končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
alena t. (ajat) ID 26909 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) Fašiangové fánky (chrapne) na 1***[ recept č. 22964 zo dňa 1.2.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY 440g hladkej múky, 250g tvarohu (ja som použila hrudkovitý z Lidla),100g tuku (Hera,Palmarin), 4 celé vajíčka, štipka soli, 4PL bieleho vína (alebo umu), 2 KL prášku do pečiva alebo sody bikarbony. Na obaľovanie práškový cukor, 2 vanilkové cukre, 2 KL škorice. POSTUP PRÍPRAVY Maminky, tieto fánky som objavila niekde v denníku, dnes som ich vyskúšala, niečo som pomenila v pôvodnom recepte, a výsledok je fantastický!!! Fánky sú jemnučké, nadýchané, makkučké vo vnútri, vôbec necítiť olej z vyprážania, no proste super. Určite vyskúšajte! Tak poďme na to: Z uvedených surovín vypracujeme cesto,ktoré necháme na prac.doske oddychovať 2 hodiny-prípadne aj viac (ja som ráno cesto spracovala a na obed vyprážala....). Rozdelíme ho na polovicu a postupne vyvaľkáme na cca 0,5cm hrúbku. Potom radielkom-alebo len nožom- pokrájame na štvorce,či iné tvary, v strede tiež ponakrajujeme a vyprážame z oboch strán v rozpálenom oleji . Je fajn, ak do oleja na panvici pridáte aj nakrájanú surovú mrkvu, saje pach z oleja a fánky nebudú olejom napáchnuté. Hotové fánky vyberieme na tanier vyložený servítkou, kde trošku servítka vysaje prebytočný olej - a po chvílke ich obalíme v zmesi cukru so škoricou. A hotovo! Je toho celkom slušné množstvo, ale miznú rýchlosťou blesku.....Mňnaaam. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ....tu ich máme pred vložením na panvicu.... ....vysmážame.....(spolu s kúskami mrkvy)... ....obaľujeme v zmesi cukru a škorice... ...prvé hotové fánky .... ...prvý sa do nich pustil náš malý Filipko..... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Barbora Š. (malinka) ID 3777, mimibazar.sk/malinka (2.2.2010, 8:41) | |
mňááám ja ich tak ľúbim , joj hneď bz som sa aj ja na ne vrhla | |
ODPOVEDAŤ |
alena t. (ajat) ID 26909 (2.2.2010, 9:19) | ||
Aj my ich ľúbime V pôvodnom recepte je uvedené všetko len v polovičnom množstve, no ja mám doma troch chlapov + ja - všetci ľúbime sladké, tak som to rovno upravila na dvojnásobné množstvo..... Takto sme sa aspon nebili o každý kúsok Vyskúšaj , verím,že budú chutiť | ||
ODPOVEDAŤ |
Anna M. (Anika 2) ID 5424 (2.2.2010, 8:10) | |
Alenka tie vyzerajú senzačne, určite ich urobím podľa tvojho receptu | |
ODPOVEDAŤ |
alena t. (ajat) ID 26909 (2.2.2010, 9:17) | ||
Ďakujeeeem vyskúšaj ich, dúfam,že budú chutiť!!!! | ||
ODPOVEDAŤ |