Iveta Š. (miminnka) ID 130186 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Sójové kocky v "červenej omáčke"
[ recept č. 22745 zo dňa 28.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
11/2 balíka sójových kociek, 2+4 strúčky cesnaku, mletá rasca, solčanka; 1 menší zeler (asi 150 g), 250 g šampiňónov, 1 väčší paradajkový pretlak, hl. múka, olej; po šálke mrazeného hrášku a kukurice, 1 pór, 1 červená paprika; tvrdý syr, petržl. vňať
POSTUP PRÍPRAVY
Originál recept bol z kurčaťa, takže ho môžte použiť miesto kociek, ja som robila kedysi zopárkrát z kuracích pŕs, potom som ich nahradila sójovými kockami. Názov jedla si už nepamätám, deti to volajú "červená omáčka".
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
K sój. kockám pretlačíme 2 strúčky cesnaku, pridáme ml. rascu, solčanku a zalejeme vriacou vodou, zakryté necháme postáť. |
![]() |
Zatiaľ na oleji opečieme pokrájané šampiňóny... |
![]() |
pridáme postrúhaný zeler, zamiešame, restujeme... |
![]() |
4 pretlačené strúčky cesnaku, zamiešame... |
![]() |
vložíme sój. kocky (bez vody), kto používa bujón môže dať 1 kocku, pridáme paradajkový pretlak... |
![]() |
1 PL hladkej múky, všetko premiešame... |
![]() |
podlejeme vodou, osolíme, dusíme 10-15 minút. |
![]() |
Pripravíme zeleninu: hrach, kukuricu, pór pokrájaný na kolieska, papriku tiež pokrájať... |
![]() |
Do panvice dáme zeleninu a zakryté dusíme ešte asi 20 minút. Keď je veľa šťavy nechať odpariť, keď málo tak dolievať vodu. |
![]() |
Hotové. |
![]() |
Podávame posypané strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou. Príloha - ryža. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 (28.2.2012, 16:52) |
úžasné jedlo  |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (21.3.2011, 12:12) |
| dalsi uzasny receptik do zbierky,dakujem za inspiraciu,v sobotu vyskusam. |
| ODPOVEDAŤ |
| Frederika D. (2Frida6) ID 172058 (21.3.2011, 11:28) |
ja som dlho nerobila jedlo zo soje..ale tu som nasla inšpiraciu a tesim sa ked to uvarim  |
| ODPOVEDAŤ |
| kvetka b. (bubelka) ID 128987 (12.2.2010, 14:05) |
| tak tento recept vyskúšam, |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (14.2.2010, 19:28) |
Vyskúšaj Kvetka, dúfam že bude chutiť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.1.2010, 15:36) |
| Ivetka, vyzerá to úžasne, ja som kedysi čast robievala zo sójových kociek, asi sa nám prejedli, lebo už ich nemusím, ale tento Tvoj recept ma priam láka vyskúšať to znova. |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (29.1.2010, 11:37) |
Darinka u nás tiež kocky moc nemusíme  , iba v tomto jedle |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (28.1.2010, 15:21) |
| Dobre to láka cez obrázok u nás tiež maskovačka musí byť čo sa týka sojového masa a tu je kopeeec všeličoho iného, tak by to prešlo určite |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (28.1.2010, 15:28) |
| Zo začiatku deti chceli len zeleninu s omáčkou bez kociek, no teraz si pýtajú aj kocky , bolo to chutné aj s kur. mäsom ale to už teraz moc nemusíme |
| ODPOVEDAŤ |
 | Helena B. (hela2) ID 37749 (28.1.2010, 15:11) |
| takéto niečo robievam z neúdeného tofu syra |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (29.1.2010, 11:36) |
| Dobrý nápad Helenka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.1.2010, 15:09) |
tiez vyzera super, sojove "maso" obcas robim,ale aby muz jedol,tak len ako azu (mam v receptoch),ale toto sa mi tiez pozdava  |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (28.1.2010, 15:15) |
| sój. kocky zatiaľ robím len s týmto receptom - máme to radi všetci, ale inak mi moc nechutia, no tu sa nejak stratia v tej zelenine a nie je ich tak cítiť |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.1.2010, 15:17) |
| prave preto som ich doteraz robila len tak,ako som robila.tiez je to vyrazna a cerena omacka a preto sa mi paci tvoj recept, tiez musim sojove maso kamulovat. sice muz vie,ze je sojove,ale chuti to tak lepsie. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (28.1.2010, 15:24) |
| ja tiež musím kamuflovať - ale pred deťmi , hlavne tofu keď´ niekde pridávam, tak ho musím postrúhať aby ho neobjavili inak ho povyberajú |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.1.2010, 15:24) |
| ved oni z toho vyrastu hlavne,ze im to teraz vies tak pekne zakamuflovat |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
, iba v tomto jedle 
