melania l. (lararuby) ID 130989 |
 |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 5.1.2010 |
Naposledy: 28.7.2024 12:32 |
Aktualizácia: 14.11.2012 20:35 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
PRIRODNY BRAVCOVY REZEN PODLA MNA*****
[ recept č. 22610 zo dňa 24.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Vykostené bravčové karé,soľ,mleté čierne korenie,olej,čerstvá paprika,voda
POSTUP PRÍPRAVY
Karé nakrájame na rezne,slabo naklepeme,okoreníme a prudko opečieme na oleji.Dáme nabok a to isté spravíme s paprikou, ktorú sme nakrájali na prúžky.Do rajnice dáme opečené rezne a papriku,podlejeme troškou vriacej vody a prikryté chvíľu dusíme.Ak je treba,osolíme.Paprika dá mäsku dobrú chuť.Podávame so zemiakovou kašou. Ak chceme pestrejšie,pridáme aj červenú a žltú papriku. |