zuzana q. (zuzanaq) ID 34874 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
zapekaná cuketa
[ recept č. 22687 zo dňa 26.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cuketa, mrkva, fazuľkové struky, pór, kukurica...olivový olej, sójová omáčka, vegeta, bylinky
POSTUP PRÍPRAVY
na masle som si upražila pór, pridala mrkvu, trošku som to podusila, ochutila a zaliala vodou...asi v polovici som pridala aj fazuľkové struky a podusila do makka, alebo až kým sa voda nevyparí, na koniec som pridala kukuricu...ochutila som to sójovou omáčkou, vegetou a bylinkami...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
podusená zelenina na masle...pór, mrkva, fazuľkové struky a kukurica |
![]() |
na dno zapekacej formy som dala trošku olivového oleja a poukladala som na krúžky nakrájanú cuketu...cuketa bola surová |
![]() |
pokvapkala som to trošku sójovou omáčkou a pridala kukuricu |
![]() |
na cuketu som dala vrstvu z udusenej zeleniny a znova prikryla vrstvou cukety, ktorú som pokvapkala olivovým olejom |
![]() |
dala som to piecť do trúby a pred dopečením som dala plátky syra....ja som si vybrala dierkovaný syr-mlekdamer, ktorý má výraznejšiu chuť...kľudne môžete použiť eidam, alebo aj plesnivý syr...robila som to aj s tofu syrom, len to dosť uschlo... |
![]() |
dáme späť do trúby, pokiaľ sa syr neroztopí a podávame...je to super |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |