s čili do šálky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 13:18) |
| Tak toto ja musim tiez niekedy vyskusat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (4.2.2010, 15:13) |
| No a tieto Adrianka nemajú chybu hotové afrodiziakum |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (4.2.2010, 14:33) |
| tak toto určite vyskúšam ja mám zo všetkých čokolád najradšej horkú s chilli ale dosť ťažko ju dostať kúpiť. Tiež má myslím 75ˇ% posiel kakala. Adrika díky za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 13:17) |
| Helenka, tak si vyrob doma sama a mas po probleme S chilli- coko sa dobre znasa aj kandizovana pomarancova kora |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Helena B. (hela2) ID 37749 (5.2.2010, 14:37) |
| Adrika o višniach viem, že idú výborne dohromady s chilli mám doma totiž višňový likér s chilli a je výborný |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (6.2.2010, 10:44) |
| No tak zas som nieco mudrejsia. Nikdy som nepocula o visnovom likeri s chilli. No uz teraz viem, ze aj take cosi existuje. Uz to len okusit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.2.2010, 13:55) |
| hmmm Adrika ja milujem horkú čoko -toto je veľmi zaujímavý receptík /ako vlastne všetky Tvoje receptuše / |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 13:15) |
| Jaj Matulka moja zlata, pochvala od takej skvelej gazdinky vzdy potesi. Dakujem pekne. A vidis, ja si zas myslim, ze tvoje receptiky su uzasne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
zaregistrovala si odvážna.Ja tiež rada skúšam na tých mojich všeličo,ale sú hrozní konzervatívci,aj keď sú čokomaniaci toto by asi neprešlo 
no, mne je z vás dievčence veľmi smutno...nepochopili ste o čo mi vlastne 
... len jedno nechápem zasa ja ... prečo kritizuješ a vlastne tým pádom odradíš k vareniu ostatních - tým myslím konkrétne Janíčka - veď aj Ty, som si nalistovala Tvoje včerajšie komentáre k jej receptom, ... osobne si myslím, že je tu oveľa jednoduchších a určite menej zaujímavých receptov, ktoré má ona v zbierke ... no skutočne nemožem držať jazyk za zubami, či sa Ti to páči, alebo nie 
Vlastne uvažujem, či sem niečo nahodím, aby som neschytala kritiku za obyčajný recept, ktorý možno každý pozná a zvládol by ho ľavou zadnou 
nielen na Valentína. A ja by som určite skúsila zo všetkých, lebo som hrozný zvedavec 
. Nikedy to mam tazke, ale obcas sa mi zadari ulahodit niecim novym aj jemu 
