Iveta K. (ivetka001) ID 90150 |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 1.4.2009 |
Naposledy: 21.4.2025 12:53 |
Aktualizácia: 26.7.2015 16:41 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Saláma zo sušeného ovocia
[ recept č. 22538 zo dňa 22.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Asi 30 dkg rôzneho sušeného ovocia / figy,datle,marhule,banány,hrozienka a iné / 1O dkg opražených a posekaných orechov 1O dkg rozdrvených piškót 1O dkg čokolády 15O ml pomarančovej šťavy / ja som dala pomarančový Sunquick/ pár kvapiek mandľovej arómy 1O dkg masla
POSTUP PRÍPRAVY
Ovocie nakrájame nadrobno / ja som ho pomlela na mäsovom mlynčeku/.Pomarančovú šťavu zohrejeme a nasypeme do nej posekané ovocie. Maslo roztopíme a pridáme kúsky čokolády. Primiešame rozdrvené piškóty,orechy a napučané ovocie s esenciou. Dobre premiešame. Z masy formujeme valčeky, ktoré necháme stuhnúť v chladničke zabalené v mikroténovom sáčku. Stuhnuté vlčeky jemne navhčíme a obalíme v marcipáne. Recept mám z Art-mamy-sk, len som si ho trochu prispôsobila,v pôvodnom recepte sú namiesto orechov mandle a cukor, ten som nedávala vôbec, lebo je to aj tak dosť sladké. |
 | Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (16.10.2010, 21:01) |
Ivetka, ďakujem!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |